Густа манна каша — покроковий рецепт з фото, як зварити на молоці

Густа манна каша — страва з дитинства. Зробити манку до сніданку — це значить отримати заряд енергії на весь день. Щоб приготувати смачну і дуже густу кашу в домашніх умовах, скористайтеся цим рецептом з покроковими фото.

Щоб манна каша вийшла смачною, її треба правильно вибрати. Є три види манної крупи: Т (тверда), М (м’яка) і ТМ (змішані). Так от, для каш, як і для солодких страв, треба вибирати крупу з маркуванням Т.

Не варіть довго манну крупу, інакше вона втратить всі свої корисні властивості. Зазвичай вистачає 15 хвилин для того, щоб каша зварилася.

Якщо ви хочете, щоб готова страва була без грудочок, вводите крупу тільки в кипляче молоко (або воду) тонкою цівкою, при цьому постійно помішуйте. Також дотримуйтесь правильним пропорцій у страві. Ідеальним вважається 1:10 (тобто на одну частину крупи на 10 частин рідини).

Не додавайте в манку фініки, бобові та інші продукти, в яких багато вуглеводів. Адже в цій каші їх і так багато, збільшуючи їх кількість такими добавками, ви ризикуєте навантажити свою підшлункову.

До речі, з манної каші можна приготувати запіканку, солодкі биточки або оладки. Такі вироби виходять дуже смачними і подобаються дітям.

Якщо ознайомитеся з рецептом уважно, то проблем у приготуванні виникнути не повинно. Тільки дотримуйтеся пропорцій (саме правильно розраховані інгредієнти забезпечують густу консистенцію готового блюда).

Інгредієнти

  • Густа манна каша — покроковий рецепт з фото, як зварити на молоці Крупа манна 1 стакан
  • Густа манна каша — покроковий рецепт з фото, як зварити на молоці Молоко 3 склянки
  • Густа манна каша — покроковий рецепт з фото, як зварити на молоці Цукровий пісок 1 ст. л.
  • Густа манна каша — покроковий рецепт з фото, як зварити на молоці Харчова сіль 1 щіпка

Приготування

  • Відміряйте 1 ст. манної крупи. Змішайте її з цукром і сіллю. Рада! Якщо любите ваніль, додати пакетик ванільного цукру, тоді готову страву буде не тільки дуже смачним, але і ароматним.

    Густа манна каша — покроковий рецепт з фото, як зварити на молоці

  • Налийте Молоко в каструлю і поставте на повільний вогонь на плиту. Коли молоко почне кипіти, починайте вводити манну крупу. Не квапся, додавайте крупу поступово і помішуйте молоко.

    Густа манна каша — покроковий рецепт з фото, як зварити на молоці

  • Після того як манка всипати, варіть ще 10 хвилин. Періодично помішуйте кашу.

    Густа манна каша — покроковий рецепт з фото, як зварити на молоці

  • До столу подавайте кашу гарячою з варенням або фруктами, наприклад, з яблуками або бананами. Зварити манку просто, тим більше, коли під рукою такий швидкий рецепт з покроковими фото. Приємного апетиту!

    Густа манна каша — покроковий рецепт з фото, як зварити на молоці

  • Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: