Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Опис
  • Інгредієнти
  • Кроки приготування
  • Схожі матеріали
  • Коментарі і відгуки

Опис

Салат «Шишка» (іноді називають «Сосновою шишкою», «Ялиновою шишкою» або «Кедровою шишкою») являє собою новорічне блюдо, яке створене для прикраси святкового столу. Родзинкою стає саме те, що салат по формі нагадує шишки. Для декору використовується мигдаль з гілочками розмарину або кропу. Виходить ефектне і ситне блюдо, яке зручно готувати за запропонованим нами рецептом з покроковими фото.

За бажанням відварну курку можна замінити копченої. Це прискорить процес приготування страви, а його смак буде більш пікантним.

Вам вже не терпиться зробити красиве і смачне новорічне блюдо в домашніх умовах? Тоді пора приступати до готування. Для цього нижче розміщений рецепт з покроковими фото. Він поетапно пояснить кожен крок приготування, щоб страва точно вийшло, а ймовірність допущення помилки була виключена.

Бажаємо удачі в кулінарних експериментів у домашніх умовах!

Інгредієнти

  • Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Курячі стегенця 1 шт.
  • Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Солоні огірки-2 шт.
  • Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Цибуля червона 1 шт.
  • Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Яйце куряче 3 шт.
  • Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Картопля 3 шт.
  • Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Плавлений сир 70 г
  • Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Майонез за смаком
  • Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Мигдаль 150 г
  • Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Кріп 1 гілочка
  • Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Харчова сіль за смаком

Приготування

  • Спочатку за рецептом з покроковими фото потрібно підготувати необхідні інгредієнти. Їх слід викласти на робочу поверхню для зручності. Далі подбаємо про курячому м’ясі, без якого не вийде наш салат «Шишка». Стегенце відправте в киплячу (для збереження соковитості усередині м’яса) підсолену воду і відваріть до готовності. Далі викладіть його на тарілку, дайте охолонути і дрібно наріжте

    Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах.

  • Потім слід підготувати ріпчасту цибулю. Звільніть його від лушпиння, помийте і обсушіть. Далі дрібно наріжте його, викладіть в миску і залийте окропом. Залиште інгредієнт в такому вигляді приблизно на півгодини.

    Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Плавлений сир покладіть в морозилку на 5-10 хвилин (більше не потрібно). Потрібно домогтися, щоб продукт злегка подморозился. Потім натріть на крупній тертці. Огірки слід подрібнити за допомогою гострого ножа.

    Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Картоплю добре помити, а потім відварити в шкірці в киплячій воді протягом 20-25 хвилин. Далі дістаньте овоч, злегка остудіть і звільніть від шкірки. Потім натріть картоплю на крупній тертці (її можна злегка змастити рослинним (підійде і оливкова, соняшникова, але бажано нерафінована) олією, щоб продукт не прилипав і відправте в миску. Потім відваріть в киплячій підсоленій воді з додаванням невеликої кількості оцту яйця (і сіль, оцет сприяють легкому звільнення від шкаралупи), викладіть на тарілку і остудіть. Потім очистіть яйця натріть на крупній тертці. Надішліть інгредієнт до картоплі.

    Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Викладіть в ту ж миску і всі інші підготовлені продукти, а саме куряче м’ясо, огірки і цибуля. Гарненько перемішайте інгредієнти до однорідності, заправте майонезом і трохи посоліть за смаком. Викладіть салат у формі шишок на велике блюдо для подачі.

    Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Залишилося прикрасити наше блюдо так, щоб воно дійсно нагадувало шишки. Для цього використовуйте неочищений мигдаль і гілочки кропу. Орієнтуйтеся на фото. Ось і все, новорічний салат «Шишка», зроблений в домашніх умовах за покрокового рецептом з наочними фото, готовий. Надсилайте його на стіл. Приємного апетиту!

    Новорічний салат «Шишка» з куркою та мигдалем — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: