Простий і смачний банановий пиріг всього за півгодини!

Простий і смачний банановий пиріг всього за півгодини!

Зроби такий чудовий банановий тортик, як в рецепті нижче, і ти не пошкодуєш! Цей ситний і дуже смачний пиріг може виручити тебе в різних ситуаціях. Він готується надзвичайно швидко. Навіть якщо до приходу гостей залишився всього годину, ти встигнеш зробити смачний банановий пиріг!

Зауваж, що тобі потрібно всього лише три банана для пирога, а за смаковими відчуттями буде здаватися, що він цілком з бананів!

Інгредієнти:

  • 100 р олії
  • 3 яйця
  • 300 г борошна
  • 1 ст. цукру
  • 1 ст. сметани
  • 3 банана

Приготування:

  • Включи духовку, а поки вона розігрівається — зроби пісочне тісто. Спочатку відокремлюємо білки від жовтків. Візьми 3 жовтки, півсклянки цукру і розтоплене масло. Добре все змішуємо і додаємо борошно. Тісто має вийти досить щільним. Прибери його в холодильник, а поки підготуй банани.
  • Наріж кружечками банани, можеш злегка присипати їх ванільним цукром для ще більш цікавого аромату.
  • Розрівняй тісто по діаметру форми для випічки. Не забудь заздалегідь змастити форму маслом, щоб корж не прилип.
  • Зверху на тісто викладаємо нарізані кружечками банани, змаж їх сметаною. Важливо, щоб сметана була досить жирна і не кисла. Скорегуй її смак за допомогою додавання цукру, ванілі, кокосової стружки, цукрової пудри.
  • Відправ основу пирога в духовку на 20 хвилин. Поки пиріг випікається, з решти 3 білків і половини склянки цукру зроби повітряний крем. Потрібно ретельно і довго збивати білки, щоб все вийшло правильно, близько 10 хвилин.
  • Дістань практично готовий пиріг і залий зверху збитим білком. Можна прикрасити його залишилися бананами, мигдальними пластівцями, цукатами — тим, що є під рукою і що більше подобається. Помісти пиріг в духовку всього на три хвилини.
  • Пиріг готовий! Він прекрасний як тепла, так і охолодженим. Як бачиш, рецепт і правда простий, крім того, ти можеш його різноманітити за своїм бажанням — додати горіхів, сухофруктів, шоколадної стружки, шматочків мармеладу… Насолоджуйся цим дивовижним десертом!
  • Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: