Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування

Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування

  • Опис
  • Інгредієнти
  • Кроки приготування
  • Схожі матеріали
  • Коментарі і відгуки

Опис

Салат «Черепаха» з куркою і чорносливом — відмінний варіант для святкового столу. Оригінальне блюдо у формі черепашки подобається не тільки дорослим, але й дітям. Зробити його в домашніх умовах дуже просто. А щоб нічого не забути, скористайтеся рецептом з покроковими фото.

Цей салатик, як і багато інших, хороший тим, що в ньому можна поєднувати ті інгредієнти, які до смаку саме вам. І безсумнівним плюсом даного страви можна вважати чорнослив. Давно не секрет, наскільки корисні сухофрукти, тим більше чорнослив. Він допоможе налагодити роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту і знизить ризики серцевих захворювань. Крім того, цей продукт багатий залізом, а також рекомендується до вживання під час дієти.

Чорнослив надає страві неповторну нотку копченості та солодощі одночасно. Його аромат тільки прикрашає страву і викликає апетит.

Не варто вигадувати торжество, щоб приготувати це блюдо. Внесіть різноманітність у звичний вечерю. Тим більше, що інгредієнти, які входять в склад, досить швидко і просто можна підготувати.

Інгредієнти

  • Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування Філе куряче 300 г
  • Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування Яйце куряче 4 шт.
  • Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування Консервовані гриби 300 г
  • Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування Чорнослив 150 г
  • Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування Сир твердий 100 г
  • Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування Горіхи волоські 50 г
  • Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування Майонез за смаком
  • Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування Кріп (кілька гілочок для прикраси

Приготування

  • Спочатку необхідно відварити куряче філе і курячі яйця в підсоленій воді (тільки варіть продукти в різних каструлях). Це займає 30 хвилин. Поки м’ясо і яйця варяться, можна виконувати інші підготовчі процеси. Коли продукти будуть готові, їх треба буде остудити. Потім наріжте м’ясо кубиками і викладіть на широку тарілку. Трохи присолите курку і змастіть майонезом.

    Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування

  • Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте дрібними кубиками. Посипте курку, змащений майонезом, цибулею. Потім відкрийте банку з грибами, розсіл злити, а гриби викладіть наступним шаром на цибулю. Цей шар теж змастіть майонезом.

    Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування

  • Відварені яйця очистіть від шкаралупи і натріть на крупній тертці. Це буде наступний шар салату. Яйця обов’язково присолите і змастіть майонезом. Кілька яєць залиште для голови черепахи, яку трохи пізніше треба буде сформувати.

    Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування

  • Твердий сир теж натріть на крупній тертці, а потім присипте їм останній шар з яєць і майонезу. Два яйця, які раніше залишили для голови черепахи, треба натерти на крупній тертці і змішати з рештою сиром і майонезом. Рада! Можна відварити один картоплю, натерти на тертці і додати сирно-яєчну суміш. Сформуйте кульку з продуктів і приставте до «тіла» черепахи.

    Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування

  • Волоські горіхи, якщо вони вологі, треба підсушити, для цього відправте їх у духовку на 10 хвилин. Потім подрібніть горіхи в блендері і посипте масою салат. Чорнослив промийте і промакните паперовим рушником. Наріжте сухофрукти соломкою і розкладіть на «черепасі» таким чином, щоб візуально було схоже на панцир. Зробіть також очі з чорносливу і ротик. Салат готовий. Його необхідно поставити в холодильник на годину, щоб просочилися всі інгредієнти, потім можна подавати це диво до столу. Повірте, ніхто не залишиться байдужим до такої страви. Перед подачею можна прикрасити салат гілочками кропу. Приємного апетиту!

    Салат Черепаха з куркою, чорносливом і грецькими горіхами — рецепт з фото покрокового приготування

  • Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: