Салат «Олів’є» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Опис
  • Інгредієнти
  • Кроки приготування
  • Схожі матеріали
  • Коментарі і відгуки

Опис

Олів’є з копченою куркою — відмінна альтернатива класичним рецептом. Блюдо виходить неймовірно смачним, ніжним і соковитим. Одна з переваг — простота готування в домашніх умовах. Що вам знадобиться? Необхідні інгредієнти, а потім просто дотримуйтесь інструкції, наведеної в покроковому фоторецепте. Ви будете приємно здивовані апетитним стравою.

За бажанням майонез можна приготувати самостійно в домашніх умовах. Він буде більш корисним і не таким калорійним.

Страва традиційно готують на святковий стіл. Воно не може не сподобається, адже це класика. Сміливо приступайте до готування запропонованим нами покрокового рецептом з фото. Переживати не варто, салат вийде, навіть якщо ви готуєте його вперше. В результаті вдасться приємно вразити і домочадців і гостей.

Бажаємо удачі в кулінарних експериментів у домашніх умовах!

Інгредієнти

  • Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Картопля 5 шт.
  • Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Морква 1 шт.
  • Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Огірки-2 шт.
  • Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Солоні огірки-2 шт.
  • Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Горошок консервований 1 банка
  • Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Копчена куряча грудинка 400 г
  • Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Яйце куряче 5 шт.
  • Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Кріп 50 г
  • Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Цибуля зелена 5 пір’я
  • Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Харчова сіль за смаком
  • Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах Майонез за смаком

Приготування

  • Першим кроком рецепту з покроковими фото стає підготовка картоплі для салату «Олів’є» з копченою куркою. Картоплю слід відварити в киплячій воді до готовності. Далі овочі дістаються, сушаться і очищають від шкірки. Це зручно робити і ножем, і руками. Після цього наріжте інгредієнт дрібними кубиками і викладіть в миску. Далі помийте і обсушіть кріп. Дрібно наріжте його і викладіть в картоплю, гарненько перемішайте. Зелень просочить картоплю — і вона буде дуже смачною.

    Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Потім потрібно обмити і обсушити зелений лук. Дрібно наріжте його з допомогою гострого ножа. Надішліть цибулю, картоплю, додати сіль за смаком і перемішайте.

    Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Потім потрібно відварити моркву до готовності, дати їй злегка охолонути, викласти на тарілку, а потім очистити від шкірки. Наріжте моркву кубиками і відправте до решти інгредієнтів в миску.

    Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Далі потрібно відварити до готовності курячі яйця, закладаючи їх в киплячу підсолену і підкислену воду (так зручніше очищати). Потім остудіть інгредієнти і звільніть від шкаралупи. Далі яйця потрібно нарізати дрібними кубиками.

    Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Після цього треба вимити і висушити свіжі огірки. Зріжте кінчики, а овочі дрібно наріжте, використовуючи гострий ніж.

    Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Після цього подбайте про солоні огірочки. Потрібно зрізати ущільнення, що залишився від плодоніжки, а потім подрібнити мариновані овочі.

    Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Копчену курочку або курчати теж потрібно підготувати. Відокремте м’ясо від кісток (якщо це потрібно) і дрібно наріжте його.

    Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Останнім готується консервований зелений горошок. Відкрийте баночку, злийте рідину (вона не знадобиться).

    Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Залишилося змішати всі підготовлені інгредієнти з картоплею, заправити майонезом і знову перемішати. Ось і все, салат «Олів’є» з копченою куркою і свіжими огірками, який ми приготували в домашніх умовах за покрокового фоторецепту, готовий. Залишилося подати його на стіл і спробувати. Приємного апетиту!

    Салат «Олівє» з копченою куркою, свіжими і солоними огірками — покроковий рецепт з фото, як приготувати в домашніх умовах

  • Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: