Шоколадний брауні в мультиварці – покроковий рецепт з фото, як зробити з какао і шоколаду

Брауні в мультиварці – це запечений шоколадний десерт у вигляді неймовірно повітряних та надлегких вершкових тістечок. У виготовленні абсолютно прості. Будь-яка господиня впорається з цим фоторецептом.

Для того щоб маса вийшла потрібного коричневого кольору — використовуйте шоколад (за бажанням молочний або гіркий чорний). У поєднанні з вершковим маслом ви отримаєте потрібну консистенцію і неперевершений смак!

Ви запитаєте: Навіщо додавати какао, якщо є шоколад і його буде більш ніж достатньо? Ні, какао-порошок посилює шоколадний смак. Тому його неодмінно додають в десерт.

А щоб борошняна заготівля в домашніх умовах вийшла правильно, переконайтеся в тому, що курячі яйця кімнатної температури. Це гарантує те, що ваша випічка буде мати ніжну і легку текстуру і буде готуватися рівномірно.

Подають брауні в мультиварці з молоком, кавою або чаєм. Доповнюють морозивом або збитими вершками. Подають як самостійну страву в холодному вигляді.

Не гайте ні хвилини! Лише на нашому сайті класичний рецепт приготування брауні в мультиварці. Ознайомтеся з покроковими фото.

Приступимо до готування!

 

Інгредієнти

  • Шоколадний брауні в мультиварці – покроковий рецепт з фото, як зробити з какао і шоколаду Шоколад молочний 350 г
  • Шоколадний брауні в мультиварці – покроковий рецепт з фото, як зробити з какао і шоколаду Масло вершкове 250 г
  • Шоколадний брауні в мультиварці – покроковий рецепт з фото, як зробити з какао і шоколаду Цукор тростинний 350 г
  • Шоколадний брауні в мультиварці – покроковий рецепт з фото, як зробити з какао і шоколаду Яйце куряче 4 шт.
  • Шоколадний брауні в мультиварці – покроковий рецепт з фото, як зробити з какао і шоколаду Яєчний жовток-2 шт.
  • Шоколадний брауні в мультиварці – покроковий рецепт з фото, як зробити з какао і шоколаду Борошно пшеничне 160 г
  • Шоколадний брауні в мультиварці – покроковий рецепт з фото, як зробити з какао і шоколаду Какао-порошок 5 ст. л.

Приготування

  • Підготуйте всі необхідні продукти, які вам знадобляться для того, щоб зробити прекрасний десерт.

    Шоколадний брауні в мультиварці – покроковий рецепт з фото, як зробити з какао і шоколаду

     

  • Візьміть сотейник і перекладіть в нього 350 г улюбленого шоколаду і 250 г вершкового масла. Розтопіть до однорідної насиченої маси на плиті.

    Шоколадний брауні в мультиварці – покроковий рецепт з фото, як зробити з какао і шоколаду

  • Після цього візьміть коричневий цукор і всипте його тонкою цівкою в рідину. Все ретельно перемішайте. Цукор повинен повністю розчинитися.

    Шоколадний брауні в мультиварці – покроковий рецепт з фото, як зробити з какао і шоколаду

  • У густу суміш додайте 4 курячі яйця і 2 жовтки. Знову добре перемішайте. А потім всипте 160 г просіяного чистого борошна вищого сорту. Після 5 столових ложок какао-порошку додайте в масу. Перемішайте все з допомогою міксера. Це в кілька разів прискорить процес.

    Шоколадний брауні в мультиварці – покроковий рецепт з фото, як зробити з какао і шоколаду

  • Перелийте готову рідину в каструлю, попередньо змастіть дно і стінки вершковим маслом. Виставте на приладі режим «Випічка», час: 60 хвилин. Готуйте десерт до готовності. Після вийміть випічку з приладу і розріжте на порційні шматочки. Прикрасити розтопленим шоколадом і подавайте до столу. Швидкий класичний брауні в мікрохвильовці готовий! Приємного апетиту!

    Шоколадний брауні в мультиварці – покроковий рецепт з фото, як зробити з какао і шоколаду

  • Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: