Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом

Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом

  • Опис
  • Інгредієнти
  • Кроки приготування
  • Схожі матеріали
  • Коментарі і відгуки

Опис

Пісна оселедець під шубою — дієтичне і низькокалорійне блюдо, яке дозволено в період посту. Страва при цьому смачне і апетитне, тому кожному доведеться за смаком. Основна відмінність — відсутність курячих яєць у складі пісної оселедця під шубою. А також знижує калорійність і використання пісного майонезу, але не в період посту його можна замінити звичайним.

Купуйте цілу рибку, а не шматочками. У цьому випадку її смак буде більш насиченим, а значить, і салат вийде апетитніше. Іноді страва доповнюють грибами, яблуками і навіть морською капустою, але це справа смаку.

Покроковий рецепт з фото знаходиться нижче, керуйтеся їм під час приготування апетитного страви. Процес приготування досить простий, тому кожна господиня впорається зі створенням такого салату. Їм можна прикрасити святковий стіл або порадувати близьких у звичайний день.

Бажаємо удачі в кулінарних експериментів у домашніх умовах!

Інгредієнти

  • Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом Оселедець солона – 1 шт.
  • Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом Картоплю 2-3 шт.
  • Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом Морква 1-2 шт.
  • Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом Буряк 1-2 шт.
  • Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом Цукровий пісок за смаком
  • Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом Оцет столовий за смаком
  • Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом Майонез пісний – за смаком

Приготування

  • Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом

    Візьміть рибу помийте, розділіть на дві половинки вздовж хребта. Хребетну кістку і всі інші потрібно видалити. При необхідності скористайтеся пінцетом.

  • Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом

    Тепер пора приготувати овочі, обмийте під проточною водою картоплю, буряк і моркву. Враховуйте, що буряк вариться довше всього. Далі овочів дають охолонути, остуджують їх, чистять від шкірки, натирають на крупній тертці.

  • Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом

    Після цього можна приступати до складання салату. Для цього подрібніть філе оселедця зручним способом. Також потрібно очистити від лушпиння, помити, обсушити і дрібно нарізати цибулю. Його слід перетерти з невеликою кількістю оцту і цукру, так овоч буде соковитіше. Тепер візьміть блюдо для салату. На нього укладіть шматочки оселедця, а зверху цибулю. Розрівняйте шари.

  • Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом

    Далі потрібно викласти шар натертої картоплі, акуратно розрівняти і змастити майонезом.

  • Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом

    Наступний шар — морква, яку також змащують невеликою кількістю майонезу.

  • Смачна пісна оселедець під шубою – покроковий рецепт з фото приготування салату без яєць з майонезом

    Останній шар — буряк. Акуратно розрівняйте шар і прикрасьте його майонезом. Апетитна пісна оселедець під шубою, приготована по простому покрокового рецептом з фото, готова, можна подавати на стіл. Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: