Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

  • Опис
  • Інгредієнти
  • Кроки приготування
  • Схожі матеріали
  • Коментарі і відгуки

Опис

Печиво «Поросята» — це смачна і ароматна випічка, якою можна прикрасити новорічний стіл, адже символ наступаючого 2019 року — жовта свиня. А ще таке ласощі можна подавати на дитячому святі. Печиво ми будемо робити з сирного тіста, формуючи мордочки звіряток для більш ефектної подачі. У результаті виходить ніжне, ароматне і красиве ласощі, яке сподобається і дітям, і дорослим. Робити страва зручно за покрокового фоторецепту, який ви можете знайти нижче.

Не переживайте, що у вас немає формочок для створення печива. Нам знадобиться просто стакан, щоб вирізати кружечок, а вушка і п’ятачок можна сформувати будь-яким зручним способом. Якщо для вас важлива рівність і акуратність (наприклад, ласощі робиться на подарунок близьким), то можна зробити трафарет голови поросяти.

Давайте приступати до випічки новорічного печива у вигляді символу наступаючого року. Нам знадобиться духовка, потрібні інгредієнти і трохи вільного часу. Для вашої зручності ми підготували рецепт з покроковими фото, щоб створення ласощі було швидким та простим.

Бажаємо удачі в кулінарних експериментів у домашніх умовах!

Інгредієнти

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята Сир 220 г
  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята Масло вершкове 70 г
  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята Яйце куряче 1 шт.
  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята Борошно пшеничне 280 г
  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята Розпушувач для тіста 1 ч. л.
  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята Цукровий пісок 3 ст. л. (тісто) + 1 ст. л. (присипка)
  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята Шоколад молочний 15 г

Приготування

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Спочатку у відповідності з покроковим фоторецептом потрібно підготувати інгредієнти, без яких не вдасться створити новорічний сирне печиво «Поросята». Все необхідне потрібно викласти на робочу поверхню. Вже все готово? Приступаємо!

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Візьміть велику миску і викладіть в неї цукор, сир, вбийте куряче яйце. Потім туди ж потрібно натерти на крупній тертці вершкове масло (воно повинно бути замороженим).

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Всі інгредієнти добре перемішайте за допомогою звичайної ложки до однорідності.

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Потім потрібно всипати в миску розпушувач і просіяне (для насичення киснем) борошно.

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Приступайте до замішування тіста. Спочатку потрібно діяти звичайної ложкою.

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Потім потрібно вимісити продукт руками, діючи дуже швидко. Скачайте тісто в кулю. Можна приступати до створення печива.

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Стіл потрібно злегка присипати борошном, а потім розкачати на ньому тісто в тонкий пласт. Виріжте кружечки за допомогою спеціальної форми або звичайного склянки. Нам потрібно 12 заготовок.

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Візьміть деко і устелите його пергаментом. Викладіть підготовлені кружальця тіста і злегка присипте кожен борошном.

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Тісто потрібно знову зібрати в кулю, потім розкотити в пласт і вирізати 6 середніх кружечків (ми зробимо з них вушка) і 12 маленьких (це будуть п’ятачки).

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Середні за розміром кружечки потрібно розрізати на чотири частини кожен допомогою гострого ножа. Це будуть свинячі вушка.

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Кожну велику круглу заготовку, покладену на деко, злегка змастіть водою в місцях, де будуть вушка і п’ятачок. Сформуйте мордочку. Кожен виріб потрібно злегка притискати, щоб елементи не відвалилися після запікання. У п’ятачку потрібно акуратно виконати ніздрі, діючи зубочисткою або кінчиком ножа.

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Надсилайте деко з печивом в духовку випікатися протягом двадцяти хвилин при температурі 180 градусів. Ласощі має злегка підрум’янитися.

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Готове печиво викладіть на решітку (або інше зручне пристосування) для охолодження.

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Коли ласощі охолоне, потрібно розтопити шоколад. Вилийте його в пакет або кондитерський шприц, а потім зробіть поросяткам «вічка».

  • Смачне сирне печиво у вигляді поросят — простий рецепт з фото, як зробити в домашніх умовах до Нового року або дитячого свята

    Ось і все, смачне і ароматне сирне печиво «Поросята», зроблене в домашніх умовах за простим рецептом з покроковими фото, готово. Залишилося перекласти новорічну випічку на блюдо для подачі і спробувати. Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: