Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником

Салат з кириешки і квасолею — смачне і просте у приготуванні блюдо. У відповідності з класичною рецептурою страва відносять до італійської кухні. Головне достоїнство страви — можливість вживати в період посту, так як у складі пісні сухарики. Але також не можна не відзначити чудовий смак, ситість і ефектний зовнішній вигляд салату. Їм можна порадувати близьких у звичайний день або ж прикрасити стравою святковий стіл.

Можна використовувати «Кириешки» або будь-які інші магазинні сухарики, але набагато смачніше буде наш варіант. Ми пропонуємо використовувати пісну чіабату з часниковим маслом. З таким інгредієнтом страва вийде дуже апетитним, а часник додасть легкої пікантності.

Для приготування апетитного страви потрібно керуватися нашим наочним рецептом, проиллюстрированным покроковими фото. Салат готується без термічної обробки — просто збирається. Проте в нашому випадку будуть випікатися сухарики, тому вам знадобиться духовка для випікання пісного хліба під пряним часниковим соусом.

Не бійтеся експериментувати в домашніх умовах. У вас все вийде. Бажаємо удачі!

Інгредієнти

  • Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником Квасоля консервована червона і біла, по 1 банці
  • Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником Чіабатта 0,5 шт.
  • Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником Цибуля червона 1 шт.
  • Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником Селера 4-5 шт.
  • Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником Часник 2 зубчики
  • Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником Олія рослинна 100 мл
  • Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником Оцет винний червоний, 1 ст. л.
  • Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником Харчова сіль за смаком
  • Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником Перець чорний мелений за смаком

Приготування

  • Для готування страви по простому покрокового рецептом з фото в домашніх умовах потрібно відразу ж поставити розігріватися духовку до температури 180 градусів. В цей же час очистіть від лушпиння, помийте і обсушіть часник. Надішліть зубчики в блендер, додайте масло і сіль, збийте до однорідності. Тепер візьміть лист, укрийте його пергаментом, зверху нарвете пісну чіабатту невеликими шматками. Потім полийте шматочки хліба часниковим соусом і відправте випікатися в духовку до підрум’янення. По готовності дістаньте деко з духовки і дайте заготівлі охолонути.

    Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником

  • Селера слід помити і дрібно нарізати. Червоний цибулю очищається від лушпиння, миється, обсушивается і нарізати тоненькими півкільцями. Надішліть цибулю в миску для салату, збризніть оцтом і трохи посоліть.

    Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником

  • Тепер візьміть баночки з квасолею, відкрийте їх і видаліть рідину. Консервовану квасолю викладіть до цибулі, туди ж відправте селера і залишки часникового масла. Приправте чорним меленим перцем і ретельно перемішайте інгредієнти.

    Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником

  • Салат слід розкласти по порційних тарілках і доповнити смаженим хлібом (кириешки). Зніміть пробу і при необхідності додайте спецій або солі.

    Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником

  • Подавайте готовий салат з кириешки і квасолею на стіл для зняття проби. Приємного апетиту!

    Смачний салат з кириешки і консервованою квасолею – простий рецепт з покроковими фото, як приготувати з чіабаттою і часником

  • Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: