Заморожування шпинату на зиму — покроковий рецепт з фото, як заготовити в домашніх умовах (відмінний перевірений спосіб)

Заморожування шпинату — відмінний спосіб в домашніх умовах зберегти свіжість продукту і використовувати для різних цілей, наприклад, для приготування смузі або ж яйця, а також багатьох інших страв.

Насправді відомо безліч способів заготівлі зелені на зиму, ми запропонуємо ще один перевірений варіант, головним достоїнством якого є подальше зручність використання.

Покроковий рецепт з фото, що дозволяє з легкістю провести заготівлю зелені на зиму про запас через заморозки, що знаходиться нижче, керуйтеся їм. Це дозволить отримати порційні листочки для своїх кулінарних цілей. Тепер, коли на вулиці холодно і зовсім немає зелені, у вашому морозилці завжди буде шпинат, який ви зберегли за допомогою заморозки.

Інгредієнти

  • Заморожування шпинату на зиму — покроковий рецепт з фото, як заготовити в домашніх умовах (відмінний перевірений спосіб) Шпинат 600 г

Приготування

  • Наберіть в каструлю води і надішліть її на плиту. В цей час шпинат потрібно помити під проточною водою, видаліть пошкоджені і непридатні в їжу листочки.

    Заморожування шпинату на зиму — покроковий рецепт з фото, як заготовити в домашніх умовах (відмінний перевірений спосіб)

  • Коли вода закипить, потрібно опустити в неї листочки і притиснути, щоб вони повністю занурилися у воду. Витримайте дві хвилини бланшування заготовки. Після цього витягніть зелень зручним способом і відправте в друшляк. Потім потримайте продукт трохи під холодною водою. Можна і опустити в каструлю з льодом. Дійте так, як вам зручніше.

    Заморожування шпинату на зиму — покроковий рецепт з фото, як заготовити в домашніх умовах (відмінний перевірений спосіб)

  • Далі відіжміть надлишки води руками, а шпинат порційно складіть у кульки. Викладайте на деко, який був попередньо застелений пергаментом. Лист відправте в морозилку і дочекайтеся заморозки заготовок.

    Заморожування шпинату на зиму — покроковий рецепт з фото, як заготовити в домашніх умовах (відмінний перевірений спосіб)

  • Після цього пересипте продукт в герметичний пакет. Можна зверху підписати дату. Тепер користуватися шпинатом взимку буде набагато зручніше. Достатньо взяти порцію і задіяти в необхідних цілях. Завдяки наочному рецептом з покроковими фото все вийшло зробити легко і просто в домашніх умовах. Приємного апетиту!

    Заморожування шпинату на зиму — покроковий рецепт з фото, як заготовити в домашніх умовах (відмінний перевірений спосіб)

  • Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: