Бурська коза-іноземка

Бурська коза родом з Африки. Напевно, тому вона легко переносить спеку і невибаглива до умов утримання. Рідко хворіє і любить листя дерев. Одним словом, іноземка.

Груди широка, зовнішність, що запам’ятовується, меланхолійний погляд

Бурська коза іноземкаХоч вона і коза, їй чужі гірські стежки і скелі. Її стихія – широкі рівнини, порослі травою і густим чагарником. У неї потужні м’язисті ноги і широкі товсті копита, як у бика. Вона не граціозна, але ходить впевнено. Неординарної зовнішності. Не пустотлива, а спокійна. Вона дуже дружелюбна і водиться з коровами і вівцями. Не боязка і впевнена в собі. Ось яка вона – Бурська коза.

  • Зовнішній вигляд
  • Переваги і недоліки
  • Особливості
  • Продуктивність
  • Особливості розведення

Зовнішній вигляд

Бурська коза іноземкаБурська коза – з крупних м’ясних порід кіз. Вага дорослої тварини становить 110 – 135 кг Матка важить менше, 90 – 100 кг. Козенята вже три місяці досягають 35 кг.
Тулуб широкий, мускулисте. Спина довга, вигнута. У кози велика голова, з добре окресленим вигнутим профілем і видатним вперед чолом. Роги трохи зігнуті, середньої довжини, широкі, трохи розчепірені. Великі, довгі обвислі, широкі вуха. Товсті, м’язисті ноги з великими копитами. Тварина короткошерстное.

У чистокровних Бурських кіз забарвлення шерсті білий, а голова – темно – коричневого кольору. Схрещені з іншими породами, тварини мають чорну, палеву забарвлення шкіри, іноді плямисту.

Переваги і недоліки

Переваги:

Пристосовуються до будь-яких умов утримання.

Легко переносять різні кліматичні умови.

Мають стійкий імунітет. Рідко хворіють.

Невибагливі до кормів.

Мають доброзичливим, спокійним характером. Поступливі.

Негативною рисою породи є те, що вони дуже люблять ласувати свіжими паростками та листям дерев і кущів. В результаті можуть істотно пошкоджувати зелені насадження, деформувати навколишній ландшафт.

Особливості

Бурська коза іноземкаБурські кози належать до нечисленних м’ясним породам.
Під час вегетаційного періоду містяться на пасовищах. Матки можуть виробляти на світ дитинчат в будь-який час року.
Дуже хороші, дбайливі матері. Завдяки спокійному доброзичливим характером ця порода кіз може мирно співіснувати з іншими сільськогосподарськими тваринами. Зазвичай їх випасають з коровами і вівцями.

Продуктивність

Бурська коза іноземкаЗабійний вихід м’яса з однієї тварини становить 54 – 57 кг.
М’ясо високої якості. Має легкий запах і смак телятини. Нежирне.
У козенят воно нейтрального смаку. Пісне, вважається дієтичним.
Крім того, цінуються вовна і шкіра Бурської кози.
Продуктивність молока дуже низька, всього 2 – 3 кг на добу. Все воно йде на відгодівлю козенят.

Особливості розведення

Оскільки порода легко адаптується до будь-яким, навіть самим суворим, кліматичних умов і досить плодюча, розводити її неважко.

Тварини скоростиглі і здатні до розмноження вже п’ять місяців.Для створення стада необхідно як мінімум мати двох козлів.

Матки можуть виробляти потомство у будь-який час року. Окіт у кожної кози відбувається практично щорічно. Вагітність триває 5 місяців. При першому окоте у кози народжується одне козеня, в наступні роки – два.Вигодовування козенят молоком триває 3 місяці. В цей період вони швидко ростуть і набирають вагу. У 3-хмесячном віці козенята досягають маси достатньою для забою.

Незважаючи на легкість розведення Бурських кіз в наших широтах, деякі фермери тримають стада цієї породи. Причина – недостатня кількість самців для розведення чистокровної породи. Адже для отримання високоякісного потомства навіть у середніх маток потрібен чистопородний самець.

В часи СРСР, незважаючи на високу м’ясну продуктивність, кози Бурської породи не завозилися.

Розведення Бурських кіз поставлено на широку ногу в країнах Африки і США. Але імпорт звідти чистокровних тварин досить доріг. Вартість племінної козла в ЮАР складає 7 – 8 тисяч доларів, у США – близько 1,5 тисячі. До цього ще потрібно додати витрати на перевезення .

Бурська коза іноземкаМожна перевозити сперму. Вона коштує всього 50 доларів. Але в рідній вітчизні практично немає фахівців, які б змогли провести операцію осіменіння маток.

Теоретично можливий і інший варіант – криопрезервация (пересадка в матку кози живого ембріона). Але практично це завдання мало здійсненна. По-перше, знову-таки через відсутність необхідного фахівця, який міг би розморозити привезений зразок і ввести його в матку. По-друге, необхідно вгадати момент, коли організм кози буде перебувати в потрібній фазі для прийняття та подальшого розвитку ембріона.

Бурська коза іноземкаБільшість фермерів, які розводять Бурських кіз, збільшують свої стада за рахунок міжпородних схрещувань. Для цього береться самець Бурської кози і матка Нубийской породи. Деякі фермери, особливо досвідчені, після міжпородного схрещування здійснюють багаторазове перехресне схрещування. Тобто схрещують нечистокровных нащадків з чистокровними Бурськими виробниками. При цьому необхідно враховувати, що самці не можуть бути з одного гнізда.