Джерсейская порода корів

Джерсейская порода корів

Добрий день наші шановні читачі! Чи Думали ви про те, якою повинна бути найкраща порода корів?

Звичайно, кожному хотілося б мати в своєму господарстві таку породу корів, яка давала максимальну користь при найменших витратах. А адже така порода є і називається вона Джерсейская.

Якщо раптом ви сумніваєтеся в цьому, то ця стаття повинна розігнати ваші сумніви. Можливо, ви одразу подумали, що ця порода була виведена в Америці в штаті Нью-Джерсі, але це зовсім не так. Порода ця європейська.

Всі головні особливості та відмінні ознаки цієї породи ви дізнаєтеся в сьогоднішній статті.

Зовнішні особливості джерсейской породи

Джерсейская порода корів

Перед тим як почати розповідати про самій породі, ми уточнимо її історію.

Джерсейская порода відноситься до одних з найдавніших порід. Порода була Названа на честь Англійського острова Джерсі, так як цей острів є його батьківщиною. Джерсейская порода настільки сподобалася їх власникам, що на цей острів був заборонений ввіз інших порід.

Буренками даної породи дається дуже жирне молоко.

Як вывелась ця порода невідомо, так як всі документи були втрачені. Вчені припускають, що для створення цієї породи знадобилося дві або три породи. Джерсейских корів в їх кліматі містили на пасовищах, тому її розводили у великих кількостях.

Більше ста років дану породу досліджували і спостерігали за нею, весь цей проміжок часу її зміст удосконалювалося. Місцеві жителі з молока джерсейских корівок виробляли велику кількість олії і потім продавали його за високу ціну.

На початку дев’ятнадцятого століття була видана перша книга, присвячена джерсейской породі. Книга ця стала дуже популярною в багатьох країнах, що вплинуло на збільшення продажів цієї породи в усьому світі. Однак найбільш популярною вона стала в таких країнах, як Америка, Африка і Нова Зеландія.

Деякі фермери думають, що джерсейская порода не підходить для нашого клімату. І продуктивність її зменшиться при вмісті в нашій місцевості. Але якщо забезпечити за породою хороший догляд і правильне утримання, то молочні показники у первісток можуть досягати 17 літрів на добу, а у дорослих корів до 30 літрів, і при цьому жирність молока буде близько 8%.

Як виглядає джерсейская порода? Характеристика зовнішності

Джерсейская порода корів

Джерсейская порода корів є невеликий породою.

Джерсейская порода відноситься до молочного типу, і саме цей показник залишив свій відбиток на її зовнішньому вигляді.

Колір масті в більшості випадків світло-бурий, рідше рудий, але іноді буває і темноватого відтінку. Пах і вим’я темного забарвлення. На всіх кінцівках і в нижній частині тулуба присутні білі цятки. Передня частина тулуба темніше, ніж задня.

Носове дзеркало у породи темне, зі світлим волоссям. Для самців характерний більш темний відтінок, ніж для самок, а іноді буває і чорна смуга посередині спини.

Так як порода відноситься до молочного типу, отже, кістяк у неї легкий, трохи незграбною і длинноватой форми.

Зовнішня особливість цієї породи – це невеликий розмір голови з великими непропорційними дугами.

Шия у породи дуже тонка з провисшими складками, а спина ззаду виглядає провислою. Хвіст у породи трохи піднятий. Холка висока й гостра.

Вим’я великих розмірів чашоподібної форми з правильно розташованими циліндричними сосками, що надає зручність при роботі з ним.

Проміри у джерсейской породи наступні:

  • Середній зріст джерсейской породи в середньому становить до 123 сантиметрів у холці.
  • Груди глибока в обхваті становить близько 65 сантиметрів, але не широка близько 38 сантиметрів. Підгруддя невеликого розміру.
  • Розмірність п’ястка в обхваті становить до 16,5 сантиметрів.

Як розводити джерсейскую породу?

Джерсейская порода корів

Джерсейская порода зовсім не вибаглива до умов змісту, порода дуже акуратна, тому її можна випасати на будь-якій території, вони її не зіпсують.

Статева зрілість у породи досить рання і тому вже на третьому році свого життя корівки здатні зробити перший отелення. З пологовою діяльністю у породи ніяких проблем не виникає.

Телята народжуються дуже маленькими і крихкими, тому їм потрібно приділяти увагу. Коли народжується теля його необхідно покласти на покривало і покласти поруч з мордою корови, для того щоб корівка його облизала.

Але якщо цього не сталося, теля необхідно обтерти соломою. Приблизно через п’ятнадцять хвилин потрібно забрати теля від корови і дати їй трошки відпочити.

У джерсейских корівок молозива дуже мало, тому варто дати випити його теляті. Після рід корівці необхідно приділити увагу найбільше це стосується її доїння.

В перші чотири дні необхідно доїти корову близько п’яти разів на добу. Потім протягом тижня не менше чотирьох разів на добу. Далі зменшуємо до трьох разів на добу, а після цього переходимо в звичайний режим доїння.

Годувати корівку після пологів необхідно особливо. Перші п’ятнадцять днів корівці необхідно давати тільки комбікорм, тільки після цього потрібно потроху переходити до звичайного режиму харчування. Поїти корівку необхідно двічі на день, але якщо ви раптом помітили, що вим’я опухає, то кількість води необхідно зменшити.

Молока для теляти не варто шкодувати, чим більше він буде випивати, тим здоровіше і сильніше буде він надалі, бычкам молока потрібно давати менше ніж теличкам. Після першого тижня життя, теляті можна додавати в раціон трохи сіна. А після першого місяця життя можна додавати чисто вимиті овочі.

Після закінчення двох місяців життя теляти вже можна і не піклуватися про його невеликому шлуночку. Якщо ви правильно прикормлювали телят, то буде добре переварити різну їжу.

Потрібно запам’ятати те, що сіна молодим телятам можна давати багато, а от води не більше трьох літрів зараз.

Якщо ви будете дотримуватися всі ці нескромні правила, то можете розраховувати на відмінні надої.

Також цікаво прочитати про відгодівлю ВРХ

Позитивні характеристики породи

Джерсейская порода корів

  • Джерсейская порода дає дуже високі надої молока, з високою жирністю.
  • Дана порода прекрасно акліматизується і пристосовується до різних умов утримання.
  • У джерсейской породи корів дуже спокійний і легкий характер.
  • Порода володіє високою скоростиглістю.
  • Джерсейская порода є дуже вигідною в змісті.

За першим враженням, зовнішні характеристики досить позитивні, але потрібно відзначити кілька недоліків. Всі недоліки породи полягають у неправильно поставленої задній частині, а також у корів полохливий характер, з-за цього корови дуже довго звикають до свого нового хазяїна.

Які можливості джерсейской породи корів?

Джерсейская порода корів

Особливістю даної породи корів є її великі надої, а вони дійсно дуже великі. Річний удій з однієї корівки в рік становить близько 4500 кілограм, а при правильному змісті і годівлі породи надої можуть досягати і 11000 кілограм, жирність молока становить до 8%.

Молочна продуктивність джерсейских корівок багато в чому залежить від кліматичних показників.

Первістки описуваної породи дають приблизно вісімнадцять літрів в день, а дорослі корівки можуть давати до тридцяти літрів в день. Колір молока у джерсейских корівок жовтуватий з крупненькими жировими кульками. Швидко спливають вершки, створюючи при цьому добре видиму кордон із знежиреним молоком.

Смак і запах молока у дуже приємний і ніжний.

Показники м’ясної продуктивності не дуже високі, з-за того що порода є молочної.

Вагові характеристики джерсейской породи:

  • Новонароджені телята народжуються з вагою близько 18-22 кілограм.
  • Вага джерсейской корівки становить близько 360-400 кілограм.
  • Вага джерсейских бичків становить близько 600-700 кілограмів.