Сорт винограду “Екстра”

Сорт винограду Екстра

На території нашої країни виноградарство вже протягом багатьох тисячоліть є одним з основних родів занять багатьох людей.

Для одних це просто спосіб заробітку, для інших рослина для душі, а для третіх – саме справжнє хобі і цілий сенс життя.

Саме третій тип людей часто настільки захоплюються процесом вирощування виноградних сортів, що починають створювати власні гібриди.

Досить часто такі експерименти проходять на «ура!», завдяки чому в реєстрі виноградних сортів з’являються все нові і нові назви.

Про одному з таких виноградних сортів, який з’явився стараннями селекціонера-любителя Е. Р. Павловського, ми і розповімо нижче.

Виноград «Супер Екстра»: секрети і особливості сорту

Багато знають даний сорт під ще одним, не менш оригінальним, назвою «Цитрин». Ця гібридна форма винограду була отримана в результаті аматорського схрещування сорту «Талісман» з «Кардиналом», який в свою чергу був змішаний з пилком невідомих сортів виноград.

Результатом такого експерименту став відмінний столовий виноград з прекрасними характеристиками врожайності і плодів. Завдяки хорошій стійкості даний сорт винограду з кожним роком отримує все більш широке районування, оскільки може легко переносить холоду і плодоносити навіть з коротким періодом теплої пори року.

Зовнішній вигляд і форма кистей, тобто грон винограду сорту «Супер Екстра» мають дуже багато спільного з виноградом «Аркадія». Непрофесіонали можуть відрізнити їх один від одного тільки лише завдяки смаковим якостям і щільності шкірки.

Грона за свої розмірами зазвичай зустрічаються середні або великі, маса їх відповідно коливається від 0,4 до 0,8 кілограма. За формою вони практично такі, як і в «Аркадії» – вирівняні циліндричні, або ж циліндро-конічні. Дуже часто на кистях формується одне або кілька крил. Структура їх може бути як рихлою, так і середньо-ущільненої.

Сорт винограду Екстра

Середня вага однієї горошини може коливатися від 7 до 10 грам, при розмірах 2,5х2,1 сантиметра. Форма ягід винограду «Супер Екстра» слабояйцевидная, чим у принципі відрізняється від «Аркадії». Забарвлення у їх шкірки жовтувато-білий. Смак ягід дуже хороший, але не такий інтенсивний, як у згаданій «Аркадії». М’якоть у описуваного сорти дуже м’ясиста і соковита, що робить її дуже ніжно при поїданні.

В цілому, смак досить гармонійний, але трохи розбавляється грубістю шкірки, яка все ж є з’їдається. Варто звернути увагу і на досить високий показник рівня сахаронакопления ягід даного сорту, який становить 16-18% при значенні кислотності всього в 4-6 г/л.

Виноград «Супер Екстра» характеризується дуже великим і сильнорослою кущем. Завдяки цьому, а також відмінною вызреваемости виноградної лози, кущ може радувати досить високими показниками врожайності.

Але все ж, кущ вимагає обов’язкової обрізки і нормування кількості врожаю. Оптимальна кількість вічок на одному кущі – близько 20-25. Також як і в «Аркадії», на одному пагоні куща даного сорту може формуватися 1-2 грона.

Великим плюсом даного сорту винограду є те, що його плоди дозрівають в досить короткі терміни. Багато хто навіть відносять даний виноград до супер-раннім сортам, оскільки період вегетації його куща триває всього 95-105 днів. Завдяки цьому, збирати урожай можна уже в перші дні серпня.

Таким чином, кущ дуже хороший для аматорського виноградарства, оскільки в будь-яких умовах його плоди повністю визрівають, а для гарного плодоносіння кущ не вимагає багато уваги з боку виноградаря.

Опис головних достоїнств винограду «Супер Екстра»

  • Виноградний кущ має двостатева квітка, завдяки чому не виникають проблеми з його запиленням і не спостерігається горошіння ягід на гронах.
  • Гарний товарний вигляд і смакові якості виноградних плодів.
  • Завдяки міцній шкірці придатний до транспортування.
  • Має відносно високу стійкість до найпоширеніших грибкових захворювань виноградників.
  • Кущ досить добре переносить холодні й морозні зими; на його лозі не відзначалися пошкодження при опусканні температури до -24С. Але все ж, відноситься до покривним культурам.

Багато воліють винограду «Супер Екстра» сорт «Аркадія», посилаючись на зовнішню схожість і схожі на смакові відтінки. Але все ж, новий сорт винограду, з встановленим на сьогоднішній день даними, має хорошу стійкість.

На сьогодні описуваний сорт винограду ще вважається досить молодим. З цієї причини, всі його характеристики, які були описані вище, продовжують вивчатися. Таким чином, сказати однозначно, проявиться на кущі в те чи інше захворювання, або розтріскування ягід, або ураження шкідниками, дуже складно.

У будь-якому випадку, за кущем доведеться дуже ретельно стежити і контролювати його стан. Від регулярних профілактичних обприскувань від грибкових хвороб також не можна відмовлятися.

Також цікаво прочитати про кращі технічні сорти винограду

Як посадити виноград на власній ділянці правильно і просто: детальні вказівки

Навіть досвідчені виноградарі при посадці цієї чудової культури іноді роблять незначні помилки. Що вже говорити про тих, хто вперше хоче посадити виноград на своїй ділянці. З цієї причини, ми хочемо з Вами поділитися усіма секретами та особливостями цього, по суті досить простого, процесу.

Не всі знають, але способів розмноження винограду існує кілька. Кожен з них є по-своєму ефективним і має свої особливості:

Сорт винограду Екстра

  • Розмноження винограду за допомогою саджанців. За допомогою цього способу виноградний сорт вирощується на власних коренях, якщо звичайно саджанець не прищеплювався. Завдяки цьому Ви можете мати 100%-тную впевненість в тому, що вирощений Вами кущ буде мати абсолютно всі сортові характеристики.
  • Прищеплення сортових живців винограду до підщепі з багаторічним запасом деревини. Даний вид розмноження можна назвати найефективнішим. Якщо черешку вдасться добре вкоренитися, то молодий кущ буде розвиватися дуже швидко і також швидко зможе вступити в плодоношення. Адже справа в тому, що біля куща вже є добре розвинена коренева система, здатна постачати черешку багато необхідних поживних речовин. Ще одним плюсом щеплення є те, що здійснювати її можна практично весь рік: щепленням «чорним» черешком до «чорного» підщепі, «чорним до зеленого», «зеленим до зеленого».
  • Використання для розмноження винограду відводів. Якщо у когось з Ваших знайомих є кут винограду «Супер Екстра», то Ви цілком можете попросити їх зробити від куща відводи. Суть цього способу полягає в тому, що від куща відводиться хороший і довгий пагін, лягає на землю і присипається шаром грунту. По результату деякого періоду часу, ця втеча пустить коріння і стане повноцінним кущем. Якщо його відокремити від основного куща, то після цього цілком можна пересаджувати як саджанець.
  • Посів виноградних кісточок. З них виростають сортові саджанці, які через 1-2 роки можна пересаджувати як повноцінний кущ. Однак, дуже часто при такому розмноженні виноград втрачає свої сортові властивості, тому даний спосіб використовується дуже рідко.

Описуючи вище способи посадки винограду, ми вже згадали, що висаджується він практично весь рік. Вірніше, тільки навесні і восени, проте терміни посадки можуть дуже сильно розтягуватися.

Весняна посадка може починатися з кінця березня, якщо погода встигне до цього часу встановитися більш-менш стабільна. У цей час можна прищеплювати живці або висаджувати ті саджанці, які були збережені з осені.

Висаджувати їх можна і пізніше, до самого травня. Якщо ж Ви збираєтеся здійснювати посадку за допомогою зеленого саджанця, вирощеного за допомогою черешка у вигляді кімнатного рослини, то це робити краще під кінець травня – початок літа, щоб несподівані заморозки не пошкодили його зелені пагони.

В цілому, плюсом весняної посадки є те, що за перший рік вегетації кущ винограду встигає добре адаптуватися і зміцнитися на новому місці. Таким чином, він буде набагато стійкіше, коли почнуться зимові морози.

А ось до плюсів осінньої посадки варто віднести те, що саме в цей час року проводиться заготівля матеріалів для посадки – живців і саджанців. З цієї причини, набагато логічніше і висаджувати їх в цей час, щоб вони не засохли і не пошкодилися.

Також, восени грунт містить в собі набагато більше вологи, яка добре підтримує життєві сили виноградного куща. Завдяки цьому, саджанець також не вимагає багато уваги і поливів. Посадка ж в цей час року може проводиться з другої половини вересня і практично до початку листопада, якщо у цей час ще не встигли встановитися сильні зимові морози.

Сорт винограду Екстра

В першу чергу, при виборі місця для посадки виноградного куща потрібно врахувати те, що ця рослина дуже вимоглива до великої кількості сонячного світла. В затіненому місці або в дуже близькому сусідстві з іншими рослинами, виноград не буде добре рости, а тим більше плодоносити.

На думку досвідчених виноградарів, на домашньому ділянці його краще всього вирощувати з південної або південно-західної сторони будинків або будівель, які будуть служити захистом від вітрів. Також, хорошим способом вирощування винограду є споруда для їх росту спеціальних арок або посадка кущів біля альтанок.

Для того, щоб кущах вистачало місця для плетіння і зростання, також важливо висаджувати їх за правильною схемою.

Оскільки у винограду «Супер Екстра» сильнорослий кущ, кущі потрібно висаджувати на досить великій відстані один від одного – приблизно відступаючи на 1,5-2 або навіть 2,5 метра.

Відстань між рядами також не повинно бути меншим, ніж 3 метри. Якщо Ви зібралися висаджувати виноград біля будинку, відступати від фундаменту потрібно на 0,7-1 метр.

Важливо, щоб кущ винограду був посаджений на доброму родючим грунтом. Адже саме ґрунт є основою формування і куща, і його плодів. Цій рослині особливо добре підходять чорноземи, легкі суглинки.

Особливо важливо, щоб грунт могла добре утримувати в собі вологу, хоча звичайно і не так, як глина. Не підійдуть винограду і піски, які не зможуть забезпечити кущ поживними речовинами.

У тому випадку, якщо на Вашій ділянці немає підходящої грунту, її родючість можна підняти самостійно, якщо протягом декількох років регулярно підгодовувати її великою кількістю добрив.

Найголовнішим завданням при посадці винограду на власні корені є далеко не вибір самого саджанця, а підготовка ями для посадки. Справа в тому, що досвідчені виноградарі радять готувати її набагато раніше, ніж здійснювати саму безпосередню посадку. Справа в тому, що молодий саджанець потрібно забезпечити великою кількістю поживних речовин, заклавши їх на дно ями.

Але ось до моменту самої посадки шар добрив повинен добре просісти і, в ідеалі, почати розкладатися на мікроелементи. З цього, хоча б за два тижні до посадки винограду копаємо на ділянці яму глибиною і шириною 0,8 метра. На її дно засипається 2-3 відра компосту, перемішаного з хорошою родючим грунтом. Поверх добрив настилається ще один шар неудобренной грунту і залишається до посадки.

Саджанець краще всього придбати в спеціалізованих розплідниках, що забезпечить Вам не тільки якісний, але і 100%-але сортовий кущ. Про те, що він не пошкоджений і не засушен буде свідчити білий колір його кореневої системи, а також зелений зріз верхівки.

Такий саджанець після покупки варто зберігати у вологому місці, а перед посадкою на кілька днів помістити у воду. Також, рекомендується занурювати коріння в спеціальні розчини стимуляторів росту коренів («Гумат»).

Сам саджанець поміщається в яму тільки до рівня його кореневої шийки і дуже акуратно засипається грунтом. Після посадки він рясно поливається і підв’язується до опори. Грунт навколо саджанця обов’язково покривається мульчею, а сам саджанець вкривається.

Щеплення виноградних живців сорту «Екстра Супер» до підщеп інших сортів

Даний спосіб розмноження винограду досить ефективний, про що ми згадували вище. Але крім цього, він і досить простий. Для цього потрібно лише заготовити сортові живці, з 2-3 вічками. Нижня їх частина для хорошої щеплення обрізається з двох сторін, а верхня – парафинируется.

Крім цього, щоб підняти життєві сили черешка, його рекомендується тримати перед щепленням у воді.

Підщепа – це пеньок, який залишається після видалення старого виноградного куща. Дуже важливо, щоб зріз був рівним, його також потрібно дуже ретельно зачистити, зробивши практично гладким.

Рівно по середині в ньому робиться неглибокий розкол в який поміщається держак. Для того, щоб між підщепою і живцем створився кращий контакт, перший затягується тканиною або іншими підручними засобами.

Також, місце щеплення рекомендується змастити мокрою глиною. Інші дії повністю ідентичні з садінням: опора, полив, мульчування.

Рекомендації по догляду за виноградом сорту «Екстра Супер»

Сорт винограду Екстра

  • Виноградного куща постійно потрібна волога, яка є основою його росту і формування плодів. Обов’язково здійснювати поливи перед цвітінням куща і під час формування грон, щоб підтримувати кущ в цей складний період. Важливо підтримувати виноград і під час посух.
  • Після кожного поливу грунт навколо виноградного штамба важливо покривати мульчею: шаром в 3 сантиметри з моху або почорнілих тирси.
  • Будь кущ винограду потребує підгодівлі, що зможе поліпшити його родючість. Краще всього використовувати органіку і такі мінеральні добрива, як калій, фосфати та азот.
  • Обрізування куща винограду проводиться щоосені. Пагони описуваного сорти зменшуються на 4-8 очок.
  • На зиму даний сорт обов’язково ховається, щоб не постраждати від заморозків і сильних морозів.
  • У теж час, що і обов’язкові поливи, проводяться профілактичні обприскування куща від грибкових захворювань.