Сорт винограду «Молдова»

Сорт винограду «Молдова»

Серед шанувальників смачного винограду, напевно, не знайдеться тих, хто б не чув про сорт «Молдова».

Цей виноград є просто універсальним, за що так полюбився виноградарям-любителям.

Він має дуже високу стійкість і невибагливий до догляду.

Не дивлячись на те, що сорт не володіє величезними гронами та ягодами, але все ж привертає увагу до себе надзвичайно смачними врожаями.

Розхвалювати сорт винограду «Молдова» можна нескінченно, але щоб не бути поверхневими, викладемо все детально і по порядку.

Щоб Ви не боялися труднощів, які виникають при посадці і догляду за виноградом, нижче ми присвятимо цілий розділ докладного опису цього процесу.

  • «Молдова» у всій красі: опис сорту винограду
    • Детальний опис грон винограду «Молдова»
    • Про терміни дозрівання і врожайності винограду «Молдова»
    • Якості, які вважаються головними достоїнствами сорти винограду «Молдова»
    • Недоліки сорту «Молдова»: що потрібно враховувати при вирощуванні винограду
  • Посадка винограду «Молдова» – як не зіпсувати держак?
    • Схема посадки винограду сорту «Молдова»
    • Правила безпосередній посадки винограду «Молдова»
  • Правильний догляд за сортом винограду «Молдова»
    • Трохи про правильному поливі виноградного куща сорту «Молдова»
    • Як правильно мульчувати грунт навколо виноградного куща?
    • Як і навіщо приховувати виноград «Молдова»?
    • Що потрібно знати, приступаючи до обрізанні виноградного куща?
    • Підгодовуємо виноградний кущ «Молдови»

«Молдова» у всій красі: опис сорту винограду

Цей досить таки старий, але не втрачає популярність, сорт винограду був виведений в Молдові цілою групою авторів. В якості батьків «Молдови» виступив такий сорт, як «Гузаль Кара», схрещений з виноградом сорт а «Сейв Віллар 12-375». Широко районований по території України ще з 1987 року.

Показує хорошу врожайність і по Південному регіону Росії (в основному це Ростовська область, Краснодарський край). Сорт вважається межвидовым гібридом європейсько-азіатського регіону. Іноді даний сорт зустрічається під назвою «Кодрянка Пізня».

Детальний опис грон винограду «Молдова»

Розміри грон у «Молдови» не дуже великі. Частіше зустрічаються середні, хоча кожного куща характерно наявність і великих грон. Маса ж грон коливається від 350 грам до 1 кілограма, дуже рідко перевищує цей показник. За своєю формою грона зазвичай циліндро-конічні, іноді на них утворюються «крила». Щільність розміщення ягід зазвичай середня, але зустрічаються і рихлі китиці.

Розміри виноградних ягід цього сорту досить великі, середня вага їх становить приблизно 6-7 грам. Середня висота ягоди становить 2,2 сантиметри, а її ширина – 1,9. Овальної форми ягоди мають темно-фіолетове, практично чорну, забарвлення шкірки. Також, шкірка цих ягід дуже щільна і трохи грубувата, покрита густим восковим нальотом.

Сорт винограду «Молдова»

Завдяки зазначеним якостям шкірки, ягоди сорту «Молдова» дуже добре переносять транспортування і здатні зберігається протягом тривалого періоду часу.
Структура м’якоті винограду «Молдова» м’ясиста, з хрящеватостью. Кількість насіння в ягоді невелика, зазвичай обмежена 2-3, хоча іноді зустрічається і 4.

Варто відзначити, що смак цих ягід досить простий, але солодкий. Зокрема, смак свіжого винограду оцінений на 8 балів, а вже за лежності його смакові якості підвищуються за рахунок зниження рівня кислотності, що дозволило дегустаторам оцінити такий виноград на 9 балів. Також, не можна не звернути уваги на високі показники вмісту цукрів у хімічному складі ягід даного сорту винограду.

При показники кислотності соку винограду «Молдова» в 8-9 г/л, показники вмісту цукрів рівні 18-19%. Однак, зрілість ягід наступає повільно, оскільки накопичення цукрів, яке викликає зниження кислотності, відбувається поступово.

Призначення цього сорту дуже широке. Завдяки тривалому періоду зберігання він залишається однаковим, та ще й підвищує свої смакові якості, навіть протягом 150 днів після обривання грон. Крім вживання в свіжому вигляді, з цього винограду виходить незвичайно смачна консервація – компоти і навіть варення.

Про терміни дозрівання і врожайності винограду «Молдова»

Цей столовий виноград належить до пізніх сортів. Вегетативний період «Молдови», від моменту розпускання винограду до дозрівання грон триває 155-165 днів. При посадці цього сорту в більш північних регіонах ягоди можуть не визрівати до кінця, залишаючись досить кислими. Проте довгоочікуваний урожай без сумніву, порадує будь-якого вже з 8-10-річного куща можна зібрати до 150 кілограм відмінного по якості винограду.

При інтенсивному вирощуванні винограду «Молдова» можна досягти врожайності в 150-165 центнерів з одного гектара насаджень. У любителів-виноградарів зазвичай виходить досягти показників врожайності в 4 кілограми з 1м2 виноградного куща.

Такі високі показники врожайності досягаються великою мірою і завдяки інтенсивній силі росту виноградного куща сорту «Молдова». Він дуже швидко вступає в плодоношення: перші врожаї збираються вже на 2-3-тим році після посадки на ділянці. При показники числа плодоносних пагонів куща в 70%, кількість грон, які утворюються на такому втечу становить в середньому 1,7.

Найбільш інтенсивне плодоношення винограду концентрується на 5-6 вузлах вище підстави лози. Квітки виноградного куща двостатеві, завдяки чому не потрібно посадка кущів інших сортів винограду для запилення.

Якості, які вважаються головними достоїнствами сорти винограду «Молдова»

  • Сорт маловимогливий у догляду, здатний самостійно запилювати.
  • Урожай хоча і пізній, але дуже високий, добре зберігається (160-180 днів) і транспортується. До того ж, грона можуть тривалий час (якщо не вдарять морози) зберігається на кущі.
  • Ягоди винограду «Молдова» мають універсальне столове призначення.
  • «Молдова» має дуже високі показники стійкості перед такими захворюваннями, як мілдью і сіра гниль. Не уражається кореневої формою такого шкідника винограду, як філоксера, завдяки чому може висаджуватися на власних коренях.
  • Осами ягоди цього сорту практично не уражаються, оскільки дозрівають вони дуже пізно.
  • Сорт винограду «Молдова»

  • Морозов практично не боїться, може зимувати по Південному регіону абсолютно без укриття. Деревина виноградного куща не уражається при опусканні температури до -22-23ºС. Багато хто стверджує, що для цього сорту не небезпечний навіть мороз у -26 С.
  • Виноградний кущ сорту «Молдова» дуже добре регенерує після обрізки і пошкодженнях.

Недоліки сорту «Молдова»: що потрібно враховувати при вирощуванні винограду

  • Даний сорту може вражатися такою хворобою виноградників, як оїдіумом (борошняна роса) . Тому, цей сорт винограду обов’язково потрібно для профілактики два рази за сезон обприскувати.
  • Не дивлячись на те, що на кущі, що дозрів виноград може висіти досить довго, але якщо його вчасно не обірвати – значно знизяться термін зберігання і можливості для транспортування.
  • Дуже негативно реагує виноградний кущ на перевантаження і недовантаження. Внаслідок цього дуже сильно знижується якість врожаю.

Також цікаво прочитати про правильну заготівлю живців винограду восени

Посадка винограду «Молдова» – як не зіпсувати держак?

Посадка винограду насправді є досить трудомістким процесом. Адже не тільки важливо посадити або прищепити живець, але потрібно правильно підібрати місце і грунт. Посаджений не в той час виноград буде погано рости, може сильно занедужати. Але про все по порядку.

  • Грунт для посадки винограду краще легка, багата мінералами і добривами. Виноград дуже негативно може реагувати на перепади вологи, тому на ділянці обов’язково має бути дренажна система. Якщо грунтові води залягають вище, ніж на рівні 1,5 метра – висаджувати виноград не рекомендується взагалі.
  • Домогтися найвищого врожаю винограду «Молдова» можна завдяки посадки його на дуже сонячних ділянках, не продуваються вітрами з півночі. Краще всього висаджувати його горизонтально біля козирків або альтанок, щоб виноград ріс з південної сторони. Таким чином він не тільки отримає оптимальні умови для росту, але і не буде надмірно загущаться, даючи ягодам можливість набрати найвищі показники маси.
  • Висаджувати виноград багато виноградарів рекомендують навесні. В цей час він зможе найкраще прижитися і буде більш стійким перед морозами першої зими. Але все ж, дуже гарні кущі виходять і з живців, щеплених восени. Головне правило при посадці – температура повітря, як навесні, так і восени, під час посадки повинна більш-менш стабільно триматися на рівні 15ºС. Температура грунту не повинна опускатися нижче 10 ºС.

Сорт винограду «Молдова»

Схема посадки винограду сорту «Молдова»

До посадці цього сорту потрібно підходити з урахуванням особливостей росту куща. Адже, виноград Молдова» має дуже сильний ріст і має схильність до загущення, яка для нього недопустима. Надмірне загущення і великі розміри куща негативно впливають на якість врожаю та строки його дозрівання. Тому, формувати кущ потрібно з дуже довгими рукавами і вільним простором для приросту. Для виноградників прийнятною є схема 5х4 метри.

Правила безпосередній посадки винограду «Молдова»

  • Посадка «Молдови» може проводитися як на власні корені, так і щепленням на старий підщепа.
  • При посадці черешка безпосередньо в ґрунт, його потрібно тривалий час потримати у воді до утворення коренів білого кольору. Дуже важливо, що місце зрізу живця має бути зеленим. При купівлі саджанці винограду звертайте увагу, щоб коріння не були підсохлими або підмерзлими.
  • Висаджується такий держак в заздалегідь підготовлену і удобрений яму. На її дно вносяться органічні добрива, упереміш з грунтом. Посипавши добрива ще одним шаром простий грунту, саджанець опускається в яму і дуже акуратно засипається. Дуже важливо, не присипати грунтом кореневу шийку – вона повинна залишатися над поверхнею.
  • Для щеплення держак обрізають знизу клиноподібним типом, роблячи відступ від нижнього вічка всього кілька міліметрів, і також поміщають у воду на добу.
  • Прищеплюється держак в розкол старого підщепи, заздалегідь зачищеного від зазубренностей і після видалення з нього бруду. Після цього, штамб дуже щільно стягується з допомогою дуже міцної тканини. Це буде стимулювати вкорінення живця так даному підщепі.
  • Для того, щоб живці краще укорінювались і приживалися на новому місці, перед посадкою їх рекомендується занурювати в розчині «Гумату». Для цього в 1 літр води додається не більше 10 крапель цього препарату, а живці в нього опускаються лише на кілька секунд.

  • Якщо посадка проводиться осінь – обов’язково потрібно живці запарафинировать. Це допоможе їм стійкіше перенести зиму. Для цього, береться парафін і розтоплюється в каструлі з водою. Воді і парафіну потрібно дати покипіти. Розтоплений парафін винирне над водою. У нього на кілька миттєвостей потрібно опустити виноградний держак і відразу ж вийняти. Після парафіну держак відразу ж охолоджується в холодній воді.
  • Після посадки як на підщепі, так і на свої коріння, держак дуже добре поливається. Потрібно використовувати не менше 3 відер води.
  • Також, біля посадженого винограду обов’язково потрібно вкопати опору, яка буде направляти ріст виноградної лози.

Правильний догляд за сортом винограду «Молдова»

Цей сорт винограду без додаткового догляду, формування форми куща і без обрізки не зможе давати хороший врожай. При загущенні і великій кількості грон, також без своєчасного поливу і підгодівлі ягоди винограду «Молдова» будуть дрібніти, урожай знизиться в рази.

Трохи про правильному поливі виноградного куща сорту «Молдова»

Волога цього сорту просто життєво необхідна. Тому, стандартним поливом виноградника перед і після періоду цвітіння в цьому випадку не обійтися. При вирощуванні винограду «Молдова» потрібно обов’язково постійно контролювати зволоженість грунту. При недостатній зволоженості потрібно проводити поливи. Періодичність поливів може бути як і один раз в місяць, так і частішати в періоди тривалих посух. Надлишки води можна відводити в викопані спеціально для цієї мети дренажні канави.

Сорт винограду «Молдова»

Як правильно мульчувати грунт навколо виноградного куща?

Мульчування дуже позитивно впливає як на зростання винограду, так і на його збереження під час суворої зими. В якості мульчі краще всього використовувати упревший перегній, який викладається навколо виноградно штамба. Займати можна простір близько 1 або 1,5 метра в діаметрі. Оптимальна товщина шару мульчі становить 3-3,5 сантиметра. Проводити мульчування рекомендується тільки у весняний і осінній час. Влітку мульчування може стати причиною упарювання кореневої системи виноградного куща.

Як і навіщо приховувати виноград «Молдова»?

Вкривається виноград від обмороження деревини. Якщо Ви висаджуєте його по південних регіонах, укривання для цього сорту не потрібно, вистачить навіть простого мульчування. Але, в будь-якому випадку краще більше попрацювати над кущем, ніж втратити його взимку. Для укривання кущ після обрізки можна повністю покласти на землю і вкрити з допомогою плівки або просто сіном. У будь-якому випадку, вкривати варто хоча б штамб виноградного куща.

Тільки посаджений виноградний держак вкривати потрібно обов’язково. Зазвичай його повністю засинаю грунтом, поставивши біля нього велику посудину без дна.

Що потрібно знати, приступаючи до обрізанні виноградного куща?

Обрізання виноградної лози обов’язково потрібно проводити кожен рік. Для цього підійде як пізня осінь, рання весна. Головне, щоб лоза перебувала в стані спокою. Краще всього буде плодоносити кущ винограду «Молдова», який має 3-4 рукави, розправлених вертикально по опорі.

Обрізати виноградну лозу краще всього на 7-9 вічок, залишаючи на кущі в загальній кількості близько 70 вічок. Якщо ж Ви формуєте кущ з високим штамбом – обрізати потрібно тільки 4-6 вічка.Дуже важливо, щоб кущ не перевантажувався. Тому, навесні потрібно контролювати не тільки кількість пагонів, але і кількість грон, які формуються на них.

Підгодовуємо виноградний кущ «Молдови»

Підживлення винограду відбувається навіть мимоволі, під час мульчування грунту навколо штамба куща. Однак, крім органічних добрив дуже добре удобрювати грунт, в якій росте виноград, з допомогою мінеральних добрив. Добре вносити в грунт під час перекопування грунту калійно-фосфорні добрива.

Як захистити виноград сорту «Молдова» від шкідників?

Даний сорт уражається тільки таким захворюванням як борошняна роса. Ні в якому разі не потрібно чекати, поки це захворювання проявитися на Вашому кущі. Кожен рік приблизно два рази обов’язково потрібно проводити профілактичне обприскування.

Проводяться вони до початку цвітіння, на «чорну» лозу, і після того, як виноград перецветет. В якості препарату для обприскування найчастіше використовується бордоська рідина. З нею потрібно бути дуже обережним, і не використовувати концентрації більше 1%.