Сорт винограду “Талісман”

Сорт винограду Талісман

Сорти винограду, вироблені на світ завдяки вмілій селекції вчених, вже давно стали буденністю.

Такі сорти зазвичай мають не тільки відмінними якостями плодів, добре і регулярно плодоносять, але і мають хорошу стійкість.

Адже, саме для цього селекціонери і трудяться над ними.

У даній статті ми хочемо ознайомити Вас, своїх читачів, з одним з таких виноградов, який став широко відомим як в любительському, так і в промисловому виноградарстві.

Їм є сорт «Талісман», всі секрети якого ми спробуємо розкрити нижче, а також розповісти, як цей прекрасний виноград виростити на власній ділянці.

«Талісман» – сорт, який порадує Вас своїми якостями

Сорт винограду Талісман

Отримано даний сорт був результаті продуманої селекції російських вчених, які використовували для цього такі батьківські форми, як «Фрумоаса Албе» і досить відомий «Захват».

Таким чином, було отримано столовий виноград, який завоював свою популярність не тільки як родюча культура, але і як батьківська форма для отримання нових гібридних форм. У селекції «Талісман» є донором стійкості і хорошої врожайності, особливо часто використовується в цієї мети виноградарями-любителями.

Дуже важливо звернути увагу, що популярність цього винограду іноді грає з ним злий жарт: в народі і серед професіоналів «Талісман» має дуже велику кількість назв, у зв’язку з чим його саджанці буває дуже важко знайти.

Зокрема, такі назви, як «Кеша-1», «Кеша-2», «Кеша Мускат», «Супер Кешу» і, нарешті, «FV-6-6», позначають той же «Талісман». Справа в тому, що він практично ідентичний з сортом «Кеша», має схожі з ним якості та однакових батьків, проте є більш плідними і має кращі смакові якості.

Районований виноград «Талісман» дуже широко, оскільки, встигає визрівати навіть в умовах, з відносно тривалим річним періодом, і досить стійкий до нестабільної погоди. Добре показали себе кущі цього винограду і у південних регіонах, і по території північної кліматичної смуги.

Грона «Талісмана»: опис головних характеристик, а також особливостей ягід

Сорт винограду Талісман

Кисті цього винограду мають дуже великі розміри, чим і привертають до себе виноградарів. Середня вага однієї грона може коливатися від показника на 0,8 до 1,2 кілограмів.

Хороша агротехніка і уважний догляд за кущем здатні значно підвищити подібні показники. Що стосується інших характеристик грона, варто відзначити, що вони мають середньо щільну структуру і дуже рідко зустрічаються пухкі. Форма ж кистей даного сорту винограду зазвичай конічна, в рідкісні роки при поганому запиленні вони можуть бути безформними.

Ягодам також характерні великі розміри, що можна зрозуміти і з наступним їх параметрами: середня довжина ягоди дорівнює 3,5 см, а ширина – близько 3,1. З цього також можна зробити висновок, що форму вони маю більше овальну, ніж витягнуту.

Вага однієї ягоди може становити від 12 до 16 грамів і більше, якщо забезпечувати кущ під час плодоношення необхідною кількістю поживних речовин. Відрізняє ці ягоди білий колір забарвлення шкірки і надзвичайно гарний і гармонійний смак. На момент повного визрівання виноград «Талісман» набуває мускатний аромат, ніж разюче відрізняється від «Кешы».

Але, крім приємного аромату ягоди також володіють хорошою здатністю до цукронакопичення, що надає їх м’якоті дуже хорошою солодощі. Зокрема, рівень цього показника в м’якоті ягід описуваного сорту може коливатися від 17 до 23%. При цьому, їх кислотність не піднімається вище 8г/л.

Обговорюємо питання про плодоносінні виноградного куща сорту «Талісман»

Що стосується урожайності – то описуваний сорт здатний Вас навіть дуже сильно порадувати, оскільки плодоносити він здатний на дуже високому рівні. В першу чергу, завдяки сильнорослих куща і величезній кількості плодоносних пагонів.

Говорячи про останніх варто відзначити, що серед загального числа пагонів куща їх кількість становить приблизно 75-90%. Не дивно, що і коефіцієнт плодоносності у цього сорту досить високий – 1,4-1,8. Цей показник є свідченням того, що на одному пагоні зазвичай не формується менше ніж 2 суцвіття, іноді буває і три (але в такому разі краще зайнятися нормуванням врожаю).

Один кущ без остраху можна навантажувати очками в кількості від 24 до 32 вічок. Досвідчені фахівці відзначають, що при гарному догляді можна досягти рекордних обсягів врожаїв і розмірів грон не тільки для даного сорту, але і в порівнянні з іншими.

До того ж, плодоносити кущі «Талісмана» починають дуже швидко, буквально на другий рік після посадки на постійне місце зростання дворічного саджанця.

По термінах дозрівання «Талісман» скоріше можна віднести до ранньо-середніх сортів. Повний період вегетації куща з моменту розпускання бруньок і до настання абсолютної зрілості плодів, проходить за 127-135 днів. Це дозволяє вже до початку вересня починати дегустацію і повне обривання плодів. Такі терміни цілком дозволяють вирощувати описуваний виноград навіть трохи північніше середньої смуги.

Також цікаво прочитати про кращі форми винограду Бурдака А. В.

Якості і характеристики «Талісмана», які по праву вважаються його візитною карткою

Сорт винограду Талісман

  • Дуже висока врожайність та великі розміри як грон, так і ягід на них.
  • Хороші смакові якості ягід.
  • Врожаї мають тривалий період зберігання. До того ж, навіть після настання знімної зрілості здатні тривалий час зберігати свій товарний вигляд і смакові якості.
  • Плоди також без праці транспортуються, зберігаючи гарний вид грон.
  • Кущ дуже добре реагує на підживлення за допомогою мінеральних добрив (калійна сіль + суперфосфати).
  • Може похвалитися відмінною вкорінюваністю живців, що дуже сильно полегшує процес розмноження даного сорту.
  • При регулярному профілактичному обприскуванні куща від грибкових захворювань, прояви мілдью, сірої гнилі або оїдіума не відзначаються.
  • Переносимість низьких температур у «Талісмана» відмінна. Його лоза не боїться морозів до -25 С. Але, не дивлячись на це, відноситься до покривним виноградним культурам.
  • Вирощувати цей виноград рекомендується на підщепах з багаторічною деревиною, оскільки в більшості випадків саме завдяки цьому досягаються високі показники плодоношення.

Недоліки винограду «Талісман»: про що можуть розповісти продавці саджанців?

Не дивлячись на велику кількість прекрасних якостей описуваного сорти, у нього є і свої недоліки. Першим з них є відсутність чоловічих функцій у квіток «Талісмана». Хоча в цілому, навіть не дивлячись на це, дуже добре запилюється, все ж, не дивлячись на це, незначне горошіння ягід може спостерігатися. Але, якщо рік видався абсолютно не сприятливим для запилення, бажано самостійно подбати про це, щоб не залишитися без врожаю.

Другим недоліком є дуже висока врожайність «Талісмана». Ви напевно подумали, що тут допущена помилка, але насправді все дуже правильно сказано.

На кущі зав’язується дуже велика кількість потенційного врожаю, винести яке кущ часто буває не здатний. Тому, якщо Ваша мета не просто урожай, а красивий і якісний урожай, то не забудьте про нормування кількості виноградних грон на кущі.

Багато рекомендують обривати також і слаборозвинені пагони, оскільки на їх зростання також йде певна кількість поживних речовин.

Вирощуємо виноград «Талісман» вдома: як правильно посадити кущ

Посадити виноградний кущ насправді дуже просто. Головне мати теоретичні уявлення про цьому процесі і багато ентузіазму. Вкорінюється «Талісман» дуже швидко, так і його адаптивні здібності знаходяться на висоті.

В яких умовах виноград краще всього росте і плодоносить? Вибираємо місце для посадки

Сорт винограду Талісман

Зовнішні умови можуть дуже сильно впливати на виноградному кущі, оскільки саме зовнішнє середовище є джерелом поживних речовин для цього рослини. Таким чином, не можна випускати з уваги цей важливий момент і ретельно вибрати місце для посадки винограду.

В першу чергу, дану культуру найкраще висаджувати там, де вона змогла б отримувати максимальну кількість сонячного світла. Тому, виберіть таке місце на своїй ділянці, яке не затінюється практично весь світлий період доби. Підійде південна сторона, ну або хоча б південно-західна.

По-друге, винограду не менш важливо берегти від наскрізних вітрів, які бувають дуже сильними, якщо дмуть з півночі. У зв’язку з цим, досвідчені виноградарі настійно рекомендують висаджувати виноград за будинками, іншими будівлями або садовими деревами, які буде служити щитом для цього рослини.

Ще один важливий момент, що стосується вибору місця для винограду, це особливості рельєфу місцевості. Справа в тому, що в низинах або дотах висаджувати виноградні кущі краще не варто, оскільки в таких місцях часто застоюються потоки холодного повітря. Під їх впливом виноград може або захворіти, або частково втратити свій урожай. таким чином, краще всього підійде даній культурі невисокий пагорб або штучна височина.

Велике значення мають також особливості грунту, на якій повинен зростати виноград. Навіть якщо її родючість не особливо висока, головне щоб за типом вона була легкою і без праці пропускала в себе воду. Ідеальним варіантом буду чорноземи, але і при зростанні на суглинках виноградні кущі «Талісмана» також показували відмінні результати. При недостатній родючості кущ потрібно буде регулярно і дуже рясно підгодовувати.

Коренева система винограду розвивається до дуже великих масштабів, особливо сильно вона йде в глиб грунту. З цієї причини дуже важливо заздалегідь перевіряти рівень залягання грунтових вод. Кущу ніяк вони не будуть заважати, якщо рівень їхнього залягання буде не менше 2,5 метрів.

Схема посадки кутів: як не загустити виноградник

Оскільки у винограду «Талісман» кущі мають велику силу росту, висаджувати їх потрібно широко. Оптимально робити відстань між двома кущами одного ряду в 4 метри. Таким чином, буде достатньо місця для росту пагонів, так і для коренів.

При не дуже родючому грунті можна трохи збільшити цю відстань, за рахунок чого збільшиться і площа живлення куща. Якщо висаджувати кущі в декілька рядів, то найкраще залишати між ними відстань 5-6 метрів.

Які строки посадки винограду найсприятливіші для його зростання?

Сорт винограду Талісман

Час посадки винограду може бути дуже затягнутим і, дуже сильно залежатиме від способу розмноження.

По-перше, висаджувати кущі даної культури можна як навесні, так і восени. Принципових відмінностей і переваг тієї чи іншої посадки немає, все залежатиме від того, коли саме Ви придбали саджанець.

Ранньою весною, приблизно в кінці березня, можна приступати до посадки «сплячих» саджанців, щеплення живців та розмноження винограду відводами. У пізніший і, при цьому, більш теплу пору, можна висаджувати зелені саджанці, здійснювати щеплення живців «зеленим до зеленого».

Перевага саме весняної посадки полягає в можливості молодого куща добре адаптуватися до нового місця зростання і краще розростися, для того щоб простіше і стійкіше пережити зиму.

Осіння посадка менш розтягнута в часі просторі і більше підходить для розмноження винограду «сплячими» матеріалами. Це стосується саджанців і живців, які, між іншим, саме в осінній час і заготовляються.

У зв’язку з останнім фактором, саме в цей час і логічніше всього проводити посадку винограду. Оптимальні терміни – середина жовтня, або трохи раніше/пізніше в залежності від погодних і кліматичних умов вашого регіону. Єдиний недолік – великий ризик пошкодження саджанців морозами, хоча при хорошому переховуванні їх на зиму, морози вони переносять чудово.

Прищеплюємо живці винограду «Талісман» до підщепі: у чому особливості і хитрощі?

Стосовно сорту «Талісман» даний вид розмноження є найбільш прийнятним, дозволяє кущу набагато швидше розвиватися і вступати в плодоношення. Щоб добре провести щеплення, дуже важливо правильно підготувати живці:

  • Довгі черешки не потрібні, достатньо 2-3 вічок.
  • Нижню частину живця рекомендується обрізати з двох сторін. Поміщений таким чином в підщепа живець буде мати з ним тісний контакт і швидше зможе прижитися.
  • Щоб держак на довше зміг зберегти в собі вологу, його можна запарафинировать.
  • Перед безпосередньою щепленням нижню обрізану частину черешка поміщають у воду. Можна також занурювати її в розчин з стимулятором утворення коренів, який готується на основі препарату «Гумат».

При підготовці підщепи найважливішим є видалення старого куща. Зріз після цього повинен залишатися рівним, висота пенька – близько 10 сантиметрів. Після цього, поверхня зрізу потрібно ідеально зарівняти, а також витерти мокрою ганчіркою від бруду.

Розкол для черешка потрібно робити рівно по середині підщепи. Ні в якому разі не раскалывайте його різко і сильно, оскільки це може пошкодити підщепа. Прищеплювати можна і відразу кілька черешків, якщо це дозволяє підщепа і Ви хочете отримати великий кущ.

Суть щеплення полягає в тому, що в розкол опускається тільки обрізана частина черешка, так щоб всі його очі були над підщепою. Після цього щеплення потрібно дуже щільно затиснути, щоб підсилити контакт між підщепою і черешком.

Також, дуже важливо змастити її мокрою глиною, що допоможе зберігати вологу і вбереже від впливу несприятливих умов. Завершується прищеплення поливом підщепи і мульчуванням грунту.

Як забезпечити куща винограду ідеальний догляд?

  • Дуже важливо підтримувати рівний рівень вологості ґрунту навколо виноградного штамба. З цієї причини, під час посух його потрібно поливати. Поливи важливі у весняний час. Не забувайте мульчувати після цього поверхню грунту. в якості мульчі використовуйте мох або тирсу.
  • Підкірка має бути регулярним і включати перегній, азот, фосфати і калій.
  • Обрізка середня – 5-8 вічок. Проводиться вона лише восени або ранньою весною, відразу ж після танення снігу.
  • Вкривати кущі на зиму потрібно обов’язково, особливо це стосується молодих саджанців.
  • Регулярні профілактичні обприскування допоможуть уберегти кущ від хвороб і шкідників. Проводити їх потрібно ще до цвітіння виноградного куща і в той час, коли ягоди тільки починають формуватися.