Сорт винограду “Валік”

Сорт винограду Валік

Хоча виноград не є споконвічно російським або українським рослина, він дуже сильно вжився в нашу культуру і став традиційним прикрасою кожної присадибної ділянки.

Більше того, багато любителі цих славних ягід не просто вирощують його, але і займаються виведенням нових сортів і гібридних форм.

На сьогоднішній день сорти любительської селекції займають значну частину списку міжнародного реєстру.

Внесено туди також ім’я українського селекціонера за прізвищем Вишневецький.

Сьогодні ми ознайомимо Вас з особливостями його найкращого винограду «Валік».

Згадаємо також і про те, як і коли його правильно висаджувати.

Знайомимося з сортовими особливостями винограду «Валік»

Правильніше називати цей виноград гібридною формою, оскільки він був отриманий в результаті складних маніпуляцій з генетичними матеріалами різних сортів. Зокрема, Н.П. Вишневецьким були використані виноградні сорти «Кеша 1», «Зоряний» і «Ризамат». Завдяки цьому з’явився на світ по-справжньому унікальний виноград, володіє багатьма дуже гарними якостями.

Призначена дана виноградна форма для вживання безпосередньо в свіжому вигляді. Дуже хороший виноград для вирощування в регіонах з різними кліматичними умовами, але найбільше їй підходять особливості північній частині України, де він більше за все і районований.

«Прикраса саду – грона винограду»: опис грон «Валька»

Сорт винограду Валік

Кисті цієї форми є не тільки прикрасою, але і самим головним її достоїнством. Справа в тому, що вони здатні формуватися до дуже великих розмірів, сміливо конкуруючи з самими родючими сортами. Зокрема, маса одного грона винограду «Валік» може коливатися від 1,5 до 2,5 кілограма.

Більш того, за своєю структурою вони дуже щільні, ягід на них багато. Великим плюсом є також той факт, що з кожним роком маса їх стає все більше і більше.

Ягоди виноград «Валік» також досить великі як за розміром, так і за вагою. За формою вони більше овальні, при цьому середня довжина однієї ягоди становить близько 3 сантиметрів, а ширина – 2,8. Важать вони в середньому близько 14-15 грам, хоча при регулярному догляді і ретельної агротехніці зазвичай набирають більше.

Відрізнити їх можна по дуже красивому і насиченого жовтого кольору, який ще й трохи зарум’янюється на сонці. Але візитною карткою ягід описуваної гібридної форми є їх неповторний смак, в якому одночасно перемішані пряні нотки мускатного горіха і солодкої груші.

Все це доповнюється ще й дуже гарною солодкістю м’якоті і її надзвичайною ніжністю (по структурі м’якоть ягід винограду «Валік» м’ясиста). Шкірка також з’їдається, незважаючи на те, що у цього винограду вона досить щільна.

Плодоносність винограду «Валік»: на які обсяги врожаю варто розраховувати?

Сорт винограду Валік

Плодоносить цей виноград дуже добре, чого і варто було очікувати при наявності таких великих грон. До того ж, кущів характерний дуже сильний ріст, а при отличнейшем визрівання пагонів, потенційне плодоношення просто максимально висока.

Крім цього, у описуваного винограду є в наявності квітка обох статей, завдяки якому плодоносить кущ не тільки 100%-во, але і регулярно. До того ж, в розкритому квітучому вигляді квітки знаходяться близько 10 днів і запилюватися вони здатні навіть у тому випадку, якщо протягом усього цього часу практично безперервно будуть йти дощі.

Що ж стосується строків дозрівання врожаю, то даний виноград є дуже рано. Період його вегетації в середньому триває всього 105 днів, що дозволяє збирати достиглі грона вже 1-5 серпня. У деяких регіонах України за термінами дозрівання «Валік» навіть випереджає сорт «Аркадія».

Для отримання високого та якісного врожаю винограду «Валік» фахівці рекомендують вирощувати його виключно на власних коренях. Не дивлячись на те, то його живці мають гарну сумісність і з іншими сортами, все ж у щепленого вигляді можуть губитися смакові якості цього винограду.

Коротко про позитивні якості винограду «Валік»

  • Неповторні смакові якості, якими не може похвалитися жоден інший сорт винограду.
  • Висока і дуже стабільна врожайність, великі розміри як грон, так і ягід.
  • Дуже привабливий товарний вигляд плодів.
  • Короткі терміни дозрівання врожаю.
  • Двостатева квітка куща є не тільки основою відмінного запилення самого себе, але і інших виноградних сортів. Також, завдяки цьому на гронах не виникає горошіння.
  • Плоди цієї форми винограду мають хорошу придатність до транспортування, чому вони вдячні своєю щільною і міцною шкірочкою.
  • Ураження грибковими захворюваннями, типу борошнистої роси, оїдіума або сірої гнилі, на цьому винограді не відзначалися.
  • Легко переносить морозні температури. При -24С лоза виноградного куща «Валік» залишається не ушкодженою.

Мінуси винограду Вишневецького

На щастя, виноград «Валік» відноситься до одних з тих сортів винограду, у яких практично немає недоліків. Завдяки цьому він дуже популярний як серед професійних виноградарів, так і серед любителів.

Єдиним нюансом, на який варто звернути увагу, погана сумісність живців з підщепами інших сортів. Краще всього вирощувати його кущі на власних коренях.

Також цікаво прочитати про осінній догляд за виноградом

Як виростити гарний кущ винограду «Валік»: особливості посадки

Оскільки виноград вирощується як домашня культура вже багато тисячоліть, процес посадки цієї рослини вже удосконалено до самих дрібних деталей. Вивчені особливості росту виноградного куща, при яких він здатний плодоносити «по максимуму», всі типи ґрунтів і схеми посадки для кожного окремого сорту. Але при всьому цьому, звичайний любитель може абсолютно не розбиратися не в саджанцях, не в термінах їх посадки.

Саме для таких виноградарів, а також тих, хто вирішив ще трохи podkovat’sâ теоретичними знаннями, ми наводимо нижче докладні і поетапні опису процесу посадки винограду інших важливих нюансів.

Способи посадки виноградних кущів або особливості їх розмноження

В цілому, виноград можна розмножувати безліччю способів. Сказати, який з них найбільш правильний дуже складно, адже все буде залежати від кліматичних особливостей регіону, типу грунту, строків посадки, так і від конкретного сорту винограду. Також, кожен з них має свої переваги і свої недоліки. Розглянемо наступне способу:

Сорт винограду Валік

  • Посадка виноградних кущів на власні корені з допомогою сортових саджанців. Найпоширеніший спосіб і самий кращий для розмноження винограду «Валік». Тому, його особливості розповімо нижче, згадаємо лише достоїнства і недоліки такого способу. Хороший він тим, що на власних коренях кущ проявляє виключно свої сортові якості, що особливо важливо при наявності таких унікальних смакових якостей, як у описуваної гібридної форми. Плюсом такого способу є також простота розмноження – головне, це добути держак і укоренити його (хоча можна зробити ще простіше – придбати готовий саджанець в спеціалізованих розплідниках). А ось недолік в тому, що саджанець може довше і складніше розвиватися, ніж, наприклад, щеплений до дорослого підщепі держак.
  • Прищеплення сортових живців до підщеп кущів інших сортів винограду. Великою перевагою даного способу є той факт, що при щепленні новий кущ відразу ж має великий запас багаторічної деревини і розвинену кореневу систему. Всі ці фактори сприяють відмінному росту куща і дуже швидкого вступу його в плодоношення. Але, з іншого боку, не всі сорти винограду можуть бути сумісними, тому дуже просто зіпсувати як живець, так і сам підщепа. Часто буває і таке, що і сумісні сорту не приживаються одна з одною.
  • Розмноження виноградних кущів за допомогою відводів. Відводи – це пагони дорослого куща, які відводяться від нього, пригинаються до самої землі і прикопують. Якщо грунт буде досить зволоженою, а погода теплою – через кілька тижнів ця втеча пустити власне коріння. З нього, з часом, вийде новий повноцінний кущ, який можна без проблем пересаджувати. Цей спосіб найпростіший і надійний, оскільки не вимагає спеціальної заготівлі живців, їх зберігання, щеплення або інших проблем. Єдиний нюанс – це наявність дорослого куща потрібного Вам сорти, від якого відвід можна зробити.
  • Виноградний кущ з кісточки. Даний спосіб також досить простий. Головне – вибрати найбільш великі кісточки і проростити їх у вологому приміщенні. Далі, їх можна садити як в горщик, так і у відкритий грунт, після чого залишається чекати проростання. З кісточки виростає виноградний саджанець, який в 1-2-річному віці вже можна пересаджувати. Звичайно, цей спосіб більш витратний за часом, проте в цьому випадку Вам не доведеться розтрачуватися на пошук і придбання саджанців, досить буде придбати кілька грон улюбленого сорту і зберегти їх насіння.

Які умови зростання більш кращі для винограду «Валік»: обговорюємо найголовніші аспекти

Сорт винограду Валік

У першу чергу варто забезпечити виноградного куща хороший доступ сонячного світла, який є основою росту куща, так і дозрівання всього врожаю. У зв’язку з цим, місце для зростання не повинно затінювати ні іншими рослинами, ні домашніми будівлями, воно повинно бути відкритим.

Також, бажано висаджувати виноградні кущі на невеликих височинах, оскільки в низинних ділянках часто можуть застоюватися потоки холодного повітря, дуже шкідливого для куща.

Не дивлячись на те, що кущ винограду «Валік» здатний добре запилюватися самостійно, йому дуже сильно можуть нашкодити сильні наскрізні північний вітри. Тому, враховуючи це та всі вищезазначені фактори, найкращим варіантом посадки винограду на присадибній ділянці місце з південної або південно-західної сторони Вашого будинку або іншої будівлі (якщо воно, звичайно, не зайняте іншим рослиною). Таким чином, кущ буде отримувати і сонячне світло і буде захищений від холодних вітрів.

Важливо і вибрати хорошу грунт для винограду. Хоча дана культура не особливо вибаглива в цьому питанні, краще всього висаджувати її на легких грунтах. Особливо важливо, щоб грунтові води не підступали дуже близько до поверхні грунту (оптимальна глибина – 2,5 метра).

Родючість грунту також важлива, однак її можна підвищити та самостійно шляхом внесення в ґрунт великих кількостей різних добрив.

Важливо враховувати відстань між кількома кущами? Обговорюємо схему посадки

Кущі сильнорослі дуже важливо висаджувати на досить великій відстані один від одного. Адже, справа навіть не в тому, щоб створити їм хороші умови для росту пагонів, але і в забезпеченні достатнього простору для росту кореневої системи і отримання поживних речовин з грунту.

Таким чином, найкращим варіантом для посадки кущів винограду «Валік» є наступний:

  • Відстань між кущами одного ряду – близько 3 метрів.
  • Відстань між рядами виноградних кущів – 4 метри.

Терміни посадки винограду «Валік»: від чого вони залежать?

Сорт винограду Валік

Посадка винограду може бути дуже затягнутим процесом, який починається з останніх чисел березня і закінчується першими числами листопада. Але все буде залежати від того, яким способом посадки Ви збираєтеся зайнятися.

Ранньою весною краще висаджувати сплячі саджанці або прищеплювати такі ж живці. Більш пізньої і вже стабільно теплою весною – зростаючі саджанці, які мають зелені пагони і листя на них.

У перші літні дні також ще можна висаджувати зелені саджанці. Але в основному літо – це час тільки для розмноження винограду відводами. Садити саджанці в цей час року не варто, оскільки їм не вистачить часу для завершення свого вегетаційного сезону.

Посадка винограду в осінній час не стільки розтягнута. Вона обмежується тим, що по-перше, її потрібно проводити тільки під час переходу рослини в період спокою, а по-друге – ще до настання морозів. Таким чином, для більшості кліматичних регіонів цей час настає в середині або другій декаді жовтня.

Особливості підготовки до посадки виноградного саджанця і опис безпосереднього процесу

Самий відповідальний момент підготовки – це приготування ями для саджанця. У неї дуже важливо закласти велику кількість поживних речовин, які будуть підгодовувати молодий кущ у процесі росту до його вступу у період плодоношення. Таким чином, глибина ями повинна бути великою – не менше 80 сантиметрів. Ширина також повинна відповідати.

В яму закладається суміш родючого ґрунту, якою є верхній шар грунту, знятий в процесі копання самої ями, а також 203 відра компосту. Також можна домішувати і мінеральні добрива. Поверх цього всього засипається ще один шар ґрунту і яма залишається на 2-3 тижні.

Далі слід приступити до придбання самого саджанця. Дуже важливо, щоб він не був пошкодженим або засохлим. Тому, особливу увагу зверніть на його корені: якщо вони білі – то все нормально. Також, у свіжого саджанця колір верхнього зрізу повинен бути зеленим. Перед посадкою його рекомендується потримати у воді, щоб наситити вдосталь вологою.

При посадці саджанця опускається в яму тільки до рівня його кореневої шийки (її ні в якому разі не можна закопувати). Засипати яму саджанцем варто поступово, намагаючись обережно її ущільнювати. Дуже важливо, щоб біля коренів не залишалося простору з повітрям, інакше вони засохнуть ще до того, як встигне адаптуватися. Після посадки саджанець поливається (2-3 відра води), підв’язується до опори. Грунт навколо саджанця краще замульчувати.

Догляд за виноградним кущем: які особливості даної культури варто пам’ятати?

  • Волога – основа зростання винограду і формування його врожаю. Важливо поливати кущ перед цвітінням і під час утворення горошин.
  • Кожен полив супроводжуйте мульчуванням грунту з допомогою моху або тирси, які вже почорніли.
  • Для кращого плодоношення виноград потрібно підгодовувати як органікою, так і мінеральними добривами.
  • Обрізування куща проводиться кожен рік, бажано в осінній час. Для сильнорослого куща – сильна обрізка пагонів.
  • На зиму кущі вкриваються обов’язково.
  • Дуже важливо регулярно проводити обприскування виноградних кущів від хвороб і шкідників.