Сорт винограду “Віктор”

Сорт винограду Віктор

Щоб закохатися в будь-який сорт винограду не потрібно багато часу.

Іноді достатньо лише поглянути на красиву гроно, відчути п’янко-солодкий аромат її ягід і шлунок сам негайно відповість на всі ці подразники виниклим почуттям голоду.

Саме таким є виноград має горду назву «Віктор».

Не дивлячись на те, що він відноситься до творінь звичайного виноградаря любителя, на сьогоднішній день «Віктор» по праву вважається одним з найбільш відомих і популярних як у тому ж аматорському виноградарстві, так і в промисловому.

Нижче розповімо не тільки про це винограді, але і про правила його посадки та догляду, щоб продемонструвати всю простоту виноградарства.

Особливості винограду з ім’ям переможця: детальна характеристика «Віктора»

Сорт винограду Віктор

На сьогоднішній день цей виноград не вважається сортом, оскільки правильніше називати його гібридною формою.

Адже для отримання винограду «Віктор» його автор Н.В.Крайнов використовував генетичні матеріали таких відомих в селекції сортів, як «Талісман» і «Кишмиш Променистий».

В результаті вийшла дуже родюча форма з безліччю достоїнств і переваг у порівнянні з іншими сортами і формами, яку дуже часто називають навіть вищим класом винограду.

Варто відзначити, що завдяки використанню зазначених батьківських форм той же М.В. Крайнов справив на світло виноград «Низина», який, втім, не має практично ніяких подібностей з описуємо.

Що стосується «Віктора», то цей виноград завдяки своїм стійким рисам дуже широко районований. Кущі добре і швидко адаптуються до жарких умов, так і до більш нестабільним і холодним. Сьогодні він зустрічається і на території середньої кліматичної смуги і навіть трохи північніше Підмосков’я.

Відмінні риси кистей «Віктора»: особливості розмірів, форми і ягід

Грона винограду описуваного сорту є досить-таки впізнаваними, чому сприяє як форма, так і забарвлення шкірки ягід.

Що стосується розмірів, то їх швидше можна віднести до досить великим.

Зокрема, вага однієї грона може коливатися від 0,6 до 1 кілограма і більше (у виноградарів любителів при добрій агротехніці грона виростають до 2 кілограм). При цьому, ягоди на них розміщені рівномірно, з середньою щільністю.

Дуже часто грона можуть бути безформними, хоча характерною для них формою є цилиндроконическая.

Ягоди у цього винограду маю овальну, але видовжену форму. Також, відмінною їх рисою є злегка загострений кінчик. За своїми розмірами вони також дуже великі, зустрічаються ягоди від 3,4х2 сантиметра, до 4,2х2,6. Деякі любителі хваляться на форумах, що у них ці ягоди досягають навіть 6 сантиметрів в довжину.

Що ж стосується маси ягід винограду «Віктор», то в середньо їх показники можуть коливатися від 9 до 14 грам, а максимально досягати і всіх 20-ти.

Зовні ягоди також дуже красиві: колір їх шкірки може бути, як насичено рожевим, так і жовто-рожевим, і навіть темно-червоно-фіолетовими. Все буде залежати від освітленості сонцем грона, а також від стадії визрівання, на якій вона знаходиться.

Смаком вони мають дуже приємний і при цьому гармонійним. М’якоть має середню щільність, дуже ніжна, містить у собі велика кількість соку. Шкірка досить щільна, але легко з’їдається, ніяк не впливає на відчуття від смаку.

Характеристики врожайності «Віктора»: особливості плодоношення та строки збирання врожаю

Сорт винограду Віктор

В цілому урожайність цього винограду характеризують як високу, і найголовніше – стабільну. Найчастіше, з одного куща вдається зібрати як мінімум 6 кілограм хороших плодів.

Що стосується потенційної врожайності цього винограду, то до неї варто віднести сильнорослий кущ, який здатний витримувати навантаження вічками до 30-35 грам, а пагонами – до 22-24. При гарному догляді і регулярної підгодівлі кущ розростається дуже сильно і займає значний простір. З цієї причини, він вимагає велику площу грунту для отримання поживних речовин.

По термінах дозрівання «Віктор» ставиться дуже рано сорту. Його ягоди досягають абсолютної зрілості вже на 100-105 день вегетації куща. Це дозволяє приступати до виноградного збору врожаю в самому початку серпня. Такі короткі терміни дозрівання є дуже гарним і важливим показником, завдяки якому цей виноград без праці можна вирощувати в регіонах з нетривалим періодом тепла.

Переваги винограду «Віктор», які роблять його відомим і улюбленим

  • Сорт є найкращим за зовнішніми характеристиками і смакових якостях. Чудово підходить для вживання ягід у свіжому вигляді.
  • Квітки цієї гібридної форми мають обидві статі, що дозволяє їм чудово запилюватися без сторонньої допомоги. Крім цього, такі квітки забезпечують стабільність плодоношення куща і відсутність горошіння його ягід.
  • Врожаї у «Віктора» не тільки дуже високі, але і дозрівають вони в дуже короткі терміни.
  • Росте кущ дуже швидко й інтенсивно, лоза визріває приблизно на 2/3 усієї своєї довжини.
  • Розмножується ця форма дуже легко, чому сприяє відмінна укорінюваність його живців і хороша адаптивність саджанців.
  • Морозостійкість описуваного винограду знаходиться на дуже високому рівні, оскільки він без ушкоджень здатний переносити опускання показників термометра до -23ºС.
  • Ураження сірою гниллю, мілдью та оїдіумом на «Вікторі» практично не спостерігалися протягом експериментальних спостережень за ними.

Розбираємо недоліки винограду «Віктор» і способи боротьби з ними

По суті, виноград «Віктор» високостійка гібридною формою. Єдиним його дуже важливим недоліком є часто виникають ураження ягід осами. Цих шкідників приваблює солодкість винограду, і боротися з ними часто буває складно.

Допомагають лише виставлені пастки у вигляді стаканчиків з розчином цукру і якого-небудь отрути.

Ще однією складністю є ранній початок цвітіння виноградного куща. У зв’язку з цим, суцвіття можуть пошкоджуватися від несподіваних весняних заморозків, що вимагає особливої уважності виноградаря.

Правила посадки кущів винограду на присадибній ділянці: детальний опис

Садити виноград – одне задоволення. Особливо якщо ясно представляєш, яким чудесним урожаєм він обдарує тебе вже через 2-3 роки. Тож, наберіться ентузіазму, а ми докладно розповімо, яким чином, коли і як краще всього висаджувати виноградні кущі, на прикладі все того ж «Віктора».

Як розмножувати виноград і в чому відмінності кожного зі способів?

Існує 4 способи розмноження виноградних кущів, в кожному з яких є свої достоїнства. Сказати який з них краще всього не можна, оскільки Ви повинні підібрати його для себе індивідуально, спираючись на власні можливості і особливості Вашої ділянки.

Сорт винограду Віктор

  • Використання виноградних саджанців як посадкового матеріалу. Найвідоміший спосіб і найкращий у тому випадку, якщо на Вашій ділянці раніше не вирощувався виноград. Саджанці можуть бути сплячими (ті, які вирощувалися в розплідниках і були викопані для пересадки) та зеленими (вирощені з живців як кімнатна рослина, висаджуються в яму пізньої весни/раннім літом). Велика перевага даного способу полягає в тому, що з сортового саджанця обов’язково зросте потрібний Вам виноград, з усіма зазначеними в описі характеристиками.
  • Щеплення живців. Живці – найкращий посадковий матеріал, оскільки вони вкорінюються просто чудово. При цьому, якщо прищеплювати їх до таких підщеп, які вже мають великий запас багаторічної деревини і ще добре розвинену кореневу систему, новий кущ розростається з надзвичайною швидкістю і продуктивністю. Також, здатний вже на другий рік після щеплення радувати першими врожаями. Але, в цьому способі є два важливих нюанси:
    • Якщо немає підщепи, тобто пенька від старого виноградного куща, який Ви хочете видалити, то цей спосіб автоматично виключається.
    • При щепленні живців до підщеп інших сортів, в майбутньому він може проявляти і деякі його властивості.
    • Не всі сорти винограду можуть бути сумісними для здійснення щеплення.
  • Використання відводів для розмноження нового куща. У цьому випадку обов’язково знадобитися дорослий кущ потрібного Вам сорту. Відводи можна попросити зробити це своїх знайомих або друзів, оскільки цей спосіб найпростіший. Потрібно лише вибрати на кущі хороший і довгий пагін, який зростає ближче до землі. Він пригинається до неї і засипається невеликою кількістю грунту. Якщо йому буде достатньо вологи і тепла, він дуже швидко пустить коріння і почне власний зріст. В такому вигляді його можна пересаджувати таким же чином, як і саджанці.
  • Посів виноградних саджанців насінням. Метод, який також не викликає ніяких труднощів. Важливо тільки правильно зберегти і проростити кісточки, з яких дуже швидко проросте виноградні саджанці. У дворічному віці їх можна пересаджувати на постійне місце зростання. Єдиний недолік цього способу в тому, що Вам доведеться досить довго чекати початку плодоношення куща.
  • Також цікаво прочитати про осінню обрізку винограду

    Вивчаємо примхи винограду «Віктор» і підбираємо найкраще місце для його посадки

    Вибагливим цей виноград назвати дуже складно, але все ж при виборі місця для посадки варто вибрати ретельно.

    По-перше, тому що це рослина дуже сильно потребує сонячному світлі. Автоматично відпадають всі місця на Вашій ділянці, які затінюють будови, огорожі або якісь інші рослини.

    По-друге, місце для посадки виноградних кущів має перебувати на невеликих височинах або пагорбках, тобто там, де не застоюються потоки холодного повітря. До того ж, варто врахувати і той факт, що виноградна культура дуже не любить наскрізних вітрів, які можуть обвевать її з півночі. Адже вони дуже сильно можуть пошкодити суцвіття і залишити кущ без врожаю.

    Виходячи з усього вищесказаного, за рекомендаціями досвідчених виноградарів, кущ цієї рослини рекомендується висаджувати виключно на південній (або хоча б південно-західній) стороні ділянки, яка закривалася від північних вітрів будівлями або садом.

    Ще однією примхою винограду «Віктор» є родючість грунту. Звичайно, він прекрасно буде рости і на будь-який інший грунті, але чим вона краще – тим буде краще і врожай, зібраний на ній.

    Винограду краще всього підходять чорноземи або будь-які інші легкі грунти з хорошою пропускною здатністю вологи. Важливо врахувати і глибину залягання грунтових вод, які можуть становити велику небезпеку для кореневої системи і куща в цілому. Так, якщо їх глибина менше 2,5 метрів, без спеціальної дренажної системи виноградні кущі краще не висаджувати.

    Як правильно висадити на ділянці кілька виноградних кущів?

    Мова йде про схему посадки винограду. Адже, сильнорослою кущах, якими є кущі винограду «Віктор», потрібно дуже великий простір для росту пагонів і кореневої системи.

    Також, йому потрібно багато поживних речовин, а значить, і велика площа для їх отримання. В такому випадку, відстань між двома кущами має бути не меншим, ніж 5 метрів, оскільки оптимальна площа живлення для цього винограду – 6 м2.

    Готуємо та проводимо посадку виноградних кущів

    Сорт винограду Віктор

    Найголовніше в посадці винограду саджанцями – підготовка ями. Зокрема, здійснювати її потрібно наступним чином:

    • Глибину і ширину потрібно робити не менше 80 сантиметрів, щоб в яму можна було засипати велику кількість добрив.
    • В якості добрив використовуються: родючий грунт, гній, мінеральні добрива, такі як азот, калійна сіль і суперфосфат (зайняти ними потрібно десь 1/З частину ями).
    • Поверх добрив насипається ще 5-10 сантиметрів не удобреного ґрунту, щоб коріння посадженого в майбутньому саджанця не обпеклися про високу концентрацію підживлення.
    • Яма залишається хоча б на 2-3 тижні. Цей час потрібен для того, щоб грунт в ямі просіла, що вкрай не бажано буде тоді, коли Ви посадите в неї саджанець.

    Вибирати ж сам саджанець потрібно за такими критеріями, як здорові і не пошкоджені корені білого кольору, а також зелений колір зрізу його верхівки. Після покупки саджанець тримається у вологому приміщенні, а перед самою посадкою – у воді. Завдяки цьому значно підвищиться його стійкість під час адаптації до нового місця.

    При посадці саджанця опускається в яму з таким розрахунком, щоб навіть при осіданні грунту його коренева шийка не опинилася під землею.

    Засипати яму треба обережно, але і намагатися не залишати повітряних подушок біля коренів. Після посадки саджанець треба полити, для чого використовується не менше 2-3 відер води. Після цього грунт покривається товстим шаром тирси (можна використовувати і мох).

    Щеплення живців: маленькі хитрощі великої справи

    Щеплення черешка до дорослого підщепі полягає в тому, щоб в неглибокий розкол, зроблений в останньому, помістити держак і дуже сильно затиснути, змастивши після цього місце щеплення за допомогою мокрої глини. Але, щоб все було якісно, важливо врахувати:

    Сорт винограду Віктор

    • Держак повинен мати 2-3 вічка.
    • Підвищити адаптивність живця можна за рахунок його парафінування.
    • Нижня частина черешка клиноподібно обрізається з двох сторін і поміщається у воду.
    • Зріз підщепи потрібно дуже ретельно зачистити, зробивши його практично ідеально гладким. Також, з нього забирається вся грязь.
    • Розкол варто робити за допомогою маленького сокири, молотка і долота (останнє потрібно вставити в розкол, щоб підщепа назад не зменшився).
    • Поміщається держак в підщепа лише своєю обрізаної частиною.

    Після щеплення підщепа обов’язково поливається, грунт навколо нього покривається мульчею.

    Догляд за кущами винограду: як підвищити життєдіяльність культури?

    • Для кращого росту і плодоношення кущів винограду вимагається додаткова волога, якою Ви можете їх підживити самостійно.
    • Для того, щоб вода швидко випаровувалася з грунту, її обов’язково покривають 3-ма сантиметрами мульчі. Роль останньої можуть виконувати як мох, так і тирсу.
    • Підгодовувати кущ важливо кожен рік з початку плодоношення. Використовуються для цього органічні і мінеральні добрива.
    • Обрізка для цього винограду допустима як коротка, з видаленням 2-4 вічок, так і довга – укорочення кожного пагона на 8-10 вічок.
    • «Віктор» стійкий до морозів, але його саджанці вкривати на зиму варто обов’язково.
    • Мінімум 3 рази на рік треба проводити хімічну обробку виноградних кущів проти грибкових захворювань. Робиться це для профілактики, і краще всього, до цвітіння куща і під час початку наливання ягід.