Вчимося вирощувати редиску: посадка, догляд,збирання врожаю

Вчимося вирощувати редиску: посадка, догляд,збирання врожаю

Кожен городник у своєму робочому списку має культуру, при вирощуванні якої завжди щось не так, щось не те.

Серед таких культур для багатьох не винятком є редис.

Найбільш скоростигла культура.

Начебто і знань для вирощування редиски достатньо, але урожай все одно не радує – зростуть жалюгідні хвостики.

Ми вирішили допомогти виправити ситуацію саме таким городникам.

Зібрали всю найціннішу інформацію про процесі вирощування редиски, перевірили на власному городі, і тепер із величезним задоволенням ділимося досвідом.

Підготовка до посадки редиски або що, де, коли потрібно від городника?

Редис культура хладостойкая. Для вирощування можна не виділяти окрему площу, а посадити перед теплолюбними рослинами.

По-перше, до часу висадки розсади культури, редис вже встигне дозріти.

А, по-друге, його можна використовувати, як маякову культуру. Приміром, якщо сіяти редис на ділянці землі, де в подальшому плануєте вирощувати помідори, то можна зібрати навіть кілька врожаїв редиски, за умови, що будете сіяти щотижня.

Таким чином, Ви і землю будете готувати до висаджування наступної культури.

Підготовка насіння: як не загубитися у величезному виборі? чому віддати перевагу?

Вчимося вирощувати редиску: посадка, догляд,збирання врожаю

Якщо займаєтеся сівбою редиски не вперше, то, звичайно ж, є перевірені сорти яких за звичкою віддаєте перевагу. Але, якщо Ви зіткнулися з вирощуванням цієї культури вперше, або ж вирішили урізноманітнити свій раціон, наступна інформація буде Вам корисною.

Майже завжди й у всіх вирощуваних культур є сорти старі перевірені, а є і новачки, найчастіше гібриди. Гібриди характеризуються високою стійкістю до несприятливих факторів, врожайністю, красивим зовнішнім виглядом, скоростиглістю.

Якщо на маркуванні насіння Ви побачите F1, то це означає, що перед Вами гібриди насіння.

Якщо не знаєте яким саме насінню віддавати перевагу: гібридам або сортам, то спробуйте і ті й інші, по закінченню такого експерименту вже будете знати, що більше сподобалося.

Для початку слід визначитися, де і коли будете висівати редис. Виходячи з цього, під час покупки уважно прочитайте опис.

За умови, що будете вирощувати редиску в захищеному грунті, слід вибирати сорти, які підходять для вирощування в теплицях, а також можуть вирощуватися цілорічно. Такі сорти не вибагливі до освітлення.

Бажаєте отримати максимально ранній урожай редиски? Тоді віддавайте перевагу скоростиглих і ультраскороспелым гібридами і сортами.

Часто на упаковці таких насіння є позначення: «16 днів», «18 днів». Якщо оптимальна температура 16-19°С, то коренеплід сформується протягом 18-22 днів.

Це важливо знати! Ранні і ультраранние гібриди і сорти коренеплід формують дуже швидко. І вже після досягнення в розмірі 5 сантиметрів припиняють свій ріст. Це вже давно закладено генетично. Тому, не чекайте великих плодів таких сортів. Важливо також не перетримувати їх на грядках, коренеплоди почнуть деревенеть, стануть неїстівними, порожнистими.

Якщо процес сівби плануєте провести необробленими насінням, то їх бажано попередньо калібрувати і замочити до наклевиванія.

Калібрування можна провести, просіявши насіння через сито з осередками в 2 міліметри, після чого, залишити найбільші. Замочувати слід на 1-3 дні, так буде скорочено термін сходів і пройде він більш дружно.

Трохи про те, в які терміни зазвичай дозріває редис

Дуже важливою характеристикою редиски є його термін дозрівання. Любителям сверхскороспелых сортів можна порадити звернути увагу на: «Ранній Червоний», «18 днів», «Ультраранній Червоний».

Але пам’ятайте, якщо Ви прочитали на упаковці, що терміни дозрівання стільки-то днів, то цей показник за умови вирощування культури при оптимальних температурах (+15 – + 30 градусів).

Якщо ж вирощувати виключно у відкритому грунті, то температура повинна бути теплою і вдень і вночі. При інших більш холодних умовах вирощування редису затягнеться.

Ще слід згадати про те, що на терміни дозрівання редиски безпосередньо впливають розмір насіння. Ніж крупніше насіння, тим виросте редис раніше.

Підготовка ґрунту: коли починати? Та й взагалі, треба починати?

Вчимося вирощувати редиску: посадка, догляд,збирання врожаю

Бажано підготувати ґрунт для сівби редиски ще з осені. Перед перекопуванням внести на 1 м2: близько 50 грамів суперфосфату, 15 г калійної і солі і піввідра перегною або розклався компосту.

Якщо Ви не займалися підготовкою грунту восени, то головне не зробіть великої помилки навесні: ніколи не вносьте в грунт свіжий гній, від цього редиска буде полою усередині. Підгодівля можлива лише перепрілої органікою.

Редис краще всього вирощувати на рихлому грунті, на важкій неминуче стрілкування. Якщо грунт важкий, то можна внести до нього пісок, компост, нейтральний торф.

Ідеальна Рһ кислотність – 5,5-7,0. Грунт більш кислий, бажано произвесткоковать, або додати золу, інакше плоди будуть схильні до захворювання кілою (на плодах виростають нарости).

Добрими попередниками для редиски є: боби, томати, картопля, огірки.

Якщо грядку заздалегідь добре підготувати, то культура не потребуватиме подальших підживлення. Але, якщо Ви помітили, що:

  • Бадилля і коренеплід погано утворюються, а листя стає жовтим, то необхідно підгодувати рослина азотними добривами. Наприклад, це можуть бути: настій кульбаби з кропивою, або ж настій попелу (1 склянка золи на 10 літрів води).
  • Якщо листя виглядають добре, але коренеплід не зав’язується, то внесіть калійні добрива.

Як організувати посадку редиски правильно?

Вчимося вирощувати редиску: посадка, догляд,збирання врожаю

Редис є культурою довгого дня, вельми холодостійких. Виходячи з цього, посів починати, рекомендується, як можна раніше. Якщо захищений грунт можна починати сіяти вже в третій декаді березня.

Якщо посів здійснювати під плівку або ж у відкритий грунт, то з другої половини квітня, як тільки дозволяє грунт. Як варіант, можна провести посів під зиму.

Мати редис на столі круглий рік можна лише за умови дотримання таких моментів посіву:

  • Після першого раннього посіву можна сіяти редис конвеєрно цілий рік, таким чином, безперервно отримувати свіжі врожаї. Для цього можна підсівати насіння відразу ж після появи у редиски попереднього посіву одного – двох справжніх листків. Такий спосіб вирощування можливий для сортів стійких до цвітушності.
  • Якщо ж здійснювати посів в кінці травня або початку червня (можна сіяти після салату або цибулі на перо), то бажано щоб грядка добре освітлювалася, але без попадання в полудень на неї сонця. Якщо ж посіяти в постійний півтінь, то у Вас виросте не редис, а бадилля. Бажано закривати грядку, на наступні 10 – 12 діб, темною плівкою (у період з 7 години вечора до 7-8 ранку). Таким чином, Ви сприятимете розвитку не квітів, а коренеплодів.
  • Здійснюючи посів на початку липня, грядку також необхідно вкривати плівкою, а також стежити за тим, щоб ґрунт був досить зволожена.
  • Кінець серпня – початок вересня: можна провести сівбу в теплиці, вони вже до цього часу звільнилися від томатів, перців і огірків. Світловий день скорочується, тому відпадає потреба в чорній плівці.

Редис проростає при температурі -1…-2°С. Оптимальною температурою є +15-+18°С. Якщо дуже високі температури при цьому ще й недостатнє освітлення, то неминучим буде нарощування бадилля, коренеплід огрубіє. Паростки можуть витримувати заморозки до -4°С.

Слід також розуміти, якщо сходи витримують невелику мінусову температуру, іншими словами короткочасні заморозки, то це зовсім не означає, що редис в цей час зростає.

При холодній температурі редис у зростанні загальмовується – «сидить і чекає тепла». Виходячи з цього чинника, дану культуру частіше вирощують у парниках, або під плівкою. Отримання прогнозованого результату в таких умовах більш реально.

Літні посіви дозрівають приблизно протягом 20 днів. В залежності від виду скоростиглості плода різний період технічного дозрівання. Більшість відразу ж стрілкується.

Ще однією проблемою під час літнього вирощування є хрестоцвіті блішки. Ніж вологіше ґрунт, тим менше ймовірність появи цих шкідників. Можна також тримати сходи під лутралисом.

Схема посіву редиски: вираховуємо правильну відстань для гідного врожаю

Вчимося вирощувати редиску: посадка, догляд,збирання врожаю

Ідеальною схемою сівби редиски можна вважати 10х2 сантиметри. З настанням фази сім’ядольних листків можна прорідити сходи на відстань 5 сантиметрів.

І все ж досвід показує, що редис посіяний по одному насіння розвивається швидше, і ймовірність того, що рослина випустить стрілу менше, ніж у варіанта з пересадкою.

Якщо чітко дотримуватися схеми сівби редиски, то надалі рослина буде розвиватися правильно, листя зможуть приймати горизонтальне положення.

Здійснювати посів глибше небезпечно – може не розпочатися коренеплід. Оптимальним варіантом можна вважати посів на 10 м2 приблизно 15 грам насіння. Вважайте далі самі: 1000 штук насіння важить близько 7 – 10 грам. Схожість зберігається протягом п’яти років.

Це цікаво! До недавнього часу прийнято було вважати, що ті сорти у яких коренеплоди круглі пересадку переносять спокійно. При наявності густих сходів їх, нерідко, рекомендувалося розсаджувати. Чого не говорилося про сорти з довгими коренеплодами.

У цих сортів під час пересадки основне участь бере корінь, який пошкоджується. Як результат кострубатий, викривлений, деформований коренеплід. Вирощувати редиску з розсади або відразу ж дотримуватися правильної схеми посіву, вирішувати Вам, але перш ніж прийняти рішення зважте всі за і проти обох методів.

Також цікаво прочитати про вирощування артишоку

Копаємо глибше, а результат все нижче: глибина посадки

У будь-який час року перед посівом насіння редиски борозенки слід рясно полити. Глибина не повинна перевищувати 1 сантиметра. Після чого засипати борозенки слід пухкою землею.

Якщо процес сівби організувати з розстановкою, то він виявиться досить трудомістким. Прискорити і таким чином спростити його можна, використовуючи при посадці стрічку. Її можна виготовити самостійно, або ж купити.

Правильний догляд за редисом – запорука щедрого врожаю

Вчимося вирощувати редиску: посадка, догляд,збирання врожаю

Догляд за редисом мінімальний щоденний полив, особливо при сухій спекотній погоді. Якщо намагатися виростити редис без вологи, то будьте впевнені, у Вас нічого не вийде. Досить потримати редис без вологи кілька днів, і це призведе до неправильного розвитку.

Вірною ознакою того, що редис зростав з недоліком вологи – жорсткість і гіркоту коренеплоду, коренеплід грубий і пустотіла, а рослина швидко стрілкується. Особливо вимогливий редис до регулярних поливу після появи цього листа, оскільки саме в цей час починає формуватися коренеплід.

Без вологи редис не росте. Але, не варто перестаратися з поливом, оскільки перезволоження може призвести до розтріскування коренеплоду. Бажано частоту поливів підлаштовувати під температуру повітря, якщо погода спекотна – поливати слід щодня.

Редис культура светлолюбива. Але, якщо посадка проводиться ранньою весною, то спокійно можна сіяти і в півтіні дерев, до того часу поки не розпуститься листя.

Деякі городники до робіт по догляду відносять і розпушування грунту, а також видалення бур’янів. Але, ми б Вам не радили цього робити, щоб не пошкодити коренеплід, який формується майже на поверхні.

А якщо ж посадку Ви проводили в землю без бур’янів, то поки виросте редис (25-30 днів) бур’янистою травою грядка з посівом не встигне зарости.

Бажано сіяти редис на удобреному грунті. Якщо заглибитися в шкільну програму, то можна згадати, що майже всі коренеплоди «віддають перевагу» калійним добривам.

Редис – не виняток. Підживлення, якщо є така необхідність, слід організовувати з цієї ж серії. Розводити сечовину треба з розрахунком 10 грам на відро води.

Шкідники, всі найбільш ефективні методи боротьби

Вчимося вирощувати редиску: посадка, догляд,збирання врожаю

Частими гостями городів є шкідники. Відвідують вони і редис, а це можуть бути: хрестоцвіті блішки, голі слимаки, дротянки, совки, городня щипавка, клоп польовий, мошка.

До речі, блішки не «дірявить» вологі листя, чекає, коли вони підсохнуть. Вона особливо лютує в суху жарку погоду. Головне рятувати від хрестоцвітної блішки молоді сходи. Потім, коли листя підросте, а блішок буде помірно багато, то можна не переживати – вона не встигне все сісти.

Найбільш ефективними методами боротьби з шкідниками вважаються народні кошти. Уберегти Вашу культуру редиски від багатьох шкідників можна, попередньо обробивши грядку тютюновим пилом або золою, або ж часниковим настоєм. Можна також підібрати вдалого сусіда Вашому редису, він і подбає про гідною захисту.

Збір врожаю і правильне зберігання

Вчимося вирощувати редиску: посадка, догляд,збирання врожаю

Урожай забирають вибірково, спочатку збираються вже сформувалися коренеплоди, а інші залишаються доростати до технічної стиглості. Прибирати коренеплоди слід при досягненні середніх розмірів. Найчастіше це робиться в 2-3 підходи з проміжками 4-5 днів.

Зберігається редис погано. Хіба що зберігати його в холодильнику або льосі. Для цього бажано скласти коренеплоди в поліетиленовий пакет, щоб вони не зсихалися.

Обов’язковою умовою для гарного збереження є зрізання гички. Редис з незрізаною бадиллям зберігається лише кілька днів.

Лише деякі пізньостиглі сорти коренеплодів можуть пролежати в погребі тривалий час (до чотирьох місяців), не втрачаючи якості.

Якщо коренеплоди не прибирати, то редиску землі може прожити до двох років. Це говорить і про морозостійкості даної культури. Але не прибирають коренеплоди, а швидше навпаки ще й садять ті городники, які прагнуть самостійно отримати насіння.

Запилюється редис найчастіше перехресно, але, бувають випадки і самозапилення. Квітки зібрані в акуратні суцвіття, а забарвлення цілком залежить від сорту: білий, рожевий, червоний, ліловий, фіолетовий, бузковий. Пелюстки, як і у всіх хрестоцвітих, розташовані хрест-навхрест.

Враховуючи той факт, що кожен другий огородник, має навіть самий маленький шматочок землі, намагається виростити редис, то глибоко сподіваємося, що всі наші вищевказані поради обов’язково стануть Вам у нагоді, а врожай редиски – порадує. А цей рекордсмен стиглості відкриє сезон достатку найсвіжіших овочів.