Виноград Бурдака А. В.: кращі форми, поради по догляду та посадці

Виноград Бурдака А. В.: кращі форми, поради по догляду та посадці

Знайти межі людської досконалості практично неможливо. Адже ми постійно намагаємося зробити краще не тільки себе, але і все що нас оточує.

Напевно, найбільше дістається природі, яку ми навчилися практично повністю контролювати, якщо мову вести про рослини.

Селекція і гібридизація вже торкнулася практично всіх відомих «одомашнених» культур, а особливо винограду, вирощування якого вже нараховуємо багато тисячоліть.

Дуже велика кількість сучасних гібридних форм винограду належить авторству А. В. Бурдако. Про них і піде мова в даній статті.

Розповімо також про особливості їх розмноження та догляду.

Червоно-фіолетовий виноград Бурдака «Ватикан»: сортові особливості

Виноград Бурдака А. В.: кращі форми, поради по догляду та посадці

Даний виноград є дуже складним межвидовым гібридом, встановити батьківські форми якого практично не можливо. Один з найкращих виноградов Бурдака, чим він зобов’язаний хорошому плодоношення куща і великим розмірам грон.

Кисті цього винограду не просто красиві і доглянуті, але і ще дуже великі. Їх маса може коливатися від 0,5 до 1,5 кілограм. При цьому, кущу без зусиль витримує такі навантаження врожаю, який завжди повноцінно визріває.

Варто також звернути увагу на ягоди цього сорту, які за своїми розмірами ні скільки не поступаються гронам.

Середні параметри однієї ягоди дорівнюють 2,5х3,2 см, що свідчить про їх витягнутої, трохи яйцевидної форми. Їх вага, як для виноградних ягід, також досить значний: від 14 до 18 грам (хоча при хорошому догляді за кущем зустрічаються і більш великі ягоди).

Що стосується зовнішнього вигляду ягід, то варто також звернути увагу і на забарвлення шкірки. Вона у ягід сорту «Ватикан» має насичений червоно-фіолетовий відтінок, надаючи елегантності не тільки ягоди, але і всієї грона.

За смаковими якостями ця гібридна форма досить таки гармонійна, без різних додаткових запахів і присмаків, простий виноградний насичений смак.

Величезною перевагою винограду описуваного сорту є ранні терміни дозрівання його грон.

Період вегетації виноградного куща триває всього близько 115 днів, що дозволяє вже до середини серпня приступати не тільки до пробам, але і до повного збирання врожаю. При цьому, завдяки сильнорослих кущу врожаї куща досить-таки високі.

Пагони винограду «Ватикан» також визрівають задовільно.

Виноград «Галіцин» – рання гібридна форма Бурдака

Цей виноград є не менш відомою гібридною формою авторства Бурдака. За характеристиками куща і особливостей плодоношення виноград «Галіцин» має багато схожого з описаною вище формою, але дуже сильно відрізняється особливостями плодів.

Грона цієї гібридної форми мають середні і великі розміри, однак на кущі їх формується досить велика кількість. У середньому, їх вага може коливатися від 0,6 до 0,9 кілограма. При цьому, щільність грон помірна, але завдяки середнім розмірам ягід, вони досить рясно формуються на грона.

Маса ягід винограду «Галіцин» може коливатися від 8 до 12 грам, маючи при цьому форму близьку до овальної.

Зовнішній забарвлення ягода даного сорту досить привабливий, оскільки їх шкірка при визрівання набуває жовтого відтінку. На сонячному світлі вони стають золотистими. Смак у них досить простий, але при цьому гармонійний і насичений. М’якоть містить велику кількість соку.

Гібридна форма винограду «Галіцин» також відноситься до ранніх. Його ягоди набувають жовтий відтінок вже до кінця першої декади серпня, коли кетяги вже можна і знімати з куща.

Плодоношення в цілому досить рясне, особливо якщо кущ був вирощений з сортового саджанця, а не щеплена до підщепі іншого сорту винограду.

Кущ у описуваної форми винограду має хорошу силу росту. З віком на ньому утворюється велика кількість пагонів, велика частина з яких є родючими.

Бурдаковский «Гордій» – сверхранняя гібридна форма винограду

Виноград Бурдака А. В.: кращі форми, поради по догляду та посадці

Ця гібридна форма винограду яскраво виділяється серед всіх інших своїми смаковими якостями і термінами дозрівання. У сучасному виноградарстві дана форма займає досить почесне місце.

Великою перевагою цієї форми є те, що абсолютно всі її грона мають дуже великі розміри. Маса їх може коливатися від 0,6 до 1,1 кілограма навіть при звичайному догляді, без регулярних підгодівлі.

Грона мають нарядний і правильну конусоподібну форму, з помірною щільністю ягід, розміщених на них. Ягоди при цьому також надзвичайно великі, їх параметри в середньому становлять 3,8 на 2,4 сантиметри. Форма їх досить цікава, витягнута. Маса ягід винограду «Гордій» може коливатися від 14 до 20 грам.

Великі розміри ягід роблять їх особливо привабливими для вживання в їжу, тим більше що до звичайного виноградним смаком у них ще примешан легкий аромат мускатного горіха. Це робить їх смак просто незабутнім, тим більше в поєднанні з ніжною і соковитою м’якоттю.

Доповненням до цим прекрасним якостям є гарний жовтуватий колір шкірки ягід.

Ця гібридна форма належить не просто до раннім, а до сверхранним сортів винограду. Тому, починати ласувати її плодами можна вже починаючи з першої половини серпня, іноді навіть у перші числа цього місяця.

У середньому, період вегетації куща триває від 95 до 105 днів. До того ж, сильнорослий кущ винограду «Гордій» здатний подарувати рясний урожай винограду, який Вас приємно здивує.

Також цікаво дізнатися як вирощувати виноград з кісточки

Гібридна форма винограду Бурдака «Діксон»: особливості і відмінності

Виноград Бурдака А. В.: кращі форми, поради по догляду та посадці

Про цієї гібридної форми винограду також відомо мало, особливо того, що стосується її батьківських форм. Однак, завдяки своїм якостям він стає все більш і більш популярним. Особливої уваги заслуговує завдяки своїй стійкості.

Особливо великі грона на кущах цієї гібридної форми винограду не зустрічаються. Зазвичай їх маса не перевищує показників в 1 кілограм, хоча і менше 0,5 кілограм вони також практично не зустрічаються (хіба що на погано опыленных кистях).

Кількість ягід на одній грона досить рясне, щільність грон помірна. Ягоди мають красиву пальчикову форму і досить великі розміри. У середньому, вага однієї ягоди може складати від 17 до 20 грам. Завдяки цьому, грона мають дуже привабливий товарний вигляд.

За смаковими якостями ягоди винограду «Діксон» надзвичайно гармонійні. М’якоть у них ніжна і соковита. Особливу привабливість ягодам надає рожеве забарвлення їх шкірки. Призначений даний виноград для столового вживання в їжу, технічні характеристики його практично не вивчені.

Сильнорослий кущ досить плодоносить дуже добре, тому радує рясними врожаями. До переваг сорту відноситься не тільки інтенсивність, але й стабільність плодоношення.

Визріває урожай ближче до вересня, оскільки ця гібридна форма має ранньо-середні терміни дозрівання. Не дивлячись на це, гарна витривалість куща дозволяє вирощувати виноград «Діксон» на території середньої кліматичної зони Росії.

Виноград «Фердинанд» – один з рекордсменів серед гібридних форм Бурдака

Виноград Бурдака А. В.: кращі форми, поради по догляду та посадці

Ця гібридна форма є не тільки рекордсменом по масі грон, але і за термінами дозрівання врожаю. Дуже хороший варіант винограду для вирощування на присадибній ділянці, оскільки має хорошу врожайність і невибагливість у догляді.

А відмінність полягає в тому, що вони не тільки маю гарний зовнішній вигляд, чого він вдячний хорошою вирівняною формі, але й великою масою. Всі до одного, вони мають вагу від 1 до 1,2 кілограма.

Протягом тих років, коли проводилися вивчення особливостей даного сорту, дані характеристики грон залишалися стабільними. Більше того, кожне гроно увешена овальними і такими ж великими ягодами, масою від 12 до 15 грам.

Зовні ягоди маю синій колір і досить щільну шкірку, яка, проте, не відчувається при вживанні цього винограду в їжу. До речі, смак плодів винограду «Фердинанд» має надзвичайну гармонійність і ніжність. Призначення цієї гібридної форми винограду столове.

Кущі винограду «Фердинанд» розвиваються до дуже великих розмірів, оскільки їм притаманний сильний ріст. При цьому, плодоношення у них досить рясне і відрізняється стабільністю. Урожай дозріває досить рано, в першій половині серпня. Термін вегетації куща триває близько 115 днів.

Великою перевагою вищеописаних гібридних форм винограду є їх новизна і стійкість. Всі вони дуже добре плодоносять, маю великі грона і ягоди. Особливою перевагою є їх смак, який має звичайні виноградні нотки, які гармонійно поєднуються з приємною м’якоттю і їх соковитістю.

Ще одним, мабуть найголовнішим, перевагою цих форм є їх стійкість до низьких зимових температур. Всі вони прекрасно переносять морози до -23-24С. Таким чином, при вирощуванні їх на території півдня України чи Росії, кущі можна навіть не вкривати на зиму (але навіть по середній смузі краще підстрахуватися).

Найголовнішим недоліком описаних вище форм є те, що вони дуже молоді і дослідження їх стійкості до різних шкідників і хвороб поки ще проводяться. У зв’язку з цим, Вас можуть спіткати більші неприємності, і через недосвідченість розчаруватися в таких прекрасних виноградних сортів.

Висаджуємо виноград Бурдака на власній ділянці: особливості вирощування виноградного куща

Підбираємо місце для винограду: про що важливо не забути?

Виноградний кущ добре росте і плодоносить лише в тому випадку, якщо він отримує велику кількість сонячного світла і захищений від холодних, наскрізних вітрів. З цієї причини, виноградні кущі на приватних ділянках рекомендується висаджувати з південної або південно-західної сторони будинків, на достатній відстані від інших будівель і рослин, щоб вони не затінювали його.

Навіть кущі винограду варто висаджувати на певній схемою: для сильнорослих кущів – 1,5х3 метри.

Грунт для зростання винограду повинна мати гарну родючість. Також, краще вибирати легкі ґрунти, які добре пропускають крізь себе вологу, і не утримують її в собі занадто довгі періоди часу.

Терміни посадки: коли краще висаджувати виноград?

Висаджувати виноград можна як навесні, так і восени. Чітких переваг того чи іншого часу року немає, тому що кожне з них підходить по своєму.

Якщо посаджений весною саджанець добре вкоренитися до настання перших морозів, то за осіннім виноградом, завдяки хорошій вологості грунту, не доведеться багато доглядати.

Навесні посадку винограду можна проводити вже в кінці березня (якщо погода дозволяє). В цей час висаджуються сплячі, збережені з осені, саджанці і прищеплюються живці. Також, навесні можна розмножувати виноград відводами. У травні і на початку літа ще можна висаджувати зелені саджанці, вирощені з живців в горщиках на підвіконні.

Восени строки посадки не на стільки розтягнуті. Зазвичай виноград висаджується в середині жовтня, коли і проводиться заготівля посадкових матеріалів. Однак, велику роль у цьому відіграватиме клімат Вашого регіону і терміни приходу зими.

Виноградний саджанець: як правильно вибрати і посадити?

Виноград Бурдака А. В.: кращі форми, поради по догляду та посадці

Якщо Ви зібралися посадити на своїй ділянці виноградний саджанець, в першу чергу варто зайнятися не його вибором, а підготовкою ями. Справа в тому, що в неї треба засипати велика кількість добрив, які до моменту самої посадки повинні добре просісти. Адже якщо вони будуть просідати разом з саджанцем, під землею виявиться його коренева шийка, чого допускати не можна.

Глибина і ширина ями – не менше 0,8 метра. В якості добрив використовуйте 2-3 відра перегною, мінеральні добрива (калійно-фосфатні і азот), а також хорошу родючий грунт. Все це потрібно змішати і засипати в яму. Поверх добрив насипається шар простий грунту.

Вибрати гарний саджанець можна за такими характеристиками, як білий колір кореневої системи і зелений колір зрізу його верхівки. Такий саджанець перед посадкою обов’язково потрібно потримати добу-двоє у воді і тільки після цього поміщати в яму.

Закопується виноградний саджанець акуратно, оскільки він має дуже крихкі коріння. Не закопуючи яму до кінця, у неї можна влити відро води, що утрамбує грунт, не залишаючи в ній повітряних подушок. Після того, як яма повністю закопана, саджанець поливається ще 2-ма відрами води.

Також, біля нього рекомендується відразу вбити міцну опору.

Грунт навколо штамба обов’язково покривається з допомогою мульчі, що буде сприяти більш тривалому збереженню вологи в ній.

Як доглядати за гібридними формами Бурдака?

Догляд за формами винограду Бурдака не складний, але про деяких моментах потрібно обов’язково пам’ятати:

  • Кущ потрібно регулярно поливати навесні, до того як він почне цвісти. Адже, весняна грунт може бути дуже сухою, що негативно відбивається на плодоносінні і зростанні куща. Поливається кущ і під час формування урожаю і в періоди посух.
  • Після кожного поливу грунт потрібно мульчувати мохом або тирсою (товщина мульчі – 3 сантиметри).
  • Єдиний надійний спосіб збільшити врожайність куща – постійно його підгодовувати. Для цього рекомендується використовувати ті ж добрива, які закладалися на дно ями при посадці.
  • Добре впливає на розміри грон і ягід обрізування куща, яку краще всього проводити пізно восени. Кожен пагін варто вкорочувати на 6-8 очок.
  • Молоді саджанці вкривати на зиму потрібно обов’язкові, оскільки вони малостійкі до морозів. Дорослі кущі часто вирощуються як не укрывная культура.
  • У зв’язку з відсутністю даних про стійкість описаних сортів до грибкових захворювань, кожен рік кущі обприскуються пестицидами і гербіцидами для профілактики.