Як правильно відгодовувати велику рогату худобу

Як правильно відгодовувати велику рогату худобу

Коли Ви купуєте молодняк великої рогатої худоби або ж вже доросла тварина, то Ви неодмінно хочете отримати результат у вигляді м’ясомолочної продукції.

Для того, щоб отримати достатню продуктивність, худобу треба добре годувати.

Але існує кілька видів відгодівлі, у кожного з яких є свої особливості.

Який саме стратегії дотримуватися – вирішувати Вам.

Як правильно відгодовувати велику рогату худобу

Найчастіше, на відгодівлю пускають або молодих тварин, або тих корів, яких відбракували з яких-небудь причин.

У середньому, процедура відгодівлі телят триває від 4 до 6 місяців, а дорослих тварин можна привести в норму за 3 – 4 місяці. Всіх тварин потрібно розподілити на групи, причому, чим однорідний будуть ці групи, тим краще будуть результати відгодівлі.

У питанні набору тваринами ваги важливу роль відіграють умови утримання, особливо взимку. Тварин бажано прив’язувати до опори, давати їм вільний доступ до годівниць і поїлок.

У приміщенні, де міститься корова чи бик, повинна бути хороша система вентиляції, яка повинна функціонувати навіть взимку.

Якщо ж відгодівлю планується виконати влітку, то для цього потрібно обладнати на вулиці спеціальний майданчик, над якою потрібно зробити навіс, під яким і потрібно розміщувати поїлки та годівниці.

На сьогоднішній день існує два види відгодівлі великої рогатої худоби: інтенсивний і стійловий.

Інтенсивний відгодівлю

Такий спосіб відгодівлі спрямований на зростання м’язової, а не жирової, маси у молодих телят.

Молоді тварини споживають менше кормів, що вже доросла худоба, для набору 1 кг ваги. У рамках інтенсивної відгодівлі для приросту 1 кг телята віком до 15-18 місяців споживати в середньому 7 – 7,5 одиниць кормів.

Найчастіше, інтенсивному відгодівлі підлягають молоді корови і бугаї м’ясного напряму або ж телята з першого покоління, які були народжені при схрещуванні молочних корів з м’ясними биками.

Але хороші результати у вигляді відмінних приростів показує і молодняк молочного і м’ясо-молочного напрямів. Якщо розглянути конкретний приклад, то телят симентальської, швіцької, чорно-рябої та кількох інших порід важать по 350 – 400 кг вже у віці 17 – 18 місяців.

При забої цього молодняку м’ясо виходить дуже якісним, але все ж за кількістю жиру ступають худобі м’ясного призначення.

Як правильно відгодовувати велику рогату худобу

Інтенсивний відгодівлю умовно можна розділити на 2 періоди:

  • перший – до того моменту, поки теля не досягне ваги в 400 кг
  • другий – до того моменту, поки теля не досягне ваги в 650 кг

Починати годувати молодняк таким способом потрібно тоді, коли закінчується період лактації, і теля пора переводити на більш-менш «дорослий» корм.

Основою раціон при інтенсивному відгодівлі великої рогатої худоби є кукурудзяний силос високої якості. Саме якість відіграє дуже важливу роль, так як чим якісніше корм, тим більше буде приріст у тварини.

Якщо Ви не знаєте який саме силос купити, то запам’ятайте цей ряд вимог, яким повинен відповідати цей компонент корму:

  • Відсоток сухої речовини в силосі повинен бути на рівні 32-35%
  • Сорт повинен бути правильним, тобто в шлунку у тварини має перетравитися більше 73% органіки
  • Сирої клітковини повинно бути не більше 0,2 кг на кілограм сухого речовини
  • Сирого протеїну має бути не менше 70-90 г на кілограм сухого речовини

У разі, якщо кукурудзяний силос дістати важко або неможливо, то його можна замінити на аналогічний продукт, виготовлений з цілісних рослин зернових культур. Але потрібно пам’ятати, що тварині потрібно буде давати більшу кількість такого силосу, так як саме кукурудзяний силос є найбільш енергоємним.

Не рекомендують використовувати трав’яний силос, так як теля при його поїданні отримає вкрай мало енергії, що, у підсумку, призведе до необхідності збагачення раціону загалом, а також до затягування самого процесу інтенсивної відгодівлі.

Як правильно відгодовувати велику рогату худобу

Кукурудзяний силос потрібно доповнювати, так званим, концентрованим кормом. Головна функція цього виду корму є балансова. Так як сухого протеїну в силосі мало, то раціон потрібно доповнювати речовинами, які збагачені білком.

Молодому худобі потрібно більше протеїну до середини процесу відгодівлі, а вже після дозу білка збільшувати не потрібно.

Відсоток протеїну при інтенсивному відгодівлі повинен бути дорівнює 22-24% у комбікормі. В якості таким матеріал чудово підійдуть ріпаковий макуха, соєва або пшеничний, а також кормові боби або горох.

Концентрати повинні бути дуже якісними, не допускається згодовування худобі кормів, які заражені цвіллю або грибком.

У перший період 40% від загального раціону має припадати на белоксодержащие корму, а в другому періоді кількість потрібно знизити до рівня в 28 – 30%. 2 – 3 кг концентрату в день буде достатньо теляті з середньостатистичним вагою.

Важливо забезпечити молодий худобу вітамінами і корисними мікроелементами. Для цього були створені спеціальні мінеральні корми, які заповнять можливий недолік важливих для росту і розвитку тварин хімічних сполук.

Раціон худоби повинен бути збагачений фосфором і кальцієм (пропорція 1:2). Важливий також натрій, яким можна забезпечити тварин допомогою годування сіллю.

Часто мінеральні корми додають до концентратів в обсязі 2 – 3% від кількості останнього, але іноді молодняку дають чисті вітамінні премікси в розмірі 60-80 г на голову в добу.

Як правильно відгодовувати велику рогату худобу

Якщо підвести підсумок і скласти характеристику кожного періоду відгодівлі окремо, то можна зробити ряд висновків.

Наприклад, у перший період тварина повинна активно нарощувати масу, тобто привіти будуть ставати з кожним днем все більше і більше.

Для цього кожній худобині потрібно давати близько 1 кг сіна чи силосу, за 1 кг корму, який містить білок, а також 1 – 1,2 кг энергосодержащего матеріалу.

Протягом другого періоду прирости будуть зменшуватися, а тварин потрібно забезпечувати вітамінами. Тому кількість дається силосу потрібно знижувати до 0,5 – 0,6 кг, давати по 1 кг білкового корму, а також по 1,5 – 2 кг багатих енергією кормів.

Стійловий відгодівлю

У рамках цього виду відгодівлі можуть використовуватися різні види кормів, наприклад, буряковий жом, бард і патока, картопляна мезга, сільце і багато інших видів корму.

Раціон молодняку також потрібно доповнювати концентратами і грубими кормами. Стійловим способом можна відгодовувати будь тварина: як молоде, так і доросле.

Як правильно відгодовувати велику рогату худобу

Весь процес треба розділити на 2 періоди: початковий (триває 30 днів), середній (триває 40 днів) і заключний (триває 20 днів). Кожному періоду потрібно ставити у відповідність окремий раціон.

Більш дешеві корми можна давати тваринам перші 70 днів, а потім необхідно буде доповнювати раціон великою кількістю концентратів.

Переводити тварин на нову їжу потрібно поступово, приблизно 7 – 8 діб. Режим годування однаковий в будь-якому вигляді відгодівлі – прийомів їжі повинно бути 3 – 4. Важливо забезпечувати худобу достатньою кількістю води.

Максимальним буде приріст в перший період, так як в цей час в тілі тварини нагромаджується протеїн, жир і вода.

У другий період прирости будуть зменшуватися, так як запуститися процес швидкого відкладення жирової тканини.

У третій період прирости знову збільшаться, якщо використовувати хороші корми.

Відгодівля худоби жомом вважається дуже хорошим варіантом, так як в цьому матеріалі міститься велика кількість вуглеводів, кальцію. Але в цьому випадку раціон потрібно буде доповнювати кормами, які містять в собі білок, фосфор і жири. Також раціон потрібно доповнювати протеинсодержащими кормами, кістковим борошном і сіллю.

Як правильно відгодовувати велику рогату худобу

На перших порах тварину потрібно привчити до поїдання великої кількості жому. Процес адаптації має тривати не менше 6 – 7 діб. У добу дорослому корові потрібно давати по 65 – 80 кг жому, а теляті – по 40 – 50 кг. Ці цифри слід зменшити до кінці процесу відгодівлі.

Грубі корми будуть підтримувати процес травлення, тому їх потрібно давати з розрахунку по 1 – 1,5 кг на 100 кг живої ваги худоби. Для молодняку буде придатне сіно, а вже дорослим тваринам краще давати яру солому.

При відгодівлі на барді краще використовувати картопляну або хлібну барду. Цей корм містить в собі дуже багато води (до 94%), а суха речовина містить невелику кількість білка.
Найчастіше, великій рогатій худобі доводиться по смаку цей вид корму.

Сіль тваринам потрібно давати в необмежених кількостях. Кількісна пропорція дається корми дорівнює 15 – 20 кг барди на 100 кг ваги худоби.

Обов’язково має бути присутнім у раціоні сіно. Його можна заливати гарячою бардою, тим більше, так тварини будуть споживати їжу краще.

Кожен день треба давати по 7 – 8 кг сіна дорослим коровам і бикам, а телятам вистачить і 4 – 6 кг. В якості концентратів підійдуть комбікорм і ячмінна або кукурудзяна дерть. У добу кожній тварині потрібно давати по 1,5 – 2, 5 кг концентрованого корму.

Щоб задовольнити потребу дорослого організму в кальції, часто у концентрати додають крейду (по 70 – 80 г крейди на 100 г на добу).

Як правильно відгодовувати велику рогату худобу

Щоб уникнути появи дуже поширеної хвороби – бардяного мокреця – тваринам потрібно згодовувати грубі корми (1 кг на 10 л барди), а також тримати їх в умовах зниженої вологості.

Силосом можна відгодовувати худобу в період холодів. Для цього використовують кукурудзяний йди соняшниковий силоси.

Також в раціоні повинні бути солома, сіно, концентрати та інші види кормових культур. Іноді для поповнення нестачі протеїну тваринам дають разом із силосом і концентратами карбамід. Тут головне дотримуватися дозу, тому на голову молодої худоби нудно відводити не більше 40 – 50 г карбаміду, в дорослому худобі потрібно давати рівно 80 г з’єднання.

При силосному відгодівлі 20 – 30% раціону повинні займати концентрати.

Якщо вважати в кілограмах, то на голову витрата концентрату за весь період відгодівлі дорівнює 200 – 250 кг На добу дорослим коровам і бикам потрібно давати по 35 – 40 кг силосу, а молодняку вистачить до 30 кг корму.

У раціоні обов’язково повинні бути присутніми крейда і сіль (за 10 – 15 г першого і по 40 – 50 г другого). Весь період силосного відгодівлі молодняку повинен тривати не більше 90 діб, а доросла худоба можна тримати на такому харчуванні близько 70 днів.

Як правильно відгодовувати велику рогату худобу

З настанням літа весь велика рогата худоба краще перевести на зелені корми, але з доповненням концентратами.

40 – 80 кг зелені буде достатньо одній тварині (все залежить від віку), а концентрату потрібно давати від 2 до 2,5 кг на добу. Як джерело натрію худобині нудно давати сіль.

При бажанні можна так відгодувати своїх корів і биків, що Ви будете дуже здивовані результатом. Причому результат буде полягати не тільки у кількість одержаного м’яса, але і в його якості.

Тому сміливо перекладайте худобу на спеціальні корми.