Знайомимося з кращими сортами солодкого перцю

Знайомимося з кращими сортами солодкого перцю

Різні види та гібриди солодкого перцю, які вирощують в наших регіонах, були виведені за кордоном. І багато з них є дуже врожайними.

Звичайно, за ними потрібно більше догляду, але наших городників це не лякає. Але більшість з них вибирають такі сорти, які вимагають за собою не ретельного догляду.

Дуже складно вибрати кращі сорти солодкого перцю. Адже у людей різні смаки хтось віддає перевагу жовті культури, а хто-то червоні. Комусь перець потрібен для салатів, а комусь важливо зробити багато закаток на зиму.

У всіх різні смаки і погляди на використання цієї культури. І для того, щоб вибрати кращі сорти для себе необхідно спробувати багато з них.

Обираємо найкращі сорти солодкого перцю для своїх дачних ділянок

На сьогоднішній день в Україні вирощують солодкий, напівсолодкий і гіркий перець. Ця культура є дуже цінним овочем, в якому міститься велика кількість корисних вітамінів для організму людини. Щорічно для вирощування даної рослини використовують до 18 тис. га. земель, більшість територій займаних перцем знаходиться в південній частині країни.

Кожен перець корисний по-своєму:

  • Зелений перець володіє протираковими властивостями.
  • У червоному перці знаходиться великий вміст аскорбінової кислоти і вітаміну А.
  • А зелений відрізняється від інших своїх братів високим вмістом рутина.

Солодкий перець «Абрикосова фаворитка», наскільки він краще за інших

Знайомимося з кращими сортами солодкого перцю

Абрикосова фаворитка відноситься до сортів перцю раннього дозрівання. Її термін вегетації становить сто або трохи більше ста днів.

Кущ культури відрізняється своїм невисоким зростом близько 50 см і своєю компактністю. Рослина придатна для обробітку у відкритих і закритих умовах.

Плід сорту «Абрикосова фаворитка» має конусоподібною формою. На дотик перець гладкий, а на погляд блискучий.

Під час свого дозрівання набуває світло-зелений чи зелений колір, а дозрілі плоди відрізняються яскраво помаранчевим або навіть абрикосовим цвітом. Маса зрілого овоча досягає 150 грам.

Дозрівають плоди одночасно. Стінки не відрізняються особливою толстостенностью і становлять 7 мм. овоч можна Використовувати в будь-яких напрямку, але більше його практикують для вживання у свіжому вигляді та для консервування.

Культура відрізняється своєю врожайністю. На одному кущі «Абрикосової фаворитки» відразу виростає до 20 перчин.

Переваги «Абрикосової фаворитки»:

  • Важливим показником є відмінна врожайність рослини.
  • Універсальне використання даного овоча говорить про кращу стороні перцю.
  • Відрізняється сорт своєю великою масою.
  • Хороша стійкість до різних захворювань.
  • Невисокий зріст і компактність рослини відноситься до позитивного якості культури.
  • Перець «Абрикосова фаворитка» відноситься до ранніх сортів дозрівання.
  • Культуру можна вирощувати у відкритих і закритих умовах.
  • Різні погодні умови не впливають на ріст, розвиток та врожайність рослини.
  • Позитивною якістю є смачний аромат культури.

Якими відмітними властивостями багатий «Агаповский» солодкий перець

Знайомимося з кращими сортами солодкого перцю

Даний сорт солодкого перцю є сорт середньої стиглості.

Весь вегетаційний період займає не більше чотирьох місяців. Рослина має не дуже великі параметри, але не залежно від цього, кущ багатий різноманітністю листків.

Листя мають великий розмір і темнувато-зеленуватий колір. Рослина є напів-детерминантний. Кущ виростає в середньому до 90 див.

Великий розмір agapovskogo перцю має призмовидную форму. На поверхні культури виступають хвилі. На дотик солодкий перець гладкий. Розташування плодів на кущі пониклое.

Плодоніжка культури не втиснула. Культура має до чотирьох гнізд. Маса одного перцю становить близько 125 грамів. Стінка може бути товщиною до 9 мм. Культура володіє дуже приємним ароматом і має гарний смак.

Перець дуже соковитий, м’ясистий. Забарвлення плоду в період вегетації темно-зелений. У період повного дозрівання перець набуває червоний колір. У солодкому перці цього сорту є наступні компоненти: сухі речовини 6,42%, цукор 3,62%, кислота аскорбінова 206,4 мг на 100 гр. сирого речовини.

Врожайність agapovskogo перцю становить 9,3-10,4 кілограм на квадратний метр.

Позитивні характеристики Agapovskogo перцю перераховані нижче:

  • Агаповский перець є сорт середньої стиглості.
  • Товарні якості agapovskogo перцю дуже високі.
  • Позитивною якістю є прекрасна врожайність культури.
  • Ніякі захворювання не страшні перцю даного сорту.
  • Дуже хороший смак і приємний аромат є гарною характеристикою.
  • Агаповский перець використовують у різних кулінарних напрямках.
  • Компактність рослини відноситься до хорошого показником.

До недоліків даної культури відносять:

  • Рослина потребує хорошому освітленні. При не дотриманні цієї умови зав’язі, і бутони можуть впасти, а сам кущ може зовсім зав’янути.
  • Культура потребує хороших поливах, не дотримуючись цього рослина зів’яне.

Наступною культурою, яку ми розглянемо, є перець «Атлант»

Знайомимося з кращими сортами солодкого перцю

Даний сорт є дуже популярним серед садівників-городників. Культура відноситься до ранньостиглим сортам дозрівання.

Вегетаційний період становить не більше ста тридцяти днів. Так що спробувати вже зрілі плоди можна досить рано. Культура є полуштамбовой, не надто розлогою і вкритою великою кількістю листя. Висота куща середня.

Плоди дуже великі, вагою до 150 грам. Під час дозрівання овоч набуває салатового забарвлення, а в повній зрілості червоний.

Перець «Атлант» має довгасту конусоподібну форму. Довжина його коливається в межах 26 див. М’якоть дуже ароматний і соковитий, товщина якої займає 6-8 мм. На плоді є добре виділяються хвилі.

Врожайність досить висока і складає від 3 до 5 кг на метр квадратний.

Загальні позитивні характеристики, якими може похвалитися солодкий перець «Атлант»:

  • Можливість тривалого зберігання перцю є хорошим показником.
  • Плід має чудовий товарний вид і володіє хорошою якістю.
  • Культура протистоїть різним хворобам, а зокрема вірусу тютюнової мозаїки.
  • Культура відрізняється високою врожайністю.
  • Позитивною якістю є великий розмір плодів.
  • Культура не вимагає ретельного догляду.
  • Перець «Атлант» є дуже популярним сортом.
  • Рослина відноситься до ранньостиглим сортам дозрівання.
  • Домогосподарки можуть використовувати даний перець в різних цілях.
  • Перець можна перевозити на далекі відстані.
  • Культуру вирощують у відкритих і закритих умовах.
  • Перець володіє відмінними смаковими характеристиками.

Також цікаво прочитати про сорти перцю для Підмосков’я

Якими характеристиками має солодкий перець «Богатир»

Знайомимося з кращими сортами солодкого перцю

Перець «Богатир» є дуже потужною і великою культурою. Рослина є середньостиглим сортом дозрівання.

Період дозрівання становить не більше ста сорока днів. Вирощувати перець можна як в тепличних, так і у відкритих умовах.

Культура має середньої величини чагарник, розлогий і покритий великою кількістю листя.

Плоди дуже великі та м’ясисті, вагою до 200 грамів. Овоч під час дозрівання набуває зеленого забарвлення, а у повній стиглості червоний.

Солодкий перець «Богатир» має довгасту конусоподібну форму. Вже дозріли перець багатий високим вмістом вітаміну С.

М’якоть дуже ароматний і соковитий, товщина якої займає 5-7 мм. На плоді є добре виділяються хвилі.

Урожайність дуже висока і становить від п’яти до семи кілограм на метр квадратний.

У чому полягає богатирська сила солодкого перцю цього сорту:

  • Всі городники цінують цей сорт за хорошу выровненность всіх перців.
  • Перець «Богатир» має воістину богатирським урожаєм.
  • Богатирський перець протистоїть різним хворобам, а зокрема вірусу тютюнової мозаїки та вертицильозного в’янення.
  • Культура добре ставиться до різкого похолодання.
  • Крупність плодів є позитивною стороною цього сорту.
  • Перець відрізняється високим вмістом вітамінів і рутина.
  • Перець «Богатир» є дуже популярним сортом.
  • Солодкий перець «Богатир» є середньостиглим сортом дозрівання.
  • Домогосподарки можуть використовувати даний перець в різних цілях.
  • Перець можна перевозити на будь-які відстані.
  • Культуру вирощують у відкритих і закритих умовах.
  • Перець володіє відмінними смаковими характеристиками.

До недоліку солодкого перцю «Богатир» можна віднести його вимогливість до вологості грунту і гарної освітленості.

У чому полягають особливості солодкого перцю «Здоров’я»

Знайомимося з кращими сортами солодкого перцю

Перець «Здоров’я» є досить високим до 170 см і розлогою. Культура відноситься до дуже ранніх сортів дозрівання.

Період дозрівання до технічної стиглості становить до 80 днів. Культура відрізняється одночасним дозріванням плодів на чагарнику. Перець обробляють тільки в закритому грунті.

Розташування плодів на чагарнику пониклое. Розмір їх невеликий 40 грам. Овоч під час дозрівання набуває зеленого забарвлення, а у повній стиглості червоний. Солодкий перець «Здоров’я» має призмовидную форму.

Товщина стінки перцю становить 3-4 мм. М’якоть плоду соковита і смачна. Завдяки невеликим розмірам перець можна закочувати цілим.
Врожайність солодкого перцю «Здоров’я» сягає до шести кілограм на один квадратний метр.

У чому секрети солодкого перцю «Здоров’я»:

  • Відрізняється культура невеликим розміром плода.
  • Перець «Здоров’я» завжди забезпечить вас високим урожаєм.
  • Здоровий перець протистоїть різним хворобам, а зокрема до вершинної гнилі плодів.
  • Навіть при відсутності хорошої освітленості і при похмурій погоді культура обдарує вас високим урожаєм.
  • Завдяки невеликим розмірам перцю, його можна консервувати цілим.
  • Володіє високими смаковими характеристиками.
  • Перець «Здоров’я» є популярним сортом серед городників.
  • Культура відноситься до дуже ранніх сортів дозрівання.
  • Домогосподарки можуть використовувати даний перець в різних кулінарних цілях.
  • Позитивною якістю є дружне дозрівання плодів.
  • Рослину вирощують у закритих умовах.
  • Культура обдарує вас плодами високої якості.

Агротехнічні заходи, які необхідно виконувати при посадці солодкого перцю

Знайомимося з кращими сортами солодкого перцю

Для вибору місця посадки солодкого перцю потрібно виділити добре освітлюване і безвітряне місце на своїй дачній ділянці.

Кращими грунтами для посадки солодкого перцю є супіщані або суглинисті ґрунти, які дуже багаті органічними речовинами.

Важкі, кислі та солонцюваті ґрунти взагалі не підходять для вирощування даної культури.

В якості попередників підійдуть такі овочі: капуста, огірки, бобові культури.

Поганим попередником є картопля.

У якій послідовності вносити добрива:

  • Органічні добрива по перець не вносять, їх вносять під культуру попередник.
  • Мінеральні добрива необхідно вносити кількома способами.
  • А фосфорні добрива вносять або повністю під осінню оранку, або більшу їх частину восени, а решту навесні.

Для того щоб посадити перець грунт необхідно підготувати наступним чином:

  • Восени культивують і розорюють землю. При цьому додають фосфорні та калійні добрива.
  • Навесні ґрунт боронують. А перед самою висадкою проводять культивацію глибиною до 15 див.

Знайомимося з кращими сортами солодкого перцю

Посадка насіння проводиться на глибину не більше одного сантиметра. Температура грунту повинна бути не менше +16°с. Якщо температура буде нижче, то розсада приживеться і загине.

Розсаду висаджують у другій половині травня, коли є впевненість, що більше не буде весняних заморозків.

Посадку культури краще всього проводити в похмурі дні або у вечірній період.

Схема посадки перцю залежить в основному від типу зрошення.

Турбота за культурою в вегетаційний період полягає в обробці грунту, видаленні бур’янів, боротьбі з паразитами і хворобами.

Культура дуже чутлива до ущільнення грунту, тому після кожного поливу необхідно проводити легке розпушування землі. Одночасно з цим процесом вносяться добрива.
Боротьба з бур’янистою рослинністю проводиться одночасно з прополкою грунту.

Для того щоб не виникало труднощів з шкідниками і хворобами необхідно виконувати наступні правила:

  • При появі бур’янів, її необхідно видаляти.
  • Необхідно вести боротьбу з шкідниками переносниками: попелиці, білокрилки.
  • Якщо на ділянці з’явилися уражені рослини їх необхідно видалити.
  • І найголовнішим аспектом є використання здорового матеріалу.

Запобіжні заходи неінфекційних захворювань:

  • Для того щоб рослини не було таких захворювань: вершинна гниль, сонячних опіків і не виникало потворності плодів необхідно підгодовувати культуру кальцієвими добривами.
  • Обов’язковою умовою, яке повинно виконуватися, це дотримуватися правильний режим поливу культури.