Можна їсти гранат при гастриті: як правильно пити гранатовий сік для лікування

При запальних процесах шлунка необхідно дотримуватися сувору дієту. Забороняється вживати в їжу продукти, що подразнюють слизову. У теж час необхідно складати раціон таким чином, щоб організм отримував в необхідному обсязі корисні речовини і вітаміни.

Однією з найкорисніших фруктів є гранат, проте дозволено вживати його при ураженні слизової? Можна їсти гранат при гастриті, і як правильно це робити?

Зміст

  • 1 У чому користь граната
  • 2 Як гранат впливає на гастрит і ШКТ
  • 3 Як правильно їсти гранат
  • 4 Можна пити гранатовий сік при гастриті
    • 4.1 При підвищеній кислотності
    • 4.2 При зниженій кислотності
    • 4.3 При виразці
  • 5 Поради та рекомендації

У чому користь граната

Фрукт насичений вітамінами і корисними речовинами. До компонентів, що входять до його складу, належать:

  • аскорбінова кислота – зміцнює імунітет, благотворно впливає на стан шлунку і печінки;
  • вітаміни групи В – зміцнюють нервову систему і поліпшують стан печінки;
  • дубильні речовини – характеризуються антиоксидантними властивостями, їх кількість в гранаті перевищує навіть утримання в зеленому чаї;
  • фолієва кислота і вітамін РР – беруть участь у багатьох обмінних процесах;
  • амінокислоти – беруть участь у синтезі білка;
  • жирні кислоти – необхідні клітинним мембранам і стінок кровоносних судин.

До складу входять мінерали:

  • кальцій;
  • магній;
  • калій;
  • марганець.

Також в гранаті містяться бор, цинк, селен, залізо, мідь.

[attention type=yellow]Кальцій важливий для забезпечення рухової активності м’язів, що важливо для забезпечення перистальтики, а також для продукування шлункових ферментів.[/attention]

Магній необхідний для нормальної роботи нервової системи. На тлі її дефектів розвивається гастрит. Зміцнює психічне рівновагу і калій. Також він необхідний для регенеративних процесів при відновленні слизової стінок шлунка. Марганець бере участь в роботі печінки і підшлункової залози – а, отже, і функціонування травної системи в цілому.

Як гранат впливає на гастрит і ШКТ

Завдяки наявності дубильних речовин виявляється дезинфікуючу дію. При вживанні граната знищуються патогенні мікроорганізми. З цієї причини гранатовий сік рекомендований при дисбактеріозі.

  • Наявні в складі амінокислоти нормалізують роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
  • Наявність кислот – яблучної, винної, лимонної стимулює роботу секреторних залоз.
  • При антральному гастриті розвивається дефіцит заліза і вітаміну В, з чим успішно бореться гранатовий сік.
  • Також вживання граната дозволяє усунути такий симптом атрофії, як діарея.

Як правильно їсти гранат

Гранат може розглядатися не тільки як народний засіб лікування, але і як засіб профілактики.

Що робити, щоб фрукт приніс користь? Застосовувати його можна по-різному, це залежить від цілей, які необхідно досягти:

  • Для ефекту знеболювання готують відвар з сухої шкірки. Інструкція з приготування відвару проста: столову ложку шкірки заливають склянкою гарячої води і кип’ятять на невеликому вогні протягом півгодини. Готовий засіб п’ють по 2 ст. л. за півгодини до прийому їжі.
  • При діареї можна використовувати сік фрукта, а також перемелену суху шкірку. Шкірку вживають після їжі по дрібці.
  • Гранатовий сік покращує апетит – його приймають по половині склянки за 30 хвилин до їжі.

[attention type=yellow]Для усунення симптомів анемії потрібно тривалий прийом соку. Його п’ють протягом 3-4 місяців в розведеному вигляді.[/attention]

Зерна граната містять велику кількість клітковини. Тому їх вживання стимулює перистальтику і поліпшує травлення. З цієї причини гранат часто подається з м’ясними стравами.

Чи можна пити гранатовий сік при гастриті

Сік граната володіє тими ж корисними властивостями, що і сам фрукт. Він покращує апетит, активізує захисні сили організму.

У соку міститься велика кількість антиоксидантів, які попереджають розвиток ракових захворювань, виводять накопичені токсини. Регулярне вживання соку не тільки знижує ймовірність розвитку гастриту, але і попереджає розвиток захворювань серця і судин.

[attention type=yellow]Необхідно відзначити, що сік з граната є висококонцентрованим. Часте його вживання руйнівно позначається на стані зубної емалі ислизистой. Тому його слід розводити водою – на корисних властивостях це ніяк не позначиться.[/attention]

Гранатовий сік не слід вживати при гастриті з підвищеною кислотністю.

При підвищеній кислотності

Гастрит, при якому спостерігається підвищена кислотність, вимагає ввести значні обмеження в раціон: повинні бути виключені всі кислі фрукти і ягоди. Крім граната доведеться відмовитися від дині, винограду, лимона, персика.

При зниженій кислотності

Всі корисні властивості граната можна з успіхом використовувати, коли потрібно лікувати гастрит зі зниженою кислотністю. Активні речовини допоможуть позбутися від хвороботворних мікроорганізмів, не впливаючи при цьому на корисну мікрофлору.

[attention type=green]Під впливом наявних кислот шлунковий сік виділяється швидше, тому процес одужання буде проходити ефективніше.[/attention]

При виразці

При наявності виразок і в стадії загострення захворювання вживати фрукт і його сік забороняється. Після гострої стадії можна пити сік, розведений водою, і вживати зерна граната в невеликих кількостях.

Поради та рекомендації

Від запалення слизової позбутися непросто. Правильне харчування відіграє велику роль. Незважаючи на те, що гранат дуже корисний, його неправильне вживання може завдати шкоди. Крім зазначених випадків, не можна їсти його при гастриті в наступних ситуаціях:

  • При запорах. Зерна граната, також як сік і шкірка фрукта, характеризуються закріпляючу дію. Регулярне вживання граната здатне ускладнити процеси дефекації, що може викликати інтоксикацію організму.
  • Виразка 12-палої кишки.
  • Наявність ерозій у шлунку. Кислота пошкоджує слизову, тому наявність виразок і ерозій є прямим протипоказанням до вживання фрукта. Вже наявні поразки під впливом кислот збільшуються в розмірах.

Не слід вводити продукт в раціон, не порадившись з лікарем. Однак навіть при його згоді, якщо після вживання граната виникли болі і дискомфорт, від нього слід відмовитися. Правильне харчування, лікування згідно з рецептом лікаря, повноцінний відпочинок і прогулянки на свіжому повітрі допоможуть вам швидше одужати.

Про те, як харчуватися при гастриті можна дізнатися, переглянувши відео:

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: