Можна пити вино при гастриті: якщо так, то яке? Обмеження і застереження

Коли розвивається гастрит, доводиться ретельно переглянути свої погляди на раціон, адже без зміни харчування лікувати запалення слизової шлунка безглуздо. Одним з обмежень харчування є заборона на вживання спиртних напоїв. Можна вино при гастриті?

Вживання вина в невеликих кількостях сприяє прискоренню виведення перетравлених продуктів з організму. При збільшенні доз спостерігається зворотний процес – моторика кишечника знижується. Більшість фахівців наполягають на тому, що навіть у невеликих кількостях вино необхідно виключати, так як в напої міститься етиловий спирт. Зловживання ж вином загрожує загостренням гастриту. Однак чи все так жорстко? Адже вино характеризується і корисними властивостями.

Зміст

  • 1 Допускається пити вино при гастриті
    • 1.1 При підвищеній кислотності
    • 1.2 При зниженій кислотності
    • 1.3 При виразці і на стадії загострення
  • 2 Червоне вино
  • 3 Можна пити сухе вино
  • 4 Чому лікарі забороняють пити алкоголь при гастриті

Допускається пити вино при гастриті

Вживання спиртних напоїв в будь-яких кількостях забороняється в період загострення гастриту. В період ремісії прийом алкоголю допускається, однак рідко і в невеликих дозах. При цьому не будь-яке вино можна пити. Від шампанського, яке впливає на показники шлункової кислотності, слід відмовитися.

Що робити, якщо намічається захід, на якому без спиртного не обійтися? Не всі можуть відмовитися від алкоголю повністю, тому потрібно знати які напої вживати допускається. При цьому потрібно пам’ятати, що будь-який з них пити можна тільки в обмежених кількостях.

[attention type=red]Пиво, газовані спиртні напої, коктейлі, настоянки залишаються під забороною. При їх споживанні підвищується кислотність, збільшується вироблення шлункового секрету, запальний процес посилюється. Шампанське призводить до подразнення слизової із-за наявності вуглекислого газу. Кріплені вина характеризуються підвищеним вмістом спирту, тому їх вживати не можна.[/attention]

На тлі стійкої і тривалої ремісії захворювання найбезпечнішими алкогольними напоями вважаються якісний коньяк і горілка (50-100 гр раз в місяць). Ні в якому разі не можна вживати спиртне на порожній шлунок. Також потрібно стежити за якістю закуски: не повинно бути гострої, жирної їжі. Дієту, передбачену при гастриті, потрібно дотримуватися.

При підвищеній кислотності

В будь-якому алкогольному напої міститься етиловий спирт, який подразнює стінки шлунка. Під впливом етанолу-збільшується продукування соляної кислоти і підвищується кислотність. Тому при підвищеній кислотності алкоголь забороняється.

[attention type=red]Навіть в маленьких дозах вживання спиртного призведе до нападу сильного болю.[/attention]

Пацієнт повинен розуміти, що навіть якщо гастрит ще не супроводжується ерозійними процесами, то під впливом алкоголю виразка може утворитися в будь-який момент.

При зниженій кислотності

Вживання вина допускається, але лише в малих кількостях. Фахівці рекомендують обмежитися 150 мл вина в місяць.

При виразці і на стадії загострення

Є кілька причин, по яких алкоголь у цей період вживати категорично забороняється. По-перше, контакт спирту з слизової в будь-якому разі призведе до опіку і стане причиною сильних болів. По-друге, на стадії загострення, як правило, пацієнти приймають антибактеріальні препарати.

[attention type=red]Поєднувати антибіотики зі спиртним не можна ні за яких обставин: наслідки можуть бути різними: від блювоти до інсульту.[/attention]

Червоне вино

Червоне сухе вино характеризується і корисними властивостями. Воно має антисептичну дію, руйнівно впливає на патогенні мікроорганізми. Воно характеризується седативним ефектом, що важливо, так як гастрит нерідко розвивається на тлі стресів.

Вино містить вітаміни групи В, аскорбінову кислоту, воно насичене марганцем, йодом, залізом. Також у його складі присутні амінокислоти і антиоксиданти.

[attention type=green]Червоне вино може зняти гострий напад і усунути запалення. Невелика кількість червоного вина здатне нормалізувати роботу травної системи. [/attention]

Якщо стоїть вибір між червоним і білим вином, то слід зупинитися на останньому. У червоному вині містяться таніни, які можуть призвести до розвитку метеоризму, в результаті чого стан шлунково-кишкового тракту тільки погіршиться.

Чи можна пити сухе вино

Саме сухе вино дозволяється вживати при гастриті. Пити його можна лише після прийому їжі. Якщо планується застілля, лікарі рекомендують убезпечити себе таким чином. При здоровому шлунку перед вживанням спиртного зазвичай рекомендується з’їсти щось жирне – це захистить слизову від агресивного впливу алкоголю. Так як при гастриті жирне не можна, порятунком можуть стати молочно-кислі продукти. Своєрідна “народна інструкція” радить з’їсти кілька ложок сиру невисокої жирності, заправленого сметаною.

[attention type=yellow]Під впливом міститься молочного жиру не тільки забезпечується захист слизової, але і прискорюється продукування ферментів, відповідальних за розщеплення спирту, що допоможе уникнути інтоксикації.[/attention]

Максимальна доза вина, яку можна дозволити собі – 200 мл

Чому лікарі забороняють пити алкоголь при гастриті

При вживанні спиртного пошкоджується слизова шлунка, так як утворюється опік. Сила такого ураження залежить від концентрації етанолу. Однак навіть при невеликих дозах алкоголю, якщо вони потрапляють в організм регулярно, можливий розвиток серйозних наслідків, наприклад, поява алкогольного гастриту.

Як вже зазначалося, під впливом алкоголю збільшується кислотність шлункового соку. При поєднанні підвищеної кислотності і впливу спирту розширюється область поразки, а це означає, що протягом гастриту посилиться.

[attention type=red]Вживання алкоголю при гастриті загрожує формуванням виразок, виникнення яких буде супроводжуватися кровотечами. Такі стани створюють загрозу для життя і вимагають негайного хірургічного втручання. Тому варто кілька разів подумати, перш ніж пити алкоголь при запаленні слизової оболонки.[/attention]

На закінчення хочеться відзначити, що алкоголь негативно впливає і на здоровий шлунок. А при наявності запалення слід уважніше ставитися до свого здоров’я. Правильне харчування, деякі обмеження – і ви допоможете своєму організму відновитися. Відмова від алкоголю протягом місяця вже буде сприяти загоєнню виразок. А дотримання рекомендацій лікарів допоможе позбутися від нападів загострення. Так само рекомендуємо переглянути відео з поясненням, як алкоголь впливає на шлунок:

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: