Сальмонельоз: ознаки у дітей, дорослого, симптоми, лікування, форми, профілактика

Зміст:

  • Інкубаційний період і прояв сальмонельозу ⇩
  • Ознаки сальмонельозу ⇩
  • Особливості дитячої симптоматики ⇩
  • Причини: як можна заразитися сальмонельозом? ⇩
  • Сальмонельоз у дорослих ⇩
  • Симптоми сальмонельозу в залежності від тяжкості інфекції ⇩
  • Гастроінтестинальна форма ⇩
  • Тифоподобный варіант прояви хвороби ⇩
  • Септична форма ⇩
  • Безсимптомна форма ⇩
  • Бактерионосительная форма ⇩
  • Лікування сальмонельозу ⇩
  • Нюанси лікування дітей від сальмонельозу ⇩
  • Ускладнення сальмонельозу ⇩
  • Заходи профілактики ⇩

Сальмонельоз – гостре вірусне кишкове захворювання, яке викликається бактеріями групи сальмонел, що вражає шлунково-кишковий тракт і передається фекально-оральним шляхом від переносника інфекції до здоровій людині.

Сальмонельоз: ознаки у дітей, дорослого, симптоми, лікування, форми, профілактика

Існує дуже багато різновидів сальмонел, але лише деякі види провокують кишкові захворювання.

Даний вид бактерій дуже стійкий:

  • до зовнішніх впливів;
  • до температур;
  • до деяких лікарських засобів.

Найчастіше сальмонела мешкає в продуктах або в питній воді, тому потрібно з обережністю вибирати продукти харчування. За смаковими властивостями виявити наявність бактерій неможливо, так як смак продукту при наявності бактерій залишається колишнім.

Сальмонельоз може призвести до дуже сумних наслідків, тому рання діагностика і своєчасне звернення до фахівця і подальше лікування допоможе уникнути негативного результату.

Інкубаційний період і прояв сальмонельозу

Інкубаційний період починається з моменту, коли в організм людини потрапляють бактерії, однак, симптоми хвороби ще не дали про себе знати. Після потрапляння бактерій в організм хвороба починає проявлятися через 6-72 години, тобто вона може почати прогресувати як через кілька годин, так і через декілька діб, що дуже ускладнює своєчасне лікування.

Ознаки сальмонельозу

Дуже схожі на симптоматику при отруєнні і включають в себе наступні прояви:

  • Різкі болі в животі;
  • Здуття і метеоризм;
  • Порушення стільця, що супроводжується проносом з різким смердючим запахом;
  • Наявність кров’яних прожилок у опорожнениях;
  • Нудота і блювання;
  • Зневоднення;
  • Погіршення або відсутність апетиту;
  • Підвищення температури тіла;
  • Ломота в м’язах;
  • Слабкість і головний біль.

При наявності даних симптомів впадати в паніку не варто, але щоб виключити таке захворювання як сальмонельоз, потрібно вчасно звернутися до фахівця.

Особливості дитячої симптоматики

Ознаки сальмонельозу у дітей є найбільш небезпечними.

Сальмонельоз: ознаки у дітей, дорослого, симптоми, лікування, форми, профілактика

У малюків клінічна картина може проявитися через кілька годин:

  • настає зневоднення організму;
  • відбувається здуття живота;
  • стілець стає водянистим з домішкою крові.

У різному віці існують різні способи зараження дітей:

  • при внутрішньоутробної передачі зараження відбувається через плаценту;
  • в однорічному віці зараження відбувається через контакт з переносником захворювання, у якого захворювання відбувається у безсимптомній формі;
  • у дошкільному і молодшому шкільному віці багато часу дитина проводить на вулиці і гігієни приділяє мінімальну увагу:
    • він чіпає чужі іграшки
    • їсть брудними руками частування інших дітей
    • гладить бездомних тварин

Діти найбільш схильні до розвитку сальмонельозу, тому кожен батько повинен знати, як запобігти дане захворювання і як відрізнити його від іншого захворювання.

Причини: як можна заразитися сальмонельозом?

Основними причинами, які провокують виникнення захворювання як у дітей, так і дорослих є наступні:

  • Через продукти харчування. Сальмонела може жити в будь-яких продуктах харчування, однак, швидше бактерії розмножуються у білкових продуктах, м’ясі, молочних продуктах, яйцях. При цьому бактерії стійкі до температурних впливів, вони виживають навіть при заморожуванні, однак, бояться кип’ятіння. Тому м’ясна продукція повинна бути піддана якісної термічній обробці перед вживанням, при цьому кишкова паличка зникає або її кількість зменшується і воно недостатньо для розвитку хвороби. Також не варто піддавати продукти тривалого зберігання.
  • Передача побутовим шляхом. Сальмонельоз передається контактним шляхом досить рідко, при недостатньому дотриманні гігієни, через рукостискання. Особливо схильною категорією людей є ті, у кого імунітет ослаблений, внаслідок яких-небудь хронічних або інфекційних захворювань, діти і старики. Є ризик зараження в лікарні у ослаблених або недоношених немовлят.
  • Зараження через воду. Цей процес передачі ймовірний при вживанні сирої води або при випадковому ковтанні води у водоймах, при купанні, в якій побували екскременти інфікованої людини або худоби.
  • Повітряно-пиловий шлях передавання. Зараження при цьому відбувається в умовах забруднення міських вулиць заражених пташиним послідом, який ми вдихаємо.
  • Контактування з інфікованою домашньою худобою та птицею.

Сальмонельоз у дорослих

Ознаки прояву сальмонельозу у дорослих не дуже різняться з дитячими симптомами, але, як правило, симптоми протікають в більш гострих формах:

  • Постійні мігрені;
  • Підвищена температура тіла;
  • Ломота в м’язах, оніміння кінцівок;
  • Слабкість і стомлюваність;
  • Блювота, що продовжується тривалий період часу;
  • Порушення стільця;
  • Різі в животі.

У дорослих людей в залежності від того яким саме збудником обумовлене захворювання, його форма і симптоми можуть диференціюватися на кілька груп. Ознаки сальмонельозу у дорослих та лікування залежить від форми захворювання.

Симптоми сальмонельозу в залежності від тяжкості інфекції

Гастроінтестинальна форма

Найбільш поширена форма у дітей і дорослих. Тяжкість перебігу в цьому випадку залежить від рівня зневоднення організму.

Виражається гострими симптомами інтоксикації:

  • слабкістю;
  • запамороченням;
  • підвищеною температурою.

Також відбуваються порушення в роботі травного тракту:

  • спостерігаються больові відчуття в ділянці шлунка і пупка;
  • рясна блювота;
  • пронос зі слизом зеленуватого відтінку;
  • мова хворого обкладений білим нальотом;
  • підвищений метеоризм;
  • зневоднення;
  • підвищення тиску;
  • непритомні стану.

Тифоподобный варіант прояви хвороби

Тифоподобный варіант подібний до проявів попередньої форми, однак, симптоми більш схожі з черевним тифом.

Інкубаційний період в даному випадку проявляється безсимптомно, але згодом починають проявлятися такі симптоми, як:

  • лихоманка;
  • помутніння свідомості;
  • періодичні галюцинації;
  • на животі з’являється висип і почервоніння;
  • здуття;
  • язик обкладений сірим нальотом.

При грамотному лікування повне одужання відбувається через півтора місяці.

Септична форма

Дана форма проявляється вкрай рідко.

Виникає:

  • у людей зі слабким імунітетом;
  • у немовлят;
  • у літніх людей.

Вона характеризується:

  • тривалою лихоманкою;
  • ознобом;
  • пожовтінням шкірного покриву;
  • наявність запального процесу.

При септичній формі підвищена ймовірність летального результату при недбалому лікуванні і ускладненнях.

Безсимптомна форма

Яскравих симптомів прояви захворювання, як правило, немає. Відбувається процес потрапляння невеликої кількості бактерій в організм, але при наявності сильного імунітету організм активно бореться з кишковою інфекцією.

Бактерионосительная форма

Така форма відбувається, коли людина сам не хворіє на сальмонельоз, однак, є його переносником і виділяє сальмонелу разом з фекаліями.

Лікування сальмонельозу

В кожному окремому випадку розвиток хвороби відбувається індивідуально, так як існує безліч форм і тяжкості захворювання, при цьому лікування призначає тільки кваліфікований фахівець.

Стаціонарне лікування призначається:

  • при ускладнених формах;
  • при гострих формах.

В інших випадках лікування проводиться вдома.

У разі сальмонельозу виділення бактерій припиняється самостійно, без вживання лікарських засобів.

Лікування в даному випадку повинно бути спрямовано на:

  • нормалізацію роботи кишечника;
  • ліквідацію зневоднення.

Що стосується лікарської терапії для дорослих, вона відбувається наступним чином:

  • Ліквідація зневоднення, яке виникає із-за занадто часте випорожнення, для цього використовуються такі препарати як «Лоперамід», «Глюкосолан», «Регідрон», які відновлюють роботу кишечника.
  • Вживання антибактеріальних засобів небажано, так як вони можуть погіршити перебіг захворювання, призвести до дисбактеріозу, внаслідок чого одужання хворого відбувається в більш пізні терміни.
  • Використовуються процедури промивання шлунка, для того, щоб видалити залишки інфікованих продуктів з організму;
  • При дисбактеріозі призначаються пребіотики: «Энтерожермин», «Лактовіт», «Біфікол».
  • Застосовуються сорбенти: «Лінгин», «Активоване вугілля», «Смекта».
  • При шлункових спазмах: «Но-шпа», «Попаверин».
  • Препарати проти діареї: Глюконат Кальцію, «Индаметацин».
  • Застосування ферментів: «Панкреатин», «Мезим».
  • Дотримання дієти.

Нюанси лікування дітей від сальмонельозу

При лікуванні кишкового захворювання, лікування дитини відбувається такими лікарськими засобами, як у дорослих, тільки в меншому дозуванні.

Необхідно для дитини:

  • Частіше напоїти чистою водою.
  • При зневодненні можливі крапельниці з глюкозным розчином.
  • Дотримуватися суворої дієти: їсти продукти, які не подразнюють кишечник.
  • Виключити з раціону продукти тваринного походження, солодощі, газовану воду.
  • Самолікуванням займатися не варто, так як можна ускладнити перебіг захворювання у вашого малюка, цим повинен займатися лікар, тому при виникненні тривожних симптомів у малюка, потрібно звернутися до лікаря.

Ускладнення сальмонельозу

Сальмонельоз дуже підступна і непередбачувана захворювання. У випадку несвоєчасного або неправильного лікування захворювання може перетікати в гострі або хронічні форми, а також приймати ускладнену форму.

Сальмонельоз: ознаки у дітей, дорослого, симптоми, лікування, форми, профілактикаПри цьому ускладнення захворювання дуже різноманітні:

  • розвиток судинного колапсу;
  • розвиток ниркової та серцевої недостатності;
  • розвиток різних гнійних та запальних проявів;
  • можливе виникнення тромбів;
  • можливе інфікування сечовивідних і жовчовивідних систем.

Навіть при успішному результаті після сальмонельозу деякий час залишаються:

  • прояви дисбактеріозу;
  • зневоднення;
  • порушення в роботі кишечника.

Заходи профілактики

Профілактика сальмонельозу:

  • Не пийте сиру воду, вона повинна бути піддана термічній обробці;
  • Дотримуйтесь правил гігієни: частіше мийте руки;
  • Перед вживанням ретельно мийте фрукти та овочі;
  • Звертайте увагу на термін придатності продуктів;
  • Не вживайте в їжу продукти, які виглядають підозрілими і несвіжими;
  • Ретельно мийте посуд;
  • Не їжте м’ясо в сирому вигляді;
  • Тримайте свій будинок в чистоті, уникайте виникнення в ньому мух, так як вони також є переносниками.

Сальмонельоз є кишковим інфекційним захворюванням, яке може спіткати дітей і дорослих. Воно може протікати абсолютно безсимптомно, так і з виникненням гострої клінічної картини. Рання діагностика і своєчасне виявлення симптомів захворювання може запобігти його розвиток. Лікування призначається лікарем і проводиться комплексно. Бережіть себе і будьте здорові!