Чаклуни з м’ясом в мультиварці

Чаклуни з мясом в мультиварці

Ароматні й соковиті «чаклуни» з м’ясом зачаруй вас своїм неповторним смаком, недарма ця страва – гордість білоруської кухні!

Інгредієнти, необхідні щоб приготувати чаклуни з м’ясом в мультиварці:

400 г яловичого фаршу8 великих картоплин2 цибулини4 ст. л. борошна2 ст. л. топленого масла150 мл сметанисіль, перець

Рецепт чаклунів з фаршем:

  • Підготувати мультиварку і інгредієнти.
  • Картоплю і цибулю очистити. Картоплю натерти на крупній тертці, віджати і змішати з борошном. Добре вимісити і скатати з тіста 8 кульок.Чаклуни з мясом в мультиварці
  • Цибулю подрібнити, змішати з м’ясним фаршем, приправити сіллю і перцем. Розділити на 8 частин. Картопляні кульки розім’яти в коржі, покласти в центр кожного м’ясну начинку і зімкнути краї так, щоб начинка виявилася усередині.Чаклуни з мясом в мультиварці
  • Включити режим «Мультиповар», встановити температуру 160 °С, розігріти в чаші топлене масло і обсмажити чаклуни, часто повертаючи, 10 хв. Влити в чашу сметану і готувати 15 хв. Чаклуни з м’ясом готові!
  • Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: