Цукерки іриски на топленном молоці

Цукерки іриски на топленном молоці

Інгредієнти для приготування цукерок:

молоко (топлене) — 200 млцукор — 150-200 гмед — 2 ст. л.масло вершкове — 30 гванілін — 1 пачка

Як готувати цукерки-тягучки:

  • У мисочку скласти всі інгредієнти і залити топленим молоком.Варити на середньому вогні приблизно 30 хвилин, постійно помішуючи.
  • Готова маса повинна бути густою, з яскравим карамельним кольором.
  • Щоб іриски вийшли гарними, я беру формочки для льоду.Їх потрібно трохи змастити рослинним маслом.
  • Потім розливаємо масу і прибираємо в морозилку на 30 хвилин.
  • Ось вони, красуні, тільки з морозу. Саме час заварювати чай або ароматний кави і закликати всіх до столу. Приємного апетиту!
  • Джерело

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: