Дитяче вівсяне печиво – покроковий рецепт з фото

Дитяче вівсяне печиво   покроковий рецепт з фото

  • Вихід :
    600 г

Печиво з вівсяним борошном для дітей і дорослих.

Інгредієнти

  • Борошно пшеничне екстра – 270 г
  • Борошно вівсяна (або толокно) – 50 г
  • Молоко свіже (або кисле) – 30 мл
  • Масло вершкове – 100 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Мед – 50 г
  • Цукровий пісок – 120 г
  • Розпушувач тіста – 12 г
  • Цукрова пудра – 1 ст. ложка
  • Джем або мармелад
  • Для змазування форми:
  • Масло рослинне – 1 ч. ложка

Як приготувати

Крок 1

В цукор покласти яйце, розтерти дочиста.

Дитяче вівсяне печиво   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Влити молоко, перемішати.

Дитяче вівсяне печиво   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Додати мед, м’яке вершкове масло, добре перемішати.

Дитяче вівсяне печиво   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Всипати борошно з толокном, просіяні через сито, розпушувач і замісити круте тісто.

Дитяче вівсяне печиво   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Тісто обім’яти руками, накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник на годину.

Дитяче вівсяне печиво   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Потім, пропускаючи тісто через м’ясорубку, взяти невеликими пучками «черв’ячки», видавлені з решітки м’ясорубки, додати їм вид кущика або будь безформною фігурки.

Дитяче вівсяне печиво   покроковий рецепт з фото

Крок 7

Укласти фігурки (можна близько один до одного) на злегка змащений маслом деко і випікати в духовці при температурі 180-190 градусів 12-15 хвилин.

Дитяче вівсяне печиво   покроковий рецепт з фото

Крок 8

Остигле печиво посипати цукровою пудрою, в середину покласти шматочок печива густого джему або мармеладу, подати до столу разом з чаєм, молоком або какао. Приємного апетиту.

Дитяче вівсяне печиво   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: