Домашня випічка: банановий кекс з шоколадом

Домашня випічка: банановий кекс з шоколадом

Домашня випічка – це завжди гарна ідея, особливо якщо ви хочете порадувати свою сім’ю ніж що-небудь солодким. Спробуйте цей ніжний банановий кекс з шматочками шоколаду.

Інгредієнти:

банан 3 шт.борошно 200 гмасло вершкове 100 гяйце куряче 2 шт.цукор коричневий 90 грозпушувач 1 пакетиксіль щіпкашоколадні краплі (чіпси) 120 г

Спосіб приготування:

  • Розтопити масло і дати йому трохи охолонути.
  • Збити яйця з цукром і додати розтоплене масло.
  • Банани розім’яти виделкою в пюре.
  • Змішати борошно з розпушувачем і сіллю. В отриману суміш додати бананове пюре і перемішати.
  • Додати в отриману масу збиті яйця і шоколадні краплі. Вимісити однорідне тісто.
  • Викласти тісто у форму для кексу і випікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 40-50 хвилин.
  • Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: