Фаршировані кабачки в аерогрилі – Каталог рецептів

Фаршировані кабачки в аерогрилі   Каталог рецептів

Фаршировані кабачки в аерогрилі

ПРОДУКТИ 2 кабачка вагою приблизно по 500 г, 300 г відвареного м’яса (краще — курячого), 250 г вареної гречки, 1 варена морква, 1 цибулина, 40 г сиру, 100 г майонезу, сіль за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ Кабачки очистіть і розріжте вздовж. Видаліть з кожного шматочка частина серцевинки з насінням, зробивши з них «човники». Відваріть в підсоленій воді приблизно 2-3 хвилини, до напівготовності. Дрібно нарізане куряче м’ясо змішайте з гречкою і маленькими шматочками цибулі і моркви, посоліть. Додайте трохи майонезу. Наповніть фаршем кожну «човник». Покладіть на середню грати гриля фольгу, на неї викладіть кабачки з начинкою. Залишилося запекти кабачки при температурі 205 °С протягом півгодини. Після цього за бажанням можна кабачки вийняти, посипати тертим сиром і готувати ще 3-5 хвилин.

Це блюдо дуже прикрасять листочки зелені — петрушки, базиліка і т. п.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: