Фаршировані яйця: варіанти начинок

Фаршировані яйця: варіанти начинок

Фаршировані яйця — це смачне блюдо, яке готується за лічені хвилини. Фаршировані яйця чудово поєднуються з будь-якими продуктами: м’ясом, птицею, рибою, морепродуктами, грибами, овочами та іншими інгредієнтами.

Витративши мінімум зусиль, ти отримаєш симпатичні і вишукані «човники».

З приготуванням такої страви, як фаршировані яйця може впоратися кожен, навіть початківець кулінар. Все, що тобі потрібно, — зварити яйця круто, очистити їх від шкаралупи і розрізати навпіл. Потім ти извлекаешь жовток, і залишається тільки наповнити «човники» з білка начинкою.

Ми підготували для тебе 25 варіантів начинки для цього нехитрого страви. Готуємо фаршировані яйця!

Начинки для фаршированих яєць:

  • Обсмажити дрібно нарізану цибулю і змішай з жовтком.
  • Твердий сир з часником, майонезом і жовтком.
  • Жовток з дрібно нарізаними маслинами або оливками і майонезом.
  • Червона або чорна ікра. Вже без жовтка.
  • Сир на дрібній тертці, волоські горіхи плюс майонез і часник. Прикрась половинками волоського горіха.
  • Тунець або сайра з маслинами.
  • Креветки з жовтком. Зверху – по цілій вареної креветці.
  • Жовток, майонез, гірчиця, солоні огірки — на тертці або дрібними шматочками.
  • Печінка тріски, смажену цибулю плюс жовток.
  • Шинка, зелень, жовток.
  • Будь паштет з жовтком.
  • Будь-копчена риба з жовтком.
  • Смажені гриби, сметана і жовток.
  • Солона оселедець, свіже яблуко і мариновану цибулю.
  • Зелений горошок, жовток і майонез.
  • Авокадо з крабовими паличками і майонезом.
  • Гриби, яєчний жовток, спеції, майонез.
  • Жовток, обсмажені цибулю.
  • Жовток, обсмажені на вершковому маслі цибулю, гриби, краще обсмажені (наприклад лисички), сметана.
  • Жовток, обсмажені цибулю, лосось в маслі або печінка тріски.
  • Жовток, зварені і обсмажені печериці (білі гриби), шинка, смажену цибулю і майонез.
  • Жовток, зелений горошок або квасоля з банки. Всі протерти і рясно заправити спеціями.
  • Креветки, інжир, часник і майонез.
  • Оселедцевий форшмак.
  • Гусячу печінку наріж тонкими скибочками і обсмажити разом з нарізаним кільцями цибулею, перемішати жовтки з маслом і соусом бешамель, заправ сіллю, чорним перцем і коньяком, фаршировані яйця полів зверху білим соусом.
  • Ця страва ідеально підійде і для святкового вечері і для звичайної сімейної трапези. Спробуй приготувати фаршировані яйця з цими начинками і вибери свою кохану!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: