Фріттата з грибами – покроковий рецепт з фото

Фріттата з грибами   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    2

Додайте на ваш стіл трохи італійського колориту, приготувавши це просте, апетитне і універсальне блюдо.

Інгредієнти

  • Яйця – 4 шт.
  • Печериці нарізані – 100 г
  • Часник – 1 зубчик
  • Цибуля зелена – 4 пера
  • Чебрець сушений – 1 ч. ложка
  • Свіжий базилік – кілька листочків
  • Масло вершкове – 40 г
  • Сіль, перець – за смаком

Як приготувати

Крок 1

Розтопити масло на сковороді.

Фріттата з грибами   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Додати гриби, подрібнені часник і зелений лук. Пасерувати 4-5 хвилин, поки вони не стануть м’якими.

Фріттата з грибами   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Яйця збити з чебрецем, сіллю і перцем.

Фріттата з грибами   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Залити гриби яєчної сумішшю.

Фріттата з грибами   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Готувати на середньому вогні 7-10 хвилин, поки фріттата не осяде.

Фріттата з грибами   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Додати листя базиліка.

Фріттата з грибами   покроковий рецепт з фото

Крок 7

Перевернути на блюдо, подати гарячим або холодним. Приємного апетиту.

Фріттата з грибами   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: