Горбуша в духовці з помідорами – покроковий рецепт з фото

Горбуша в духовці з помідорами   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    6

Горбуша, запечена в духовці – дієтичний продукт, корисний і дорослим, і дітям. У цьому рецепті корисно все: і сама риба, і помідори, і спосіб їх приготування. Завдяки соусу, в якому рибка гаситься, страва виходить ніжним і соковитим.

Інгредієнти

  • Горбуша свіжоморожена – 800 г
  • Помідори свіжі – 500 г
  • Майонез – 1 стакан
  • Молоко – 1 стакан
  • Сіль, перець мелений – за смаком

Як приготувати

Крок 1

Горбушу вимити, видалити голову і, не знімаючи шкіру, обробити на філе.

Горбуша в духовці з помідорами   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Філе нарізати на порційні шматочки, посолити, поперчити, викласти в один шар на деко шкірою вниз.

Горбуша в духовці з помідорами   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Помідори вимити, нарізати кружечками.

Горбуша в духовці з помідорами   покроковий рецепт з фото

Крок 4

На рибу покласти кружечки помідорів.

Горбуша в духовці з помідорами   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Для заливки змішати майонез з молоком.

Горбуша в духовці з помідорами   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Залити цією сумішшю рибне філе.

Горбуша в духовці з помідорами   покроковий рецепт з фото

Крок 7

Помістити деко в духовку, розігріту до 190 градусів.

Горбуша в духовці з помідорами   покроковий рецепт з фото

Крок 8

Запікати до легкої рум’яної скоринки 30-35 хвилин.

Горбуша в духовці з помідорами   покроковий рецепт з фото

Крок 9

Подати рибу можна з макаронами, рисом і овочами. Приємного апетиту.

Горбуша в духовці з помідорами   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: