Грецький салат з бринзою – покроковий рецепт з фото

Грецький салат з бринзою   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    4

Рецепт одного з найпопулярніших грецьких салатів. Кухня Греції немислима без овочів і фруктів, наповнених щедрим теплом сонця, без маслин і оливок без знаменитого сиру «Фетакса» і розсільного сиру «Фета». Приготуйте для себе і своїх улюблених цей неймовірно смачний, легкий барвистий салат.

Інгредієнти

  • Помідори – 6 шт.
  • Огірок – 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста червоний – 1 шт.
  • Маслини – 100 г
  • Бринза – 100 г
  • Листя салату
  • Для соусу:
  • Масло рослинне – 3 ст. ложки
  • Сік лимона – 1 ст. ложка
  • Сухі трави (базилік, розмарин) – 1 ч. ложка
  • Сіль, перець – за смаком

Як приготувати

Крок 1

Помідори вимити, нарізати великими кубиками.

Грецький салат з бринзою   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Огірки вимити, також крупно нарізати.

Грецький салат з бринзою   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Сир нарізати кубиками.

Грецький салат з бринзою   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Цибулю нарізати тонкими півкільцями.

Грецький салат з бринзою   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Змішати всі овочі, додати маслини.

Грецький салат з бринзою   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Для соусу змішати рослинне масло з соком лимона, сіллю, сухими травами і перцем.

Грецький салат з бринзою   покроковий рецепт з фото

Крок 7

Салат заправити соусом.

Грецький салат з бринзою   покроковий рецепт з фото

Крок 8

Листя салату вимити, порвати руками.

Грецький салат з бринзою   покроковий рецепт з фото

Крок 9

Викласти на тарілку листя салату, на салатні листя – овочі. Приємного апетиту.

Грецький салат з бринзою   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: