Грецький салат з фетаксой – покроковий рецепт з фото

Грецький салат з фетаксой   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    4

Кухня Греції – це овочі та фрукти, маслини і оливки, наповнені щедрим теплом сонця, знаменитий сир «Фетакса» і ропні сир «Фета». Приготуйте яскравий кольоровий салат з фетаксой, помідорами, перцем і маслинами без огірків.

Інгредієнти

  • Сир фетакса – 200 г
  • Помідори черрі – 300 г
  • Перець солодкий (червоний, жовтий) – 3 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1 маленька цибулина
  • Маслини без кісточок
  • Листя салату
  • Для заправки:
  • Олія оливкова – 5 ст. ложки
  • Сік лимона – 2 ст. ложки
  • Базилік (свіжий або сухий) – 1 ч. ложка
  • Сіль, перець чорний мелений – за смаком

Як приготувати

Крок 1

Перець очистити від перегородок і насіння, нарізати соломкою.

Грецький салат з фетаксой   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Помідори черрі вимити, обсушити, розрізати на половинки.

Грецький салат з фетаксой   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Цибулю очистити, нарізати півкільцями.

Грецький салат з фетаксой   покроковий рецепт з фото

Крок 4

З’єднати перець, помідори, нарізану цибулю, посипати сіллю, перемішати.

Грецький салат з фетаксой   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Для заправки змішати масло, сік лимона і базилік.

Грецький салат з фетаксой   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Заправити салат.

Грецький салат з фетаксой   покроковий рецепт з фото

Крок 7

Листя салату вимити, обсушити і нарізати.

Грецький салат з фетаксой   покроковий рецепт з фото

Крок 8

Фетаксу нарізати кубиками.

Грецький салат з фетаксой   покроковий рецепт з фото

Крок 9

Салат викласти на салатне листя, зверху – фетаксу, маслини, посипати перцем. Грецький салат з фетаксой готовий. Приємного апетиту.

Грецький салат з фетаксой   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: