Італійський салат з сиром – покроковий рецепт з фото

Італійський салат з сиром   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    6

Здивуєте і порадуєте гостей і домашніх оригінальним і ситним італійським салатом.

Інгредієнти

  • Сир моцарелла – 200 г
  • Сир пармезан – 40 г
  • Гостра ковбаса пепероні – 300 г
  • Зелений перець – 2 шт.
  • Виноградні помідори (або томати черрі) – 10 шт.
  • Маслини без кісточок – 50 г
  • Грінки – 1 жменя
  • Листя салату – 3-4 шт.
  • Для приправи:
  • Олія оливкова – 4 ст. ложки
  • Червоний винний оцет – 2 ст. ложки
  • Сіль, цукор, перець чорний мелений – за смаком

Як приготувати

Крок 1

Для приправи з’єднати у великій мисці масло, оцет, сіль, цукор і перець.

Італійський салат з сиром   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Добре збити віночком.

Італійський салат з сиром   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Пепероні і моцарелу нарізати кубиками, пармезан натерти на тертці, перець очистити від насіння і нарізати тонкими смужками, помідори розрізати на половинки. Викласти підготовлені інгредієнти в миску з приправою, додати маслини.

Італійський салат з сиром   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Акуратно перемішати.

Італійський салат з сиром   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Подати страву на листках салату разом з грінками. Приємного апетиту.

Італійський салат з сиром   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: