Кабачки тушковані з помідорами – покроковий рецепт з фото

Кабачки тушковані з помідорами   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    4

Кабачки тушковані з помідорами і часником.

Інгредієнти

  • Кабачки – 500 г
  • Помідори черрі – 500 г
  • Цибуля ріпчаста червоний – 100 г
  • Часник – 4 зубчики
  • Базилік свіжий – 4 гілочки
  • Масло рослинне – 2 ст. ложки
  • Сіль, перець чорний мелений – за смаком

Як приготувати

Крок 1

Кабачки нарізати невеликими шматочками, помідори черрі розрізати навпіл, червоний цибулю дрібно покришити.

Кабачки тушковані з помідорами   покроковий рецепт з фото

Крок 2

У сковороді нагріти рослинне масло і покласти нарізану цибулю.

Кабачки тушковані з помідорами   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Тушкувати цибулю до м’якості, постійно перемішуючи.

Кабачки тушковані з помідорами   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Додати до цибулі кабачки, помідори, дрібно нарізаний часник, сіль і чорний перець, перемішати. Тушкувати до готовності овочів.

Кабачки тушковані з помідорами   покроковий рецепт з фото

Крок 5

В готову страву додати дрібно нарізаний свіжий базилік і перемішати.

Кабачки тушковані з помідорами   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Овочеве блюдо подати гарячим. Приємного апетиту.

Кабачки тушковані з помідорами   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: