Кабачки, запечені в духовці з фаршем – покроковий рецепт з фото

Кабачки, запечені в духовці з фаршем   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    3

Кабачки з фаршем, помідорами і двома видами сиру.

Інгредієнти

  • Кабачки молоді – 3 шт. (або 800 г)
  • М’ясо варене – 200 г
  • Сир моцарелла – 100 г
  • Сир пармезан – 40 г
  • Помідори – 250 г
  • Масло рослинне – 1 ст. ложка
  • Сіль, перець чорний мелений – за смаком

Як приготувати

Крок 1

Кабачки вимити, очистити, розрізати уздовж навпіл, вибрати насіння, посолити з усіх боків. На деко постелити лист фольги, змастити олією і розкласти на ньому половинки кабачків.

Кабачки, запечені в духовці з фаршем   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Для фаршу варене м’ясо подрібнити у м’ясорубці.

Кабачки, запечені в духовці з фаршем   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Заповнити фаршем кабачки.

Кабачки, запечені в духовці з фаршем   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Помідори вимити, нарізати тонкими кружечками, розкласти зверху, посолити і поперчити.

Кабачки, запечені в духовці з фаршем   покроковий рецепт з фото

Крок 5

На помідори покласти гуртки моцарелли.

Кабачки, запечені в духовці з фаршем   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Поставити в духовку, розігріту до 200 градусів на 15 хвилин.

Кабачки, запечені в духовці з фаршем   покроковий рецепт з фото

Крок 7

Через 15 хвилин кабачки дістати з духовки, посипати тертим сиром пармезан.

Кабачки, запечені в духовці з фаршем   покроковий рецепт з фото

Крок 8

Випікати ще 12-15 хвилин до рум’яної сирної скоринки.

Кабачки, запечені в духовці з фаршем   покроковий рецепт з фото

Крок 9

Подавати блюдо гарячим. Приємного апетиту.

Кабачки, запечені в духовці з фаршем   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: