Капустяний пиріг – Каталог рецептів

Капустяний пиріг   Каталог рецептів

Капустяний Пиріг. Один кг пирожкового тіста, півкілограма квашеної капусти, Сто грам сухих грибів, Одна цибулина, рослинне масло. Гриби відварити, нашаткувати соломкою і пересмажити з цибулею. Капусту перемішати з грибами та цибулею. Розкачати тісто в пласт товщиною приблизно Один сантиметр., викласти його на деко, змащене маслом, далі розподілити по всьому листу готову начинку. На поверхні можливо викласти сіточку з тіста. Перед випіканням дати пирогу постояти з півгодини, потім випікати при 180° с до готовності.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: