Каша гречана з цибулею і яйцем – покроковий рецепт з фото

Каша гречана з цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    4

Найпопулярнішими завжди були і залишаються гречані каші. Їх можна готувати на тисячу ладів. І всі вони володіють високою поживною цінністю, мають відмінний смак.

Інгредієнти

  • Крупа гречана – 1,5 склянки
  • Масло топлене – 4 ст. ложки
  • Цибуля ріпчаста – 3 головки
  • Яйця варені – 2 шт.
  • Сіль, зелень – за смаком

Як приготувати

Крок 1

Гречану крупу перебрати, злегка підсмажити на сухій розпеченій сковороді.

Каша гречана з цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Крупу опустити в киплячу підсолену воду (3 склянки) і варити до загустіння.

Каша гречана з цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Додати 2 ст. ложки масла, перемішати.

Каша гречана з цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Посуд накрити кришкою і помістити в духовку, розігріту до 180 градусів на 20-25 хвилин.

Каша гречана з цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Цибулю дрібно покришити і обсмажити з 2 ст. ложками олії до золотисто-жовтого кольору, не пересушуючи її.

Каша гречана з цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Готову кашу викласти на тарілку, посипати рубаними яйцями, смаженою цибулею, зеленню петрушки і кропу. Приємного апетиту.

Каша гречана з цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: