Класичний рецепт оладок з кабачків

Класичний рецепт оладок з кабачків

Пропонуємо вам класичний рецепт оладок з кабачків, які можна приготувати буквально за лічені хвилини. Вони можуть бути прекрасним гарніром або самостійним блюдом.

Інгредієнти:

кабачок 1 шт.борошно пшеничне 3 ст. л.яйце куряче 2 шт.олія рослинна 70 млсіль, перець за смаком

Як приготувати оладки:

  • Кабачок вимити і натерти його на крупній тертці. Якщо кабачок не молодий, то краще зняти шкірку.
  • Збити окремо яйця віночком, посолити і поперчити.
  • Додати яйця до тертому кабачка, додати борошно і перемішати.
  • Викладати ложкою на сковорідку з гарячим маслом і обсмажувати з двох сторін на середньому вогні до рум’яної скоринки.
  • Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: