Котлети м’ясо-овочеві – покроковий рецепт з фото

Котлети мясо овочеві   покроковий рецепт з фото

  • Вихід :
    8 штук
  • Кількість Порцій :
    4

Використовуйте будь-які овочі: буряк, гарбуз, кабачки або патисони.

Інгредієнти

  • М’ясо (будь-яке) – 400 г
  • Картопля – 2 шт.
  • Капуста свіжа – 150 г
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 2 шт.
  • Сир – 100 г
  • Хліб – 1 скибочка
  • Сухарі мелені – 1 ст. ложка
  • Майонез – 3 ст. ложки
  • Сіль, перець – за смаком

Як приготувати

Крок 1

Підготовлені м’ясо, овочі і хліб пропустити через м’ясорубку, посолити, поперчити за смаком.

Котлети мясо овочеві   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Фарш перемішати до однорідного стану. Сформувати котлети, викладаючи їх на змащений маслом і посипаний сухарями деко. У кожній котлеткам зробити невелике поглиблення і покласти в нього по шматочку сиру.

Котлети мясо овочеві   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Зверху сир закрити майонезом. Запікати в духовці, розігрітій до 190 градусів, протягом 30 хвилин.

Котлети мясо овочеві   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Подавати гарячими. Приємного апетиту.

Котлети мясо овочеві   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: