Куряче філе запечене з помідорами і сиром – покроковий рецепт з фото

Куряче філе запечене з помідорами і сиром   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    4

Соковите і ніжне філе курки, запечене в духовці.

Інгредієнти

  • Куряче філе – 450 г
  • Помідори – 300 г
  • Сир Моцарелла – 125 г
  • Для соусу:
  • Сметана – 60 г
  • Курячий бульйон – 100 мл
  • Борошно пшеничне – 1 ст. ложка
  • Сіль, перець – за смаком

Як приготувати

Крок 1

Для соусу сметану розтерти з борошном.

Куряче філе запечене з помідорами і сиром   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Влити бульйон (або воду), посолити, поперчити, перемішати.

Куряче філе запечене з помідорами і сиром   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Викласти куряче філе в невелику форму або сковороду, залити соусом.

Куряче філе запечене з помідорами і сиром   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Помідори нарізати невеликими кубиками.

Куряче філе запечене з помідорами і сиром   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Додати кульки моцарелли, посолити, перемішати.

Куряче філе запечене з помідорами і сиром   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Викласти помідори з сиром на куряче філе.

Куряче філе запечене з помідорами і сиром   покроковий рецепт з фото

Крок 7

Запікати 40-50 хвилин до готовності.

Куряче філе запечене з помідорами і сиром   покроковий рецепт з фото

Крок 8

Подати можна з будь-яким гарніром. Приємного апетиту.

Куряче філе запечене з помідорами і сиром   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: