Листкові пиріжки з зеленою цибулею і яйцем – покроковий рецепт з фото

Листкові пиріжки з зеленою цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

  • Вихід :
    6 шт.

Швидкі пиріжки з готового листкового тіста.

Інгредієнти

  • Тісто листкове прісне – 500 г
  • Для начинки:
  • Яйце варене – 3 шт.
  • Цибулю зелений – 100 р
  • Масло вершкове – 20 г
  • Сіль – за смаком
  • Для змазування тіста:
  • Яйце – 1 жовток

Як приготувати

Крок 1

Для начинки варені яйця розтерти з сіллю і розм’якшеним вершковим маслом.

Листкові пиріжки з зеленою цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Зелену цибулю вимити, обсушити, дрібно нарізати, додати в яєчно-масляну суміш, перемішати.

Листкові пиріжки з зеленою цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Тісто розморозити, викласти на обробну дошку, розкачати шаром 2-3 мм, нарізати прямокутниками.

Листкові пиріжки з зеленою цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 4

На одній половині прямокутника зробити три поперечних розрізу.

Листкові пиріжки з зеленою цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 5

На іншу половину прямокутника покласти начинку.

Листкові пиріжки з зеленою цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Вироби згорнути.

Листкові пиріжки з зеленою цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 7

Краю з’єднати.

Листкові пиріжки з зеленою цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 8

Слойки викласти на деко, посипаний борошном, змастити збитим яєчним жовтком.

Листкові пиріжки з зеленою цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 9

Духовку розігріти до 190 градусів. Випікати 25-30 хвилин.

Листкові пиріжки з зеленою цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Крок 10

Приємного апетиту.

Листкові пиріжки з зеленою цибулею і яйцем   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: