Мигдальний пиріг з інжиром

Мигдальний пиріг з інжиром

TipichnyjKulinar.com прийшов до вас сьогодні з новим оригінальним рецептом пирога з інжиром.
Один із способів здивувати своїх друзів і близьких – приготувати мигдальний пиріг з горіховим кремом, прикрашений білим драже. Красивий десерт з відтінком казковості та яскравої фантазії здивує гурманів!

Інгредієнти, необхідні для приготування пирогів з інжиром:

Для тіста:

200 г борошна90 г вершкового масла40 г цукрової пудри30 гр мигдалю1 щіпка морської солі1 яйце

Для горіхового крему:

60 г білого драже100 г розтопленого вершкового масла100 г цукру100 г фундука2 яйця

Для прикраси:

8 штук інжиру60 білих драже, роздрібнюваних50 г глазурі

Пиріг з інжиром рецепт:

  • Готуємо тісто. У кухонному комбайні змішати просіяне цукрову пудру і вершкове масло. Змішати до кремоподібної консистенції.Мигдальний пиріг з інжиром
  • Додайте яйце і знову перемішати.Мигдальний пиріг з інжиром
  • Додати горіхи і просіяне борошно. Добре вимішати і поставити охолоджуватися протягом 3-х годин.Мигдальний пиріг з інжиром
  • У мисці збийте вершкове масло, просіяне цукрову пудру і фундук.
  • Додайте яйце і подрібнені драже.Мигдальний пиріг з інжиром
  • Розкачати тісто і розкласти у формочки по 10 см в діаметрі.Мигдальний пиріг з інжиром
  • Проколоти виделкою тісто і випікати 10 хвилин при температурі 180 С розігрітій духовці.Мигдальний пиріг з інжиром
  • Викласти горіховий крем і часточки дрібно нарізаного інжиру.
  • Надіслати знову в духовку і готувати пироги ще 20-25 хвилин.Мигдальний пиріг з інжиром
  • Після охолодження, прикрасити пироги глазур’ю і подрібненим білим драже.Мигдальний пиріг з інжиром
  • Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: