Морква по-корейськи – Каталог рецептів

Морква по корейськи   Каталог рецептів

Склад

На 1 кг моркви на знадобитися

-100-120 грам рослинного масла

-4-5 столових ложок оцту

-3 столові ложки цукру

-по одній ч. л. солі і перцю

-1/2 ч. л коріандру

Приготування

  • Натерти моркву на дрібній тертці, ретельно перемішати з сіллю і залишити на годину при кімнатній температурі, щоб морква виділила сік.
  • Потім додаємо всі залишилися інгредієнти: оцет, цукор, перець, коріандр і рослинного масло (масло можна попередньо розігріти в сотейнику )
  • Все ретельно перемішуємо
  • Складаємо в банку і відправляємо в холодильник настоятися, не менше доби.
  • Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: