Оладки з гарбуза – покроковий рецепт з фото

Оладки з гарбуза   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    5

Як швидко приготувати смачні і ароматні оладки з гарбуза.

Інгредієнти

  • Гарбуз очищена – 400 г
  • Яйце – 2 шт.
  • Борошно пшеничне – 180-200 г
  • Молоко – за необхідності
  • Сіль – за смаком
  • Сметана
  • Олія рослинна

Як приготувати

Крок 1

М’якоть гарбуза розрізати на шматочки і подрібнити в блендері в пюре (або пропустити через м’ясорубку).

Оладки з гарбуза   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Продовжуючи збивати, додати сіль і яйця.

Оладки з гарбуза   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Перекласти масу в миску, додати борошно, просіяне через сито. Ретельно перемішати (якщо маса вийде густий, додати молоко).

Оладки з гарбуза   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Викладаючи тісто невеликими порціями на добре розігріту з олією сковороду, обсмажити оладки з обох боків до золотистої скоринки.

Оладки з гарбуза   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Подавати до столу зі сметаною. Приємного апетиту.

Оладки з гарбуза   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: