Оладки з кабачків – покроковий рецепт з фото

Оладки з кабачків   покроковий рецепт з фото

  • Вихід :
    8 штук
  • Кількість Порцій :
    4

Для додання гостроти при подачі страви – замініть сметану на кисле молоко, змішане з подрібненим і розтертим часником і зеленню.

Інгредієнти

  • Кабачки – 500 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Мука – 4 ст. ложки
  • Масло рослинне – 4 ст. ложки
  • Сіль, цукор – за смаком

Як приготувати

Крок 1

Кабачки вимити, очистити, натерти на тертці (якщо кабачки переросли, серцевину не використовувати).

Оладки з кабачків   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Додати в масу яйце, сіль, борошно, при бажанні – цукор, обережно розмішати.

Оладки з кабачків   покроковий рецепт з фото

Крок 3

У розігрітий жир ложкою класти тісто з кабачків.

Оладки з кабачків   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Смажити оладки з обох сторін.

Оладки з кабачків   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Подавати зі сметаною. Приємного апетиту.

Оладки з кабачків   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: