Оселедець в домашніх умовах

Оселедець в домашніх умовах

Набридло подавати оселедець як всі? Ми знайшли чудовий рецепт оселедця, перед яким неможливо встояти. Ця домашня оселедець неодмінно стане твоїм коронною стравою. А поєднання ніжного плавленого сиру, риби і маринованого перцю не залишить байдужими ні дорослих, ні дітей.

Інгредієнти для приготування смачної оселедця:

1 слабосолона велика оселедець1 плавлений сирок1 ч. л. сметани1 ч. л. майонезу1 ст. л. солодкого маринованого перцю3-5 гілочок петрушки (або іншої зелені за смаком)чорний перець за смакомхліб для подачіфранцузька гірчиця для подачі

Як приготувати закуску з оселедця:

  • Оселедець необхідно очистити від шкірки і кісток, розділити на філе. Вклади філе внахлест на харчову плівку і укрий останньої. Відбий оселедець молоточком до одержання рівномірно плоскій поверхні. Готово! Верхню плівку зніми.Оселедець в домашніх умовах
  • Розімни плавлений сир, додаємо майонез і сметану. Ретельно перемішай.Оселедець в домашніх умовах
  • Вклади отриману суміш на філе оселедця рівним шаром, поперчити за смаком.Оселедець в домашніх умовах
  • На шар плавленого сиру виклади подрібнений маринований перчик і петрушку. До речі, якщо додати мариновані огірочки замість перцю, страва буде не менш смачним!Оселедець в домашніх умовах
  • Акуратно загорни оселедець в щільний рулет, допомагаючи собі харчовою плівкою.
  • Помісти апетитну закуску в морозильну камеру на 1 годину. Коли рулет охолоне, наріж його акуратними колечками діаметром 1,5–2 див.Оселедець в домашніх умовах
  • Подавати дивовижний рулет з оселедця можна на скибочках хліба (чорного або білого), нарізавши його кільцями і прикрасивши французькою гірчицею. Смакота!Оселедець в домашніх умовах
  • Таку фантастичну закуску з оселедчика дуже легко приготувати. Твоя сім’я і гості будуть в захваті, обіцяємо!Оселедець в домашніх умовах
  • Приємного апетиту!

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: