Піца морська – покроковий рецепт з фото

Піца морська   покроковий рецепт з фото

  • Кількість Порцій :
    4

Простота приготування і різноманітність рецептур допомогли піці завоювати популярність у всіх верств населення. Сьогодні вона вже не сприймається як класичне блюдо італійської кухні, а входить в основне меню європейців, американців, японців… Оцінили піцу і росіяни. Сьогодні робимо піцу з рибою і кальмарами на тонкому тісті.

Інгредієнти

  • Для піци діаметром 30 см:
  • Тісто дріжджове – 300 г
  • Лосось слабосоленої (філе) – 100 г
  • Кальмар консервований – 50 г
  • Помідори свіжі – 1 шт.
  • Маслини – 5 шт.
  • Сир моцарела для піци – 40 г
  • Соус цезар – 2-3 ст. ложки
  • Для змазування форми:
  • Масло рослинне – 1 ч. ложка

Як приготувати

Крок 1

Філе лосося нарізати невеликими пластинками.

Піца морська   покроковий рецепт з фото

Крок 2

Помідори нарізати тонкими кружками.

Піца морська   покроковий рецепт з фото

Крок 3

Сир натерти на дрібній тертці.

Піца морська   покроковий рецепт з фото

Крок 4

Розігріти духовку до 190 градусів.

Піца морська   покроковий рецепт з фото

Крок 5

Розкачати тісто в тонкий пласт.

Піца морська   покроковий рецепт з фото

Крок 6

Покласти пласт на деко, змащене маслом.

Піца морська   покроковий рецепт з фото

Крок 7

Змастити поверхню тіста соусом цезар.

Піца морська   покроковий рецепт з фото

Крок 8

Розкласти зверху шматочки риби і кальмарів.

Піца морська   покроковий рецепт з фото

Крок 9

Розкласти кільця маслин.

Піца морська   покроковий рецепт з фото

Крок 10

Викласти помідори.

Піца морська   покроковий рецепт з фото

Крок 11

Зверху посипати тертим сиром.

Піца морська   покроковий рецепт з фото

Крок 12

Випікати одразу в розігрітій духовці близько 15 хвилин. Приємного апетиту.

Піца морська   покроковий рецепт з фото

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: