Простий і незвичайний листковий салат «Гриби під шубою»

Простий і незвичайний листковий салат «Гриби під шубою»

Рецептів простих і смачних святкових салатів безліч. “Гриби під шубою” – це листковий салат, рецепт якого дійсно дуже простий. Продукти для цієї страви використовуються доступні, а за смаком він виходить дивовижним!

Інгредієнти:

  • 500 г грибів (печериці)
  • 1 цибулина
  • 4 відварних картоплини
  • зелена цибуля
  • 3 яйця, зварених круто
  • солоні огірки-4 шт.
  • 100 г сиру
  • майонез
  • сіль
  • рослинна олія

Приготування:

  • Цибулю дрібно порізати, гриби пластинками. Обсмажити на рослинній олії і охолодити до кімнатної температури.
  • Салат укладається шарами.
  • 1 шар: гриби, обсмажені з цибулею
    2 шар: картопля, натертий на крупній тертці
    3 шар: зелена цибуля дрібно нарізаний
    4 шар: майонез
    5 шар: солоні огірки, натерные на тертці (сік віджати)
    6 шар: яйця, натерті на тертці
    7 шар: майонез
    8 шар: сир, натертий на крупній тертці
  • Прикрасити зеленою цибулею. Готовий салат залишити в прохолодному місці години на 2 і можна пробувати. Ситний і дуууже смачний салат готовий!
  • Джерело

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: